从蹭勺学徒到切配厨师，这身份就算转正了。
见李红兵点头，谷建良也不啰嗦，转头去盯其他考核者。
结果让他心里直拔凉。
一半人参考，最后达标初级的，除李红兵外，仅有一人。
那小子也是后厨某位大师傅的门徒。
谷建良既失望又觉担子沉重。
他暗自盘算，回头得找那些老法师们好好聊聊，做做思想工作，别藏着掖着，多带徒弟，把年轻人的手艺接上来。
这传承不能断啊！
随着最后一场考核落幕，丰泽园的人事和薪酬大调整算是画上了句号。
除了李红兵和那个幸运儿，其余学徒日子照旧，工钱也没变。
谷建良把 ** 递过来了，可惜没人爬上去。
下班铃响前，李红兵领到了新证件。
还是那个红色小本本。
内页贴着黑白照，盖着丰泽园的公章。
姓名、性别、年龄、籍贯住址写得清清楚楚，职业评级写着“初级炊事员”
，岗位也标注了，末尾是发证日期和签字盖章。
除了印章，全是手写体，照片沿用入职时的存档，倒省事。
“红兵哥，太牛了！”
吴军盯着证件上的评级，眼里满是艳羡，随即又黯淡下去，透着股丧气：“真嫉妒你，咱俩同期进厂，你都考证了，我还混在学徒堆里……”
落差感太强。
明知道李红兵一直压自己一头，可亲眼看着他今天一鸣惊人，直接拿下职称，心里那点不平衡根本压不住。
李红兵恨铁不成钢，抬手拍了一下吴军的脑门：
“慌什么？你才比我小两岁，好日子在后头呢。”
“真的？”
吴军抬起头，眼中刚亮起一丝希冀。
但这光亮转瞬即逝，他又垂下脑袋，一脸郁闷：
“红兵哥，你就哄我吧，我知道自个儿没你那本事。”
吴军心里跟明镜似的。
哪能逢人都碰上李红兵这种天选之子？
他清楚自己的斤两，要是真有那悟性，早被后厨的大师傅们争抢，像李红兵一样拜师了。
“想学真本事，就得能吃苦。”
李红兵给透了底：“现在去求谷经理，主动申请去蹭勺。”
他自己调岗切配，原本蹭勺的缺正好空着。
这对吴军来说，就是现成的风口。
没这步，学不到核心手艺。
只要肯卖力，完全能复刻他的路。
眼下谷建良大刀阔斧改革，明显在培养新人。
李红兵早就从谷总今天的举动里嗅到了风向。
这时候主动请缨，等于提前挂号，赢在起跑线。
但吴军之前对蹭勺避之不及，能不能坚持住，谁也不敢打包票。
“红兵哥，我听你的！”
吴军咬紧牙关，终于下定决心。
之前怕苦怕累，如今看着李红兵突飞猛进，两人差距越拉越大。
这种落差感，让他浑身难受。
李红兵的逆袭就是最好的样板，照着他的脚印走，绝对错不了。
吴军前脚刚走，郭友忠后脚就凑了过来。
“你真看好这小子？”
当初收徒前，郭友忠也扫过一批学徒。
除了李红兵，其他人入不了法眼，包括吴军。
论吃苦耐劳，吴军跟李红兵比起来，差了十万八千里。
“师父，看不看好不重要。”
李红兵心里透亮，顺势说道：“他能熬下来，总归是好事。”
吴军就是年纪小，心性未定，不够踏实。
但这世上没人天生完美，人都是熬出来的。
再说了，这小家伙是个话痨，天天围着他转。
找个活计忙起来，既让他把精力用对地方，也还自己耳根清净。
说到这儿，李红兵没忍住乐出了声。
郭友忠跟着轻哼一声，也没点破这层窗户纸。
吴军那点毛病，在郭友忠眼里压根不算事儿。
徒弟愿意拉一把，无非是觉得他心思单纯，没那些弯弯绕绕，当个朋友处罢了。
想起正事，郭友忠神色郑重起来。
“红兵啊，你这段时间的进步，大得让我都意外。”
他彻底刮目相看，语气里满是认可。
郭友忠这话可没客套，虽然考过了初级炊事员，但别飘。
赶紧去孙师傅那儿报到，之前蹭勺那劲儿得收一收。
刀工还得细细磨，不懂就问，或者回头找我。
这行当学无止境，你天赋高，更别偷懒。
将来把我比下去，都不是梦……
老郭对李红兵这徒弟，那是真看重，寄予厚望啊。
虽说还在后厨混，但李红兵接下来归孙茂举管了。
这位可是切配的大管家，跟以前情况不一样。
“师父，我都记心里了。”
