时间在渐渐的流逝，而何明远的钱带子却一天天的鼓起来，一个月下来，他不仅提前还清了崔若萱的欠账，手上还多余了二十多贯钱，这下子他也已经算是跻身小资产阶级的人了。
每天喝个酒，吃个肉，日子别提多美了，不过这还不够，现在自己已经有了本钱，有了路数，接下来的事就是复制了，重复重复再重复，先干他一年的，到时候再扩大经营。
“元宝，你今天找人做的东西怎么样了？”
何明远虽然招收了好几个伙计，但没一个人像张元宝一样，这小子别看年纪不大，却极其老道，办事熟练，让他特别放心，实在是个做掌柜的料子，所以生意上的事情也只和他一个人商量。
“我已经让吴木匠去做了，不过他说你做的东西有些怪。”
“怪不怕，告诉他，一定要做好，钱我不在乎。”
何明远让木匠做的其实就是当代小吃摊前的桌椅板凳，不为别的，一个字：方便。
唐代的起居，和汉朝类似，仍然是席地而坐，这也是华夏的传统，宽袍大袖，坐而论道，显得端庄，有涵养，有涵养的人是不用做事的，所以在行动上就要更麻烦些。
而胡人则不同，整日风里来雨里去，纵横大漠，来往于两国之间，紧衣窄袖，倚床而坐，胡靴短刀九环带，所有这些生活习惯都是为了生存而设计的，胡床，胡凳等等。
……
这几天来，何明远已经尝到了创新的甜头，一碗刀削面让他红遍了西市的半边天，现在要做就是扩大规模，他不仅要做午饭，他还要做早餐，豆浆油条茶叶蛋，晚餐烧烤啤酒小龙虾。
啧啧啧啧，顿时就感觉自己站在风口浪尖紧握住日月旋转，天下下无出我右者。
但当他和张元宝走到食店时，却发现自己的食店前站着一个老熟人，立刻走上去打招呼。
“老康？今天怎么有空到我这儿来？”
那人穿一身翻领的杂彩胡服，见到何明远和他打招呼，他也用自己不太标准的唐语说道：“何掌柜？你可来了，我等的花儿都谢了。”
“叫什么何掌柜，还是老样子，叫我何郎就行，你今天来一定是有什么事儿吧！”
却见老康满脸带着歉意的说道：“何郎，我有个事想和你商量商量。”
何明远觉得事情有些不对劲，问道：“你直说吧！我听着。”
“就是……你得再找一个门店了。”
这个消息如晴天霹雳，打得何明远措手不及，他原本已经商量好要买下老康的铺子，连十贯大钱的定金都交了，没想到他竟然中途变卦。
“老康，不带你这么玩人的！我可是把定金都交了的，你怎么能这样？做生意得讲信用，你……”
老康随即把手上的袋子递给了何明远，说道：“实在对不住，这是十一贯钱，就当赔偿你的损失了。”
何明远当时就怒了：“损失？我他吗的是在乎这一两贯钱吗？你现在让我到哪去找铺面？你总得给我两天时间缓缓吧？”
“何郎，咱们就别在这扯皮了，我都说了，铺面现在不是我的，已经被别人买去了，我也没办法。”
“你确实没办法！”何明远冷笑着从老康手里拿过了铜币，问道：“是谁买的？”
“这你心里清楚，恐怕不用我说吧？”
何明远瞄了瞄旁边的张家食店，听到从里面传来了一阵阵笑声，他虽然料到张掌柜一定会有动作，但没想到他来的竟然这么快，而且还是使得这种下三滥的手段。
临走时老康小声提醒了他一句：“何郎，我知道你出身不凡，和我们这些小买卖人不同，心高气傲惯了，可识时务者为俊杰，人在屋檐下，不得不低头，你们何家，已经倒了，如今挣了些钱财，老老实实的过个小日子不比什么好？还折腾什么？”
何明远笑了笑，说道：“康大叔，你知道史记里有一句话怎么说吗？”
“怎么说？”
他此时故意大声叫道：“死灰，独不复燃乎？”
老康看着何明远那副桀骜不驯的样子，嗤笑一声，摇着脑袋离去了，好像在说：我是为你好呀！
他虽然默默无言，但他的态度已经展现了出来，在他眼里，也是在所有人眼里，这个年轻人已经被短暂的胜利冲昏了头脑，他妄想用鸡蛋去碰石头，用螳螂的臂膀去抵挡战车。
反过来想，如果何明远真的是如众口所言，是个纨绔公子，轻薄少年，那么张家何必又去用这样的手段呢？
这样的话张家完全可以放任他，让他玩个够。
显然，在张家掌柜的眼里，他已经是个威胁了，而在其他人眼里也是这样，他们巴不得这个异类离开，没有他，所有人都可以安安分分的生活，有他在这儿，三天一小闹，五天一大闹，怎么都觉得不得劲。
现在全西市的人都知道了何明远和张掌柜的谈判结果，他拒绝了张掌柜的同时就已经宣告，他拒绝了所有人，没有人能拿的出老张家的条件，另外，谁也惹不起张家。
这样的话，使西市食店行再次安宁的办法只有一个，让他走，何明远看着所有店家看他的表情，无不是幸灾乐祸，都在等着看他怎么滚出西市。
“掌柜的，这可怎么办？”
几个员工满面愁容的看着他，但只有张元宝一点都不担心，何明远知道这小子有话要说，便只把他留了下来，让剩下的人回去等消息。
何明远和张元宝二人坐在西明寺的亭子里，思考着怎么破张掌柜的招数。
“你有什么主意吗？”何明远先向他问道。
张元宝坐在池塘前一脸的轻松，说道：“没！”
看着他这副事不关己的模样，简直和那个崔若萱一模一样，他甚至有一种把张元宝推下去的冲动。
何明远发现自己这一路走来，从来就是孤军奋战，没有一个人，哪怕是自己的老婆也是时时刻刻想着坑自己，身边的有一个算一个，都他妈的是混账王八蛋！自己怎么就没有一个知心的人可以说说话呢？
“掌柜的，你不用担心，车到山前必有路，何况你这一副好身手，到哪吃不上碗饭？”
“你他妈说的……对呀！”
何明远一巴掌拍在张元宝的身上，把他差点吓得掉下去。
何明远自言自语道：“你知道食店里哪家的生意最差吗？”
“掌柜的要做什么？”
“当然是去盘店了。”
“啊？”张元宝的嘴张的老大，他有点想不通这个掌柜的怎么想的，是不是脑子出问题了，张家把最好的食店给他，他不要，非得自己干，“掌柜的，你被打糊涂了吧？”
“你才别打糊涂了！怎么了？”
“张家雇你你不去，你非得自己干？”
“你懂什么？人在屋檐下，不得不低头，张家那座小庙，还容不下我这尊佛。”
现在张元宝有些理解老康的意思了，何明远实在有些不知天高地厚，一个刀削面，连自己姓什么也不知道了。
张元宝想了想，突然说道：“我想起来一家，他们家是干食店的里面生意最差的，他们家就老两口和一个半大小子，店也大，就是地方不怎么好，现在咱们可以趁这个机会把店盘下来。”
“你怎么知道的这么熟悉？”
“我在他们家做过一段时间活，生意不景气，连我的工钱都发不起，我就出来了。”
“后来呢？”
“后来就到你这儿了。”
何明远看着这个扫把星，现在把他推下水的冲动变得更强烈了……