阿澈刚写完下一个目标,销售部经理就敲门进来:“老板,有个北美的经销商通过外贸平台找到我们,想代理阿澈脆片,说想先订三万包试销,涵盖所有爆款口味,还希望能视频沟通一下合作细节。”
“北美经销商?”阿澈愣了一下,“对方有没有提供公司信息和市场渠道?”
“给了,是一家叫环球零食的公司,在北美有两百多家线下门店,还做线上电商分销。”经理递过一份资料,“他们说之前吃过我们的样品,觉得口感和品质都符合北美市场需求,想先试销看看。”
“好,安排视频会议,明天下午两点。”阿澈翻了翻资料,“让外贸部的小王一起参加,负责翻译和合同条款沟通,重点问清楚他们的销售渠道、定价策略,还有物流和售后要求。”
“没问题,已经跟对方约好了,明天下午两点准时视频。”经理说。
刚送走销售部经理,老林就急匆匆跑进来:“老板,不好了,二号生产线的压片机出故障了,生产停了,现在正在抢修。”
“怎么回事?之前不是刚检修过吗?”阿澈站起来。
“维修师傅说,是核心部件磨损严重,需要更换配件,配件现在没库存,得从厂家调货,估计要两天才能到。”老林说,“现在二号生产线负责生产核桃味,已经耽误了五千包的产量,后续的订单可能会受影响。”
“马上联系厂家,让他们加急发货,配件越快到越好。”阿澈说,“另外,把二号生产线的订单分流到其他三条生产线,调整生产计划,优先保证电商和经销商的急单,别耽误交货。”
“好,已经联系厂家了,他们说今天下午就发货,最快明天中午能到。”老林说,“生产线调整也安排好了,其他三条线都加了班,应该能补上进度。”
中午,电商平台运营经理发来消息:“老板,无添加蔗糖版桑葚黑枸杞味卖爆了!上线三天就卖了三千包,控糖人群的复购率已经到18%,要不要追加生产两万包?”
“追,等二号生产线修好后,就安排生产。”阿澈回复,“另外,核桃味的库存还有多少?分流生产后能不能保证供货?”
“现在库存还有五千包,分流后每天能生产八千包,应该能满足需求,就是要晚一天完成之前的补货订单。”运营经理说。
“跟客户说清楚,晚一天发货,给每个订单补一张五块钱的优惠券,补偿一下。”阿澈说。
“收到,已经跟客户沟通了,大家都表示理解。”运营经理回复。
下午,研发部主管带来了调整后的无添加蔗糖版小样:“老板,根据最近的市场反馈,我们微调了配方,让酸甜味更突出,你再尝尝。”
阿澈尝了一口,比之前的口感更均衡:“不错,就按这个配方生产,追加的两万包都按这个标准来。另外,山楂陈皮味的研发怎么样了?针对消化不好的人群,这个口味要抓紧。”
“已经做了三版小样,还在调整口感,主要是陈皮的苦味不好中和,预计五天后能出最终小样。”主管说。
“好,优先解决苦味问题,口感要清爽,别太厚重。”阿澈说。
傍晚,老李来汇报原料情况:“老板,核桃原料的价格最近涨了3%,我们之前订的库存够三个月,要不要再补点?”
“补,按两个月的用量订,锁定价格。”阿澈说,“另外,山楂和陈皮的原料联系好了吗?研发需要备货。”
“联系好了,样品已经检测通过,价格也谈妥了,要不要先订一个月的用量?”老李问。
“订,一起安排,别等研发完了没原料。”阿澈说。
当天晚上,维修师傅发来消息:“老板,厂家的配件已经发出,明天中午能到,下午就能修好生产线,不影响后天的生产。”
阿澈回复:“好,修好后先试产一百包,抽检合格了再批量生产。”
第二天一早,阿澈先去车间查看生产情况,其他三条生产线都在满负荷运转,工人都在加班加点,核桃味、枸杞桂圆味的生产都在正常推进。
“老板,分流后的生产很顺利,今天能完成一万包核桃味,明天就能补上之前的进度。”老林迎过来说。
“好,品控一定要跟上,别因为赶进度出问题。”阿澈叮嘱。
中午,厂家的配件按时送到,维修师傅立刻开始抢修,到下午两点,二号生产线终于修好了。试产的一百包核桃味抽检合格后,生产线重新启动,恢复了正常生产。
“老板,生产线修好了,现在四条线一起生产,明天就能完成所有积压的订单。”老林来汇报。
“好,让工人轮流休息,别太累了。”阿澈说。
下午两点,跟北美环球零食公司的视频会议准时开始。对方的负责人是个叫保罗的美国人,通过小王的翻译,双方沟通了合作细节。
“阿澈先生,我们想先订三万包试销,包括核桃味、枸杞桂圆味、桑葚黑枸杞味(含无添加蔗糖版)、红枣味、芝士味,每个口味各五千包,希望能在三十天内收到货。”保罗说。
“三十天内发货可以,四十天内保证到港。”阿澈说,“物流我们负责到北美港口,后续的清关和配送由你们负责,价格按我们给其他海外经销商的统一价,没有溢价。”