李红兵态度端正，把教诲全听进去了。
通过考核不代表能出师，路还长着呢。
老郭不是普通厨子，想让他点头认可，没那么容易。
见徒弟这么乖，老郭心里舒坦。
其实他对这娃，基本就没挑过毛病。
刚才那些唠叨，纯粹是长辈的关照和期待。
没过多久，师徒俩聊完，一块儿下班溜达出丰泽园。
今天店里停业搞考核，事儿办完了，不用熬大夜。
李红兵没往四合院跑，拐去了附近的全聚德。
买只烤鸭拎着，直奔李红梅住处。
天大的喜事，不得找姐和姐夫庆贺一下？
晋升这事儿他藏不住，反而想满世界嚷嚷。
涨工资是大好事，不宣传出去谁知道我兜里有钱？
有了高收入，以后花钱才能名正言顺地豪横。
继续败家，过那种让人眼红的日子，多香。
他才懒得玩什么“欲扬先抑”
的套路。
故意瞒着装穷，等被人举报再打脸，太累心。
这种折腾人的戏码，还是少沾为妙。
“红兵，我不是眼花了吧？”
“拿假证糊弄亲姐，你就不能老实点？”
“才几个月光景，咋就成初级炊事员了？”
“卫国，快瞅瞅这证是真的假的！”
“你掐我一把！看看我是不是在做梦……”
李红梅拿着那张崭新的工作证，翻来覆去看不够。
听说弟弟刚进丰泽园不久，工资直接飙到三十五万。
这消息太炸裂，她怎么都不敢信这是真的。
“姐，伪造证件犯法，我哪敢乱来啊？”
李红兵瞧着妹妹那副还没缓过神的模样，心里暗叹。
他没急着解释，而是把那张工作证抽了回来。
“你睁大眼睛好好瞧瞧。”
李红兵语气严肃，手指点了点证件表面：“上面盖着丰泽园的鲜章，公方经理的亲笔签名加印泥，哪来的假？”
见她还愣神，他接着抛出了 ** 锏：“不信？明天请假去一趟店里。”
“问问新来的谷经理、老栾掌柜，还有我师父。”
“这几位要是联手忽悠你，天理难容！”
他知道这消息太炸裂，换谁都得懵圈。
所以态度不疾不徐，一 ** 气都没有。
赵卫国在一旁插话道：“红兵，别说是红梅，连我都觉得离谱。”
理智上他信了，毕竟了解弟弟为人。
可感情上实在难以接受这种天上掉馅饼的事。
好说歹说磨破嘴皮子，俩人才勉强信了。
李红兵本想得意一把，结果憋了一肚子闷气。
吃完饭，他蹬着自行车回了自家四合院。
脚刚落地，阎埠贵就凑了上来。
老头一脸八卦地打听：“红兵啊，听说丰泽园被国家控股，动静闹挺大？”
“今天一天都关门停业，有这回事没？”
李红兵脚步一顿，反问一句：“大爷，您怎么知道我今天初级炊事员考核过了？”
***
这次选丰泽园当试点，可不是随便挑的。
名气大、影响力广是一方面。
关键是它身上的问题够典型，极具代表性。
建国前后，这里劳资纠纷就没断过。
最惨烈的一次，股东分红不均闹上公堂。
整整几个月停业，差点把牌子砸了。
但也因祸得福，栾学堂请来了郭友忠那一帮福山籍高手。
后厨实力蹭蹭涨，四九城地位从此稳固。
同样的矛盾反复出现。
去年在上级介入下，工会成立，实行劳资共管。
如今这步棋，又是上级的再次落子。
昨天好几个名堂辞职跳槽。
加上今天停业整顿，外界想不注意都难。
流言蜚语传播起来，那速度简直惊人。
改革从来都不是一帆风顺的。
阵痛期谁也躲不过。
谷建良这位新任公方经理，上面早就做好了心理准备。
几个人出走，停考一天，算什么大事？
根本动摇不了丰泽园的根基。
这一通操作下来，没出乱子。
这就说明公私合营，已经成了大半。
大势所趋，不可阻挡。
既然是试点，就得看看风吹草动。
观察外界反应，也是目的之一。
这两天关于丰泽园的传闻，上面并未刻意压制。
风言风语传得沸反盈天，这动静哪能瞒得住？
这不，硬是被阎埠贵给听进了耳朵里，带回了学校。
本来是想套点八卦出来，结果李红兵没掏着干货。
反倒给了阎老师一记重锤，震得他直怀疑自己幻听。
“啥玩意儿？”
阎埠贵眼珠子都快瞪出来了，愣是没反应过来。
他赶紧凑上去问：“红兵，你刚说通过了啥考核？”