听了一会故事后,希儿看了看时间,也到做饭的时候了。
于是希儿起身开口道。
“该做饭。”
然后便走向了厨房。
杏见状同样从布洛妮娅怀抱里站起了身。
“希儿姐姐,我也来帮你。”
希儿转头。
“你还会做饭?”
杏拍了拍那贫瘠的胸脯。
“那当然。”
其实她是不会的。
但本大爷怎么能承认自己不会呢?
不会也得装会。
“好吧,那就拜托杏了。”
杏听后得意的点了点头。
“放心交给我吧。”
这时布洛妮娅也站起了身。
“我也来帮忙吧。”
很快,灶台的火被打开。
希儿从冰箱里拿出一块五花肉丢进冷水里煮。
布洛妮娅在旁边准备配料。
杏看着希儿开口询问道。
“希儿姐姐,我能干些什么?”
希儿想了想,指着一旁的土豆道。
“刮一下土豆将其切成丝吧。”
杏点了点头,随后拿起三个拳头大的土豆便来到水池旁,开始削起了皮。
希儿见状想了想,又拿起一个放进了水池里。
“再加一个吧,不然不够吃。”
“好的。”
随后杏便刮起了土豆皮。
很快,布洛妮娅的姜和葱便弄好了。
希儿接过去了皮的姜,切去一半后,直接将其啪啪两下拍扁。
葱也一样,不过只要了白色的那节。
将两样配料都拍扁后,希儿直接将其丢进锅里,连同五花肉一起煮了起来。
至于剩下的配料,姜切成了片,葱切成了葱花,将其分开装入两个小碗中。
做完这些后,希儿打开了柜子,将里面的大料拿了出来。
草果两颗拍碎,八角两颗,桂皮一截,香叶五片,干辣椒数枚,些许干花椒,些许冰糖。
将其放入姜片碗后,希儿又拿出了个小碗,倒了些许冰糖在里面。
把料包放回橱柜后,希儿便去帮布洛妮娅摘菜了。
杏此时也将土豆给削好了,将其拿到砧板上后,杏拿起菜刀便打算切丝了。
可是一刀下去,土豆直接从杏的手中滑落,随后咕噜噜的滚到希儿和布洛妮娅旁边了。
两人看见滚过来的土豆,都是齐齐一愣。
随后希儿捡起土豆来到杏的旁边。
“杏,没事吧。”
杏拿着菜刀,一脸尴尬的道。
“没,没事,手滑了而已。”
希儿挑了挑眉。
“真的没事么?”
杏抢过对方手里的土豆,一脸傲娇得道。
“哼,本大爷的刀工可是很好的,能切的像,像,像针一样细。”
希儿明显不信,一脸狐疑的看着对方。
“真的假的。”
杏小脸一红,大声辩解道。
“那还能有假。”
希儿眨巴两下眼睛。
“好吧。”
随后便去接着摘菜了。
希儿走后,杏用水冲洗了下土豆上的灰尘。
看着还在摘菜的希儿,杏想了想,直接砸瓦鲁多启动。
一瞬间包括希儿和布洛妮在内,整个房间被时间停止了。
杏将土豆死死的按在砧板上,防止对方再次划走。
紧接着右手抬起菜刀,一点一点的将其切成薄片。
就这样一个小时过去了。
杏看着手指上,被菜刀压出的红印,脸色那叫一个苦。
“唔,早着到切土豆那么难,就不挑切土豆的活了。”
这些红印其实都是菜刀切出来的,只是由于破不了杏的防,所以才只是红印,不然都满手刀痕了。
看着细细的土豆丝,杏满意的点了点头。
其实一开始并没有那么细的,只是杏她返工了。
将不够细的土豆丝,在切了一遍。
抬手擦了擦脸上的汗后,杏将时停解除了。
随着时停的解除,布洛妮娅和希儿也恢复了行动。
两人都感觉到了自己与时间的脱离,于是齐齐抬头看向了她们之中唯一会使用时间停止的杏。
杏见状将满是红印的手背到身后,随后语气有些不自然的开口道。
“怎,怎么了,看本大爷干嘛,本大爷还要切土豆呢。”
布洛妮娅想问些什么,但余光瞟见了一旁已经切好的土豆丝。
于是想明白什么的她,只是笑了笑没说什么。
同样的希儿也看到了,明白杏是用时停去切土豆丝后,也是无奈的笑了笑。
“行,杏你慢慢切,别伤到手。”
“才没有呢。”
杏反驳了一句,背后的手指也互相拽了拽。
十几分钟过去,锅里的五花肉也焯水焯的差不多了,腥味也去了。
希儿走上前将锅里的水倒了,连同里面的葱姜也一起扔了。
