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第47章 制盐

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“虎头,我等着你制盐成功的好消息啊!”石雷与虎头告别,随后跟着雷山踏上了狩猎之途。

“放心吧,石雷,我一定会让你吃上有盐味的烟熏腊肉的。”虎头笑着说道。

“虎头,我也等着吃哦!”小鱼也是笑着说道。

“好啊,小鱼姐你狩猎要小心啊,还有石雷也是!”虎头说道。

“我们会的。”石雷和小鱼说道。

随后,虎头也是来到了日月部落的陶工厂里。

为了制作芦苇盐,他需要准备不少的陶器。

“虎头,现在我们的陶器制作的越来越好了,你看看。”见到虎头,一名中年的女制陶工人笑着说道,还拿着新烧制的陶器给虎头看了一看。

她的名字叫做水花,由于在学习制作陶器的过程中进步飞快,技术在其他人之上,现在已经是制陶厂的负责人了。

“是很不错啊,水花姨,大家的技术都进步不小啊!”虎头拿起看了看,又敲了敲听了听陶器发出的声音。

清脆悦耳,说明制作出来了的是个质量不错的陶器。

“水花姨,我来是想让你们替我烧制一批陶器的。”虎头说道,讲明了自己来的原因。

“哦,虎头,你想烧制一批什么样的陶器啊。”水花说道。

日月部落现在陶器种类丰富多样,平时也不缺陶器,水花也想知道虎头到底又想要出了什么样的陶器。

制作芦苇盐,虎头现在是不缺陶锅、陶罐,他现在唯一缺的是一个可以用来过滤的陶器。

于是他跟水花详细介绍了一下自己想要烧制的陶器是什么样子的,一个下面全是小洞的大陶罐。

听到虎头的介绍和在地上画的图以后,水花也是知道了这陶器的真容,于是笑着说道:“虎头,交给我你就放心好了,会很快就烧制一批出来。”

虎头既然来到了陶工厂里,自然不是只要烧制一个陶罐了,仅仅光靠他一个人可不能满足整个日月部落的食用盐需求,还是多一些人才行啊。

“好,水花姨,我等着你的好消息。”虎头笑着说道,随后就是离开了陶工厂。

“虎头,快来,大家都在等你呢,这些肉要怎么弄啊!”花月笑着说道。

“看我的吧,阿妈!”虎头说道。

雷山他们昨天狩猎带回不少的肉,吃是吃不掉,不处理的话,现在天气还有些热,很快就都坏掉了。

她们这些女人今天都是没有出去采集野果,而是在等待虎头教她们如何制作烟熏腊肉。

制作烟熏腊肉的步骤也是挺简单的,过程并不复杂,现在他还没制作出盐来,所以这一批烟熏腊肉,是不用盐腌制的,而是只用找到的唯一香料——丁香来腌制。

虎头将详细的步骤跟大家介绍了一下,又拿了一块肉,清洗干净,然后简单示范了一遍。

“大家看,用丁香不停的搓来搓去,等我们有盐了就用盐和丁香一起搓,然后腌制一天的时间,放到太阳下晾晒7天,最后用柏树枝生起烟去熏。”虎头说道。

花月等人听的一直点头,虎头这样说和做,她们是看一遍就会了。

教完花月她们如何制作烟熏腊肉,虎头也是着手去制作芦苇盐了。

自己只是听说过,但是真要动起手来,还是挺好奇地,芦苇怎么能弄出盐来呢!

虎头他回家拿了两个陶锅还带了一把石刀,然后就赶紧是朝着山谷的大湖泊赶去。

“芦苇盐,我倒要看看是不是真的能这么神奇!”虎头的内心想到。

山谷的大湖泊离日月部落的营地还是比较远的,上次他们去走到那里都是中午了,而这次虎头走的快了些,也是差不多到中午才到。

“芦苇还真多啊!看来以后日月部落的族人们是不用担心没盐吃了。”虎头看着这广阔的湖岸边,到处是密密麻麻的芦苇,感慨道。

随后是拿起石刀割起芦苇来了,现在是金秋十月,芦苇大多数都已经是枯黄了。

“运气还真是不错啊,芦苇全都是枯黄干燥的,不用晾晒了,节省了我不少时间啊!”虎头笑着说道。

芦苇割完,接下来要做的就是生火了,虎头找来了一些干燥的木柴,吭哧吭哧的钻木取火,将割好的芦苇全部都付之一炬,变成了草木灰。

“有洞的陶罐还没做好,不好过滤啊!看来还是心急了,太急着想弄出盐来了!”望着陶锅里满满一锅的草木灰水,虎头苦笑道。

“算了,等沉淀沉淀以后,杂质沉下去了,就倒到另一口锅里熬制试试看吧。”虎头笑着自言自语说道。

虎头,在等待杂质沉淀下去的时候,又从湖边弄了点水,挖了些泥土,建造了一个简易的泥土灶出来。

“嘿嘿,成败在此一举了。”虎头拍了拍手说道,随后把陶锅放上去,熬制了起来。

随着不断的添加柴火,时间越来越长,水烧开,冒泡,沸腾,气化,陶锅里也是逐渐出现了不少黄黄的东西。

“真的是盐啊!看来这方法真的行!明天我就带些族人来这里多砍些芦苇,多熬些盐。”虎头用石刀刮了些,尝了尝,惊喜的说道。

随后,虎头将熬制好的盐都刮了下来,用一片大树叶包好。

“还是少了点啊,满满一锅的水,就这巴掌大的盐。”虎头看着手掌上的盐,有些遗憾的说道。

“算了,回去了。”

虎头将火堆熄灭,收拾好陶锅,返回日月部落的营地了。

“虎头,怎么回来这么晚啊!我们狩猎都回来了。”虎头刚一回到自己的家,就听见石雷说道。

“石雷,还有小鱼姐你们怎么都在啊!”虎头看着他们,解释说道,“你们也知道大湖泊有些远,熬盐也需要不少时间啊,所以回来晚了些。”

“虎头,盐制作出来了,快给我看看。”石雷惊喜的说道。

不仅是石雷,雷山他们也是满脸好奇,想要看看盐到底是什么东西。

在他们期待的目光之中,虎头也是掏出了用树叶包住的黄黄的盐。

“看,这个就是盐!”虎头笑着说道,还每个人都捏了一些给他们尝尝。

“这就是你说的咸味吗?”石雷问道。

“没错,食物放了这个会好吃很多。”虎头笑着说道。

随后,他在烤肉,油炸兽肉,肉汤里撒了不少的盐,让大家都试了试。

“真的好吃了很多啊!”

“好吃!”

“肉汤是真的好喝多了!”

……

石雷他们吃了吃,都忍不住夸赞道,虎头也是拿着烤肉尝了起来,有了盐味的烤肉果然是与众不同了,口味好上了很多。

“终于是不用再吃那些寡淡无味的食物了!”石雷在内心里激动地喊道。

“虎头,这些盐够我们腌制那些野兽肉吗?”花月看道虎头刚刚在烤肉这些上撒了一些盐,那树叶包的盐现在是少了很多,于是问道。

“阿妈,这些不够,我一个人的力量有限,制作不了多少盐,明天你们跟我一起去大湖泊边砍伐芦苇吧,等水花姨她把过滤的陶罐制作好以后,我们就能大量的制作盐了。”虎头说道。

“好啊,虎头,阿妈陪你一起去!”花月笑着说道。

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