“何路你这边，酒庄的粮食采购以及人手招募之事，你一定要多上心。
务必仔细筛选，即便缺人也不能滥竽充数。
咱们如今处于明处，敌人在暗处，得小心他们的暗算。”
何路疑惑道：“哥哥，难道他们还敢对我们动手不成？”
王铭点点头回应道：“明目张胆肯定不行，但暗箭难防。像平安县这次事件，他们用的下三滥手段，以后肯定会更多。
所以从现在开始，大家一定要再仔细一些，再多小心一些。”
“是。”
“好”
“听大少爷的。”
“.........”
“嗯，不过你们放心，我也做好了计划，来而不往非礼也，既然他们敢耍黑手段，那我就让他们知道得罪咱们的下场。”
何路马上高声附和：“没错，就应该给他们好看！让他们知道我们的厉害！”
王铭喝了口茶又接着说：“明天开始，大家各安其职。
另外，明日我要去一趟关州城，找苏总管商议此事的处理办法。
程雅，你随我一同前往。”
程雅郑重的应道：“好的，大少爷。”
“事情暂时这样安排。今日来得匆忙，一路赶来也挺累了，大家还有什么问题？或是出现什么情况解决不了的，都赶紧说说，说完大家好休息。”
众人面面相觑，一时间想不起来都有啥事，好像也没什么问题吧。
王铭看了看他们，一时间没人说话，就点名问话。
“对了，小弟，王进那边怎么样了？”
“他？挺好的，现在他带着四人组的几位，正在忙着农田和饲养家禽牲畜。”
“嗯，那很好，就让他们多参与农田的施肥，以及饲养家禽牲畜等事宜。现在饲养的数量有多少了？”
“现在咱们的家禽鸡鸭鹅等数量已经有上万只了，还有上百只山羊。
但耕牛没有购买到，毕竟普通百姓家也没多少头牛，而且他们也舍不得卖。
至于你之前说的猪，咱们大华很少有人吃猪肉，觉得那味道臭烘烘的，没人喜欢吃，所以咱们买的很少，就十几只而已。”
“那些猪必须要多买，再臭也得养，到时候我教你饲养猪的新方法。还有猪肉的新做法，保证不会臭的。
现在的老百姓吃饭都吃不饱，肚子里没什么油水，只要味道不错，就能下咽。
他们肯定不在乎吃什么肉，只要是肉就行，而且饲养的猪长得也快，一头一年怎么也能长到两百斤左右。”
王铭有条不紊地安排着，也给何路解释了一番为何要多养猪的好处。
何路听后恍然大悟，点头如捣蒜“我明白了，哥哥，回头我就多让人采购小猪过来。”
“林园里的事情就先这样，所有人各安其职。另外大师兄，你明日安排两个人过来，跟着我一起去关州城。”
王铭转头对着大师兄吩咐道。
“好，我来安排。”
大师兄答应之后，便出去安排了。
其他人看着也没有什么事情了，也就各自忙活去了。
王铭因一路奔波，确实有些劳累，等其他人都离开后，他就回到书房躺在床上，直接睡到中午。
午饭时间，他在大厅和众人简单吃了一些饭菜。
午饭后，王铭有了精神，打算出去转转。
他悠哉悠哉地骑着小毛驴，先是去了酒庄看了看。
酒庄里头，一切照旧，众人忙得那叫一个热火朝天，好似一群小蜜蜂在辛勤酿蜜。
王铭瞧见这热闹场景，心中甚是欢喜，赶忙找来管家王福，一本正经地叮嘱道，
“福伯，你可得把这酿造技艺好好保密啊，这可是咱的宝贝疙瘩。”
王福连连点头，那模样就像小鸡啄米似的。
“大少爷，你放心，我一直都在工坊内看着，绝对不会任何差池的。”
“嗯，有你老在此，我绝对放心，现在咱们这里有多少存酒呢？”
“女儿红已有五万多坛，新酿造的烧刀子也有八千多坛了。”
“哦，还不错，不过数量还是有些少，还是要加大产量才行。”
