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第117章 五味子

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商量妥当,孟娇走到队伍前方,领着众人动作舒缓地练起一套改编过后、柔和简易的拳脚。

节奏类似后世广播体操,动作简单安全,适配孩童的筋骨。

林彩凤与许胖丫站在队伍侧边,跟着一同抬手踢腿活动四肢。

此刻秋风吹着不算刺骨厚重,身上棉袄不算臃肿,伸展自如,不管是老师还是孩童,都练得兴致勃勃。

一套动作结束,孟娇抬手叫停。“自由活动吧,我还要上山巡逻。今天表现都不错,有小奖励,排好队。”

孩子们立马乖乖排成笔直的长队。

孟娇掀开背篓,掏出自己做好的肉干,煮熟的肉,撕成小块,在火上烤干的。

挨个走到孩童面前,往小手里、嘴里各塞一小块。

林彩凤见状,也嬉笑着排在队伍末尾,孟娇无奈瞥了她一眼,多递了两块肉干塞进她嘴里。

“真香,谢谢娇娇!”林彩凤眯眼笑着道谢。许胖丫也跟着上前,同样拿到两块肉干。

“你们慢慢玩,我先走了。”孟娇抬手牵紧躁动的大虎、二虎、三虎,转身准备动身进山。

身后传来林彩凤的喊声:“娇娇,记得明天跟我一趟去公社取教学物资!”

孟娇背对着小院摆了摆手,算作应声,脚步不停往前走。

绕完整个白山屯村内路段,村内值守巡逻的任务暂且收尾。

接下来,便是带着三条猎犬,踏入秋日的深山山道,开始山林片区的巡逻值守。

沿路她也暗自记牢方位,打算巡山途中,顺路留意路边的党参、五味子、黄芪,挑品相好的药材择机采挖晒干。

行至山脚僻静处,孟娇抬手解开三条猎犬脖颈上的牵引绳。

出发前,她从怀里摸出肉干,挨个塞进大虎、二虎、三虎嘴里。

肉块下肚,三条猎犬尾巴摇得欢快,围着孟娇脚边绕了两圈,随后撒开四肢朝着山林深处窜了出去,只留几道轻快的影子。

沿路时不时遇见下山的乡亲,大多背着捆扎紧实的柴火,或是挎着竹篓装着板栗、野枣这类山货。碰面时大家都会熟络搭话。

“孟知青,今儿轮到你巡山啦?”

孟娇应声点头,叮嘱两句山路不平,注意脚下、提防暗处野兽,便抬脚继续沿着山道往上走。

没走多远,就撞见田婶带着几个邻里婶子,正围着几棵矮树采摘野果,有人踮脚够高处的枝桠,身子晃悠悠不稳。

孟娇快步上前,伸手扶稳枝干,顺手帮着把高处够不着的枝条掰下来一截,省得婶子们登高冒险。

跟着忙活一会儿,听她们说话。帮着采摘低矮可触碰的枝条,寒暄几句才继续往前走。

走过这片人流量较多的山脚区域,前方山道渐渐僻静下来。

孟娇依旧遵循大队划定的固定巡逻主线,偶尔会绕支路查看一下偏僻角落。

秋末的山林早已褪去绿意,枝头枯叶被秋风一吹簌簌飘落。

遍地枯草焦黄,地面干爽坚硬,走起来不算泥泞,却多了不少凸起的树根碎石,行路需要多加留意。

可孟娇偏偏偏爱这片山野,清冽干爽的山林风裹着草木独有的气息,远比屯子里烟火混杂的空气舒服。

走着走着,一株挂满鲜红果子的五味子藤蔓闯入视线,一串串果子红得透亮,挂在低矮枝桠上密密麻麻。

那是一丛缠绕在柞树干上的北五味子藤蔓,褐红色柔韧枝蔓交错缠绕,绿叶大半已经泛黄卷曲,坠挂着一串串簇拥的果子。

果粒小巧圆润,攒成下垂的穗状,熟透的果皮是浓郁透亮的绯红色,阳光底下泛着温润的光泽,个别向阳处的果子红得发紫。

捏开薄薄果皮,内里是细小的籽,带着独有的酸甜药香,一串挨着一串沉甸甸垂下来,看着格外诱人。

孟娇踩着凸起石块攀上去,指尖摘下一串攥在手心,利落往竹篓里捡拾饱满无破损的果穗,不多时就攒下小半篓。

“孟知青,别随便乱吃,这红果子可不能吃。”

下方山道传来呼喊,孟娇低头望去,是张磊绕路走了过来。

孟娇捏起一串通红的五味子挑眉:“这是五味子,是药材。”

孟娇一边继续挑选采摘,一边慢悠悠给身旁的张磊讲解,

“这是北五味子,咱们东北山里独一份的,用处不少。

平日里容易心慌睡不好、夜里总惊醒多梦,晒干泡水喝能安神;

换季容易咳嗽气短、体虚乏力,它也能收敛肺气。

干活劳累体虚、出虚汗多,五味子也是常用的料子。”

她指尖捻开一颗鲜果,露出内里种子:

“鲜果酸涩味重,不能直接多吃,想要长期存放卖给收购站,得专门炮制。

最简单的生晒法子,就是摊开在干净苇席上,放在通风向阳的地方,白天暴晒,傍晚收回来防露水受潮,

一直晒到果皮皱缩、果肉捏起来柔韧不干裂,内里籽发硬就算完成,这是生五味子,收购站最常收。”

“还有两种炮制法子,一种是醋制,晒干之后倒入米醋拌匀,闷透,再小火慢炒,炒到果皮微微发焦,收敛止咳的效果会更好;

还有蜜炙,拌上熬好的蜂蜜小火翻炒,更适合体虚容易咳喘的老人。

咱们山里散户采摘,只需要彻底晒干就行,省事,药材站也愿意收。”

张磊听得认真,低头看了看竹篓里通红的果穗:“怪不得看着好看却没人摘来当野果吃,原来是要加工入药。”

孟娇没有把整株藤蔓采摘干净,特意留了大半果子留在枝头,转头同张磊商量:

“你明天去公社取小学物资吗?正好带着这些五味子去药材站问问收购价。

要是价格合适,回头可以牵头让大队社员空闲的时候过来采摘,晒干之后统一售卖,

或者换些盐、火柴、肥皂这类日用品,家家户户都能用得上。”

张磊当即点头应下,主动上前接过沉甸甸的篓子背在自己肩头,替孟娇分担重量。

散开跑远的三条猎犬这时闻着味道折返回来,围着两人打转。

孟娇再度掏出肉干投喂狗子,又拿出几块递给一旁的张磊。

“你自己留着吧,进山不容易。”张磊推辞道。

“我不缺这些。”孟娇语气坦然。

张磊知晓她擅长进山狩猎,风干野味从来不缺,便不再客套,接过肉干一边咀嚼,一边陪着孟娇继续沿巡逻路线往前走。

一路上孟娇目光专注扫视路边土层,专挑自己熟识的中药材下手。

发现土层凸起的痕迹,便拿出小锹小心挖开泥土,挖出品相完好的党参、赤芍、桔梗等;

路边已经微微干枯的车前草,她也顺手一把薅起,抖落泥土塞进篓子。

“明天统一拿到药材站挨个询价,合适咱们再规划让村民分片采挖。”孟娇随口说道。

张磊主动接过装满草药与五味子的竹篓,牢牢挎在肩头。

两人并肩顺着山道缓步往前走,一边留意山林动静,一边顺路采收路边易得的药材。

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