“没问题,价格很合理。”保罗说,“另外,我们希望产品包装上能增加英文标识,包括成分、保质期、食用方法,还有北美食品安全认证的标识。”
“英文标识可以安排,食品安全认证我们正在申请,预计十五天内能下来,会印在包装上。”阿澈说,“合同我们会尽快发给你,签字后付30%定金,发货后付尾款。”
“好,没问题,我们明天就能确认合同。”保罗说。
视频会议结束后,阿澈让外贸部的小王赶紧起草合同,同时联系包装厂,加急制作带英文标识的包装。
“老板,包装厂说最快十天能出第一批包装,不会影响发货。”小王说。
“好,跟包装厂说,一定要保证英文标识的准确性,别出错。”阿澈说。
下午,销售部经理来汇报:“老板,托马斯的十二万包订单已经排进生产计划,四条生产线一起生产,十天内就能完成,二十天内发货。另外,欧洲马克先生的五万包桑葚黑枸杞味已经生产了两万包,剩下的三万包三天内完成。”
“好,托马斯的订单优先生产纯味和低糖版,他那边这两个口味卖得好。”阿澈说。
这时,电商平台运营经理发来消息:“老板,枸杞桂圆味的库存又卖完了,要不要再追加五万包?现在老带新活动还在进行,销量还在涨。”
“追,五条生产线一起上,四天内完成。”阿澈回复,“另外,无添加蔗糖版桑葚黑枸杞味的追加订单,等这批枸杞桂圆味完成后安排。”
“收到,已经跟老林沟通好了,生产计划已经调整。”运营经理回复。
第三天一早,马克先生的五万包桑葚黑枸杞味顺利完成,物流部当天安排发货。阿澈让销售部经理把物流单号发给马克,马克很快回复:“非常感谢,我们已经做好了上架准备,期待销量。”
上午,老李来汇报原料采购情况:“老板,山楂和陈皮的原料已经入库,质量没问题。另外,代糖的库存够三个月,要不要再补点?现在价格有上涨的趋势。”
“补,按三个月的用量订,锁定价格。”阿澈说,“另外,芝士原料的库存怎么样?后续托马斯的订单需要大量芝士味。”
“芝士原料够两个月,价格稳定,暂时不用补。”老李说。
“好,那就先这样。”阿澈说。
下午,包装厂发来样品:“老板,带英文标识的包装样品做好了,你看看有没有问题。”
阿澈接过样品,仔细看了看英文标识,成分、保质期、食用方法都准确无误,食品安全认证的位置也留好了。“没问题,按这个样品批量生产,第一批先做五万套,满足北美订单的需求。”
“好,包装厂说明天开始生产,十天内交货。”小王说。
傍晚,老林来汇报生产进度:“老板,电商追加的五万包枸杞桂圆味已经生产了三万包,剩下的两万包明天就能完成。托马斯的十二万包订单已经生产了四万包,其中纯味两万五,低糖版一万五,按计划十天内完成没问题。”
“好,北美订单的三万包,等包装到位后,五天内生产完成,确保三十天内发货。”阿澈说。
“没问题,已经预留了生产线。”老林说。
当天晚上,阿澈打开电脑,查看北美市场的相关数据,了解当地的零食消费习惯和竞争对手情况。北美市场以健康、低糖、无添加的零食为主,阿澈脆片的养生系列正好符合这个趋势,这让他对试销充满了信心。
第四天,电商追加的五万包枸杞桂圆味顺利完成,物流部当天发货,电商平台运营经理发来消息:“老板,枸杞桂圆味的累计销量已经十五万包了,成为仅次于核桃味的爆款,复购率达到了30%。”
“好,密切关注库存,不够再补。”阿澈回复。
上午,研发部主管带来了山楂陈皮味的最终小样:“老板,你尝尝,这次中和了陈皮的苦味,口感偏酸甜,还有淡淡的陈皮香,很适合消化不好的人群。”
阿澈尝了一口,酸甜适中,陈皮的香味很清新:“不错,就按这个配方生产,先做一千包试销装,寄给老客户收集反馈,跟其他新品错开销售。”
“好,三天内就能出试销装。”主管说。
中午,小张来汇报品控情况:“老板,最近所有产品的抽检都合格,没有出现不合格产品,工人的操作越来越规范了。”
“好,继续保持,不能松懈。”阿澈说。
下午,北美环球零食公司的合同签好了,30%的定金也已经到账。保罗发来消息:“期待我们的首次合作,希望能长期合作下去。”
阿澈回复:“我们会保证产品质量和发货时效,祝合作愉快。”
傍晚,老李来汇报:“老板,代糖的采购合同已经签了,按三个月的用量订的,价格锁定了。另外,红枣原料的库存够六个月,价格稳定。”
“好,辛苦你了。”阿澈说。
第五天,托马斯的十二万包订单已经生产了七万包,老林来汇报:“老板,生产线很顺利,预计八天后就能完成所有订单,比计划提前两天。”
“好,完成后先入库,等物流安排好就发货。”阿澈说,“另外,北美订单的包装什么时候能到?”