拿出煮好的五花肉,希儿将其切成了一块一块的肉丁。
切好后,直接起锅烧油,将五花肉放进去油炸。
油炸的目的是为了逼出五花肉里多余的油脂,不然红烧肉就会太腻,不好吃。
炸了一会,见五花肉里大部分油脂被炸出来后,希儿便将五花肉捞出来了。
将多余的油装进油碗里,锅底还剩那么小小一层。
紧接着再次开火,将冰糖倒了进去。
随着热油的升温,冰糖也开始慢慢的融化了。
为了防止糖浆糊掉,希儿拿起锅铲便直接搅拌了起来。
透明的糖浆在高温的热锅里,慢慢的从透明变为了深棕色。
但希儿没停,仍旧继续高温搅拌,渐渐地深棕色的糖浆开始冒气泡了。
气泡冒起一小层后,希儿瞬间关火,将大料倒进去靠着糖浆的余温翻炒。
随着大料的翻炒,糖浆开始降温变得粘稠了起来。
这时,希儿再次开启小火把糖浆融化,将五花肉倒进去翻炒了起来。
随后糖浆裹满了五花肉,红烧肉的香味也开始缓缓散发。
又翻炒了一会,希儿拿起热水便倒了进去。
刺啦一声,热水慢慢淹没红烧肉。
这时希儿也才将火调成大火。
拍了拍手,看着锅里棕红色的汤汁,希儿满意的点了点头。
“搞定。”
杏看着锅里的红烧肉咽了咽口水。
“好了么,希儿姐。”
“没呢,等水涨了以后,还要小火煮个半小时。”
杏见状有些失落,还以为马上就能吃了呢。
希儿只是笑了笑,也没说什么。
拿起土豆丝,希儿将其过了一遍水,把多余的淀粉冲掉,这样炒出来的土豆丝会比较脆,也不容易粘锅。
做完这些,再次起锅烧油。
先放青椒丝,把香味炒出来,然后直接倒入土豆丝。
没过多久青椒土豆丝便炒好了。
倒上盐和味精,翻炒一下,就可以直接出锅了。
旁边的红烧肉水开之后,希儿打开盖子倒了些许老抽进去搅拌了几下,又将盖子盖上开小火慢慢煮了。
很快,半个多小时过去了,其他菜也弄好了。
希儿打开红烧肉的锅盖,将火开到最大开始收汁。
慢慢的汁水变得粘稠开始挂铲,撒上些许盐巴味精搅拌了一会后,希儿将其用大碗盛出,撒上提前准备好的葱花。
就这样,晚餐便准备好。
将红烧肉端到客厅,放到餐桌上后,希儿看着流口水的杏,笑着开口道。
“饿的话直接开始吃吧。”
杏吸了吸口水转头望着希儿。
“可以么?”
“吃吧。”
随后希儿看向布洛妮娅开口道。
“布洛妮娅姐姐,问问大家谁要过来吃饭。”
布洛妮娅听后点了点头。
“行。”
随后便打开手机,在一家亲的群里发了条。
(? ? ?):谁没吃饭,可以过来我这里吃,刚做好。
(图片.JpG。)
其实这群原本不叫一家亲这么土气的名字的。
里面的成员除了苏勤,便全是他们的小女友们了。
最开始,苏勤其实是将群名改成群啪的,但被集体要求换名字了。
毕竟事实虽然是这样,但你也不能说真话啊。
于是无奈这下,苏勤只能改成后宫了。
琪亚娜见状瞬间不服,直接将其改成琪亚娜后宫群。
下一刻布洛妮娅不服了,改成了全天下的花姑娘,都是我布洛妮娅的。
这一改名举动,瞬间炸出了一群潜水的人。
于是群名便疯狂变动了起来。
什么小鱼干互助群。
塞西莉亚后援群。
时雨绮罗粉丝群。
甜甜圈品鉴群。
抹茶小蛋糕群。
魔法少女群。
救世主群。
自由的小鸟群。
酒会群。
狂冲布洛妮娅姐姐群。
肥火群。
甜甜圈超甜群。
月亮群。
话剧群。
总之很多很多群就是了。
直到塞西莉亚站出来发了段话。
闭嘴,都听我的。
这时群名称才停止跳动。
于是塞西莉亚想了想,最终将群名称改成了一家亲。
然后就是群体沉默。
仿佛默认了这个群名字。
布洛妮娅盯了屏幕几秒,也才零星飘出了几段回应。
吃了。
刚吃。
在做了。
见状布洛妮娅滑动着手机开口道。
“没人,就我们三个。”
就这时叮咚一声,逐火姬子发消息了。
行,等我,马上来。
布洛妮娅看见消息后临时改口道。
“姬子要过来。”
希儿听后回道。
“行,知道了。”