萧临渊红着耳尖,声音低不可闻:“你刚才说……开荤?”
“是啊,家里不是还有猪肉么?你饿不饿?我亲自下厨做给你吃。”
原来是这个“开荤”啊。
萧临渊不明白为什么自己突然有些失望?真是见鬼了!
“我知道我很好啦,你也不要太感动哦。”
沈晚棠笑看他一眼,拿着找出来的围裙,转身去了灶房。
灶房里还有一些猪肉,当时买肉时,屠夫见她买的多,还送了她一些猪内脏。
沈晚棠在看到猪大肠时,双眼瞬间发亮。
猪大肠啊,这可是好东西!
她想了想,将猪心猪肺放进盆里,手上提着那串猪大肠一起去院子里清洗。
这时候,萧筝和萧牧野一起走了过来。
看见她手中提着的猪大肠,萧筝瞪大了眼睛:
“三嫂,你洗这脏东西干嘛?不会是要吃吧!”
“不吃它,我废那功夫洗了干嘛?”沈晚棠说的理所当然。
“这么臭,能吃吗?”
萧筝捏着鼻子,还恐惧地往后退一步,“这东西又脏又臭,喂狗,狗估计都不吃。”
沈晚棠鄙视:“你不知道,这猪大肠可是好东西,处理好了比红烧肉好吃。”
“我、我反正不吃!”
萧筝说完,一副担心沈晚棠逼她吃的模样,赶紧跑走了。
沈晚棠看她那样,无奈地摇了摇头。
等会儿做出来,她不信这小样还这么嘴硬!
“三嫂,你别为难自己,小心吃出病来。”
萧牧野也不明白沈晚棠为什么一定要吃猪下水,将军府以前的下人都不会去吃这种东西。
“不为难,我正馋这一口呢。”
沈晚棠说着,来到水缸前,拌着面粉开始清洗猪大肠。
其实如果没有面粉的话,用草木灰来弄也可以。
不过她嫌草木灰黑乎乎的不干净,还是浪费点面粉好了。
“等下。”
这时,萧牧野眼尖的发现沈晚棠手背上的一抹红痕,在她白皙的手上异常扎眼。
他眉头就紧紧皱了起来,紧张地问:“你的手怎么破了?”
沈晚棠停下手上的活,看了看自己的手背,回道:“没事,就是一点擦伤。”
“不行,手上有伤怎么能碰水!感染了怎么办?”
萧牧野沉声说一句,上前将她手里的盆接了过去,“你歇着,我来做就行了!”
“我没事。”
沈晚棠好笑地看了萧牧野一眼,只觉得他太小题大做了,“就擦破了,掉了一层皮不碍事的。”
她想把水盆拿回来,被萧牧野制止了。
“我来吧,你休息下。”
萧牧野把水盆端到自己跟前,搬来草墩子,学着刚才沈晚棠的样子清洗起猪大肠来。
他是读圣贤书的人,没做过这种粗活。
此刻紧紧皱着鼻子,一只手捏着猪大肠,另一只手死命的搓洗。
沈晚棠看着他毫无章法的样子,莫名觉得好笑。
话说,她这个小叔子还是很不错的。
虽然心里嫌弃的不行,为了不让她受伤的手碰水,还是甘愿蹲在这里去洗猪大肠。
沈晚棠不时出声指点一句,萧牧野听话照做,将猪大肠里里外外清洗了许多遍。
两人配合得十分默契。
洗好后,两人就朝灶房走去。
“我来炒吧!”沈晚棠抢过萧牧野手里装着猪大肠的盆。
“那我烧火。”萧牧野在灶前蹲下身。
“好,一起加油!”
沈晚棠朝着他比划了一个加油的手势。
然后她起锅烧水,将猪大肠和生姜丢进锅中煮至热水沸腾,去躁味,再将大肠捞起,放进清水中又仔细淘洗了一遍。
等锅再次烧热之后,将猪大肠倒入锅里爆香。
加上香料后,香味一下子弥漫了整个厨房,朝屋外飘去。
萧牧野有些惊讶,没想到这东西还能这么香!
爆香猪大肠后,沈晚棠又挑了一小块肥肉炼成油,然后将切好的猪心猪肺倒进锅中翻炒,忙活了半个多时辰,才将饭做好。
“哟,这是做什么好吃的啊,离老远我就闻到香味了!”
就在这时,贺氏和崔氏进来了。
看到从前一心只读圣贤书的萧牧野,居然破天荒的在灶前烧火帮忙?
她们很是惊讶,连忙将人请了出去,代替他坐在灶前帮忙。
“大嫂,二嫂,你们来的正好。”
沈晚棠把菜盛出来,“尝尝我做的好东西。”
“这、这是猪下水!”
“天啊,居然是这东西发出来的香味吗?”
“娘耶,我一直以为这东西不能吃。”
“是哦,从前咱们可没吃过这个……”
两人十分惊讶,帮忙把菜一起端了出去。
屋中。
萧筝一脸惊恐的抓住萧临渊的手臂:
“三哥,三嫂真要吃那又臭又脏的猪大肠,怎么办?”
“镇定,”轮椅上的萧临渊拉下她的手,“做好了,你可以不吃的,没人强迫你吃。”
说完,他就让萧筝把他推到了院子里。
一刻钟后,一家人坐上了饭桌。
沈晚棠盛好饭过来,看到他们看着那两盘炒肥肠、炒猪心猪肺,不动筷子。
挑眉问道:“怎么,不敢吃?”
她说着,自己坐到椅子上,直接夹起一筷子的肥肠放入嘴里。
嗯,就是这个味!
沈晚棠只觉得一刹那,舌头差点被香掉了。
她十分满意,忍不住再次动筷子去夹,然后又招呼萧家其他人:“你们也快吃啊,趁热吃才好吃。”
萧筝立即端起自己的饭碗,头猛地摇了起来,一脸拒绝:
“我光吃米饭就行,光吃白饭也很香。”
“你确定不吃?”
沈晚棠挑了挑眉,“一会儿没了,你可别后悔。”
然后她又看向萧临渊,心中起了一抹坏心思。
萧临渊正看着桌上的猪下水,脑子里在做天人交战。
他们现在是穷人,没有什么可挑剔的,能有口肉腥吃就不错了。
可吃吧,他心里有道坎过不去。
一想到这肥肠是装什么的,的确有些恶心。
这时,却见沈晚棠夹了满满的一大筷子猪大肠,直接放进了他的碗里,他顿时愣住了。
沈晚棠看到萧临渊看着自己,一脸笑意:
“快,趁热吃,凉了就硬了!”
萧临渊无语地看着她,真还带强迫的呀?
沈晚棠却十分理直气壮:“话本上都说,吃不到一口锅里的夫妻不能长久。”