“包装厂说明天就能发货,后天就能入库。”小王说。
“好,包装一到,就开始生产北美订单的三万包,五天内完成。”阿澈说。
当天晚上,阿澈收到了研发部发来的山楂陈皮味试销装计划,一千包试销装已经安排生产,后天就能寄给老客户。
第六天,北美订单的包装按时入库,阿澈让老林安排生产:“四条生产线一起生产北美订单,每个口味五千包,五天内完成,确保三十天内发货。”
“没问题,已经调整好了生产计划,今天就开始生产核桃味和枸杞桂圆味。”老林说。
上午,电商平台运营经理发来消息:“老板,无添加蔗糖版桑葚黑枸杞味的销量已经破五千包了,控糖人群的反馈很好,要不要再追加三万包?”
“追,等北美订单完成后,就安排生产。”阿澈回复。
中午,保罗发来消息:“阿澈先生,我们已经做好了上架准备,能不能在包装上再增加一个‘有机’标识?北美消费者很看重有机认证。”
阿澈立刻联系老李:“我们的原料有没有有机认证?”
“枸杞、桂圆、桑葚、黑枸杞都是有机原料,有认证,其他原料不是。”老李说。
“跟保罗说,部分原料是有机的,包装上可以标注‘部分有机原料制作’,不能虚假标注。”阿澈让小王回复保罗。
保罗很快回复:“可以,这样也能满足消费者的需求。”
下午,销售部经理来汇报:“老板,东南亚经销商的三万包榴莲味追加订单已经生产完了,明天就能发货,物流部已经安排好了货代,十五号前能到港。”
“好,发货后把物流单号发给经销商。”阿澈说。
傍晚,老林来汇报北美订单的生产进度:“老板,今天已经生产了五千包核桃味和五千包枸杞桂圆味,明天生产桑葚黑枸杞味和红枣味,后天生产芝士味,五天内完成没问题。”
“好,品控一定要严格,北美市场对品质要求高,不能出任何问题。”阿澈叮嘱。
“放心,品控部已经加派人手,每个批次都要经过三次抽检。”老林说。
第七天,山楂陈皮味的试销装已经寄给了一千位老客户,研发部主管来汇报:“老板,试销装已经寄出去了,预计三天后能收到反馈,到时候整理给你。”
“好,重点关注口感和接受度,有问题及时调整。”阿澈说。
上午,北美订单的桑葚黑枸杞味和红枣味已经生产完成,各五千包,抽检全部合格。老林来汇报:“老板,明天开始生产芝士味,后天就能完成所有北美订单的生产。”
“好,完成后立刻安排发货,别耽误时效。”阿澈说。
中午,小王来汇报:“老板,北美食品安全认证已经下来了,我们已经把认证标识发给包装厂,后续的包装都会加上。”
“好,把认证文件发给保罗一份,让他放心。”阿澈说。
下午,托马斯发来消息:“阿澈先生,我的十二万包订单什么时候能发货?我这边已经做好了促销准备。”
阿澈让销售部经理回复:“订单已经生产了十万包,预计两天后全部完成,三天内发货,三十天内保证你收到货。”
托马斯回复:“太好了,期待收货。”
傍晚,阿澈走出办公室,去车间查看北美订单的生产情况。工人们正在有条不紊地生产芝士味脆片,品控人员在认真抽检,包装车间也在同步进行包装,一切都在顺利推进。
“老板,芝士味已经生产了三千包,明天就能完成五千包,所有北美订单后天就能全部完成。”老林说。
“好,发货前再做一次全面抽检,确保万无一失。”阿澈说。
回到办公室,阿澈打开电脑,查看各个市场的销售数据:欧洲市场的豪华组合装已经卖出五万包,澳洲市场的销量稳步增长,东南亚市场的榴莲味持续热销,国内市场的新品不断突破销量。
他拿起笔记本,写下接下来的计划:跟进北美订单的生产和发货,确保顺利交付;关注山楂陈皮味的试销反馈,及时安排批量生产;推进托马斯十二万包订单的发货,维护好澳洲市场;申请更多国际认证,为开拓更多海外市场做准备。
刚写完,手机响了,是老李打来的:“老板,山楂原料的价格最近涨了5%,我们之前订的库存够一个月,要不要再补点?”
“补,按三个月的用量订,锁定价格。”阿澈说。