“这个主要是新粮酿造新酒，发酵时间不够，而且人手也不够。如果人手充足，等新粮发酵的越多，咱们的酒水产量绝对会翻上好几倍。”
“嗯，粮食发酵好解决，不过这个人手不够嘛......唉，只能慢慢找人了，陌生人手咱们信不过，只能找些知根知底的人才行，最好是一些聋哑残疾之人。”
“是的，这个我已和陆老爷说过了，看看咱们几家有什么放心之人，或者多收罗一些聋哑之人过来，不过这些需要时间，只能慢慢来。”
“嗯，那就慢慢来，这个急不得，不过他们这些人的待遇必须要提高一些，也别让他们太过操劳，咱们可不是黑心工坊主。”
“大少爷放心，咱们肯定不能让人家说咱们不是，进入咱们这里的人，不光包吃包住，每月还有不少银钱，比其他酒坊都要高二倍有余。”
“嗯，那就好，如果他们有家人的，也可以接过来，安排到林园里做工，房子那么多，也能让他们住下安个临时的家。
等以后咱们有钱了，再在酒庄附近买块地，自己建庄园，所有跟着咱们的内部人员，全部给送房子。”
“啊，那可是一个大工程，需要更多的银钱！”
“没关系，钱财太多不花在自己人身上，留着也是无用的，一人富不算富，身边之人都富那才叫真的成功！”
“这......大少爷高义，我替他们多谢大少爷的这般深似海的恩情！”
说着，王福就深深给王铭鞠了一躬。
“哎！福伯，你千万别这样，这不折我的寿吗？！也别说什么谢不谢的，这是他们应得的，付出就要有回报。”
“虽说如此，那也给的太多了，天下有几人如大少爷这般仁义！”
“哈哈，你老人家又夸我了，行了，不说了，福伯你去忙吧，我再随便转转。”
“好的，大少爷，我先忙去了。”
“嗯”
王铭在酿酒工坊里转了一圈，看到工坊之人，熟练的清洗粮食，然后放进大锅蒸煮。
粮食煮好以后捞出来，放进大圆柱形的木桶里，大木桶虽然很大，躺几个人根本没问题。
不过要是和前世普通酒厂那种几十米宽的大型发酵池相比，那真是差的不是一星半点。
其空间大小，就像星星和太阳的区别。
放满以后，就是封闭，然后等着里面的粮食发酵，这个需要等上十来天的时间。
发酵完成后，就是蒸煮蒸馏，然后过滤，再次蒸馏。
为什么要再次蒸馏，因为第一次在锅中蒸馏出来的酒水更加烈，得有四十度左右。
而第二遍再次蒸馏出来的才是二十来度的女儿红。
这两种酒度数各不相同，差距很大，口感更是不一样。
王铭给两种酒都起了名字，第一次蒸馏出来的高度酒，就叫做烧刀子，很形象很直白！
一听就知道这酒的度数高，口感烈，如火中烧，一般人还真的降服不了！
另一个还是叫女儿红，只是度数和口感比之前的更加好一些！
自从这个新的女儿红出来以后，之前酿造的那旧的女儿红，就不受林园所有人待见了！
有更好的美酒谁还喝差的，喜新厌旧的速度让王铭都反应不过来。
要知道，哪怕是旧的女儿红，在外面那也是可遇而不可求的稀世珍品！
王铭对他们这些人真的是哭笑不得，不过他也没有多说什么。
好的东西肯定要优先让自己人享受，难不成自己喝差的，给别人喝好的，那怎么对的起他穿越重生者的身份！
当然主要还是他现在不缺钱了，要是普通农户，哪怕打猎到了野鸡野兔，也舍不得吃上一口肉，而是赶紧去城里换上一些口粮。
这就这个世界的普通老百姓的现实生活，没办法，主要粮食太过紧缺啊。
要知道，大华帝国每年都有很多人被饿死的，普通百姓能有一口吃食就很好了，谁还敢想着吃肉喝酒？吃饱吃好？！