穿越六零顶包养反派

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第50章 尝试做豆腐

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他脚步一转,进了他和秦秦的卧室,伸手接过秦秦的活计,把被褥找出来后,抱着进了秦三哥的卧室。

秦三哥卧室里还没烧炕,有些阴冷,不过好在不是深冬,等把炕点起来,屋里很快就暖和了。

秦秦给秦三哥铺着铺盖。

秦野给烧炕。

两人配合着很快就把秦三哥的铺盖给弄好了。

这些都是秦秦拆的旧被又全部找手艺人重新给弹了。

所以被是新被,褥子也是新褥子。

秦三哥把包袱里的东西摆出来放好,书,零食,头花,小皮鞋,女式的羊毛大衣等等等等。

秦三哥从饼干盒里掏掏掏,掏出两捆大团结。

秦秦:(?w? ) ~?

秦野:(☉?☉)!

两个人对视一眼,铺完铺盖自觉的蹲到秦三哥跟前,看着他收拾东西。

秦三哥这个破破烂烂的大包像哆啦A梦的百宝袋一样一样往外掏着好东西。

吃的不用说,穿的也不用说,书本文具更不用说,居然还有一沓最新的小人书,连环画,还有个口风琴!!

“哇!ヾ(*’o’*)\/三哥,你是去打劫了吗???”

秦秦满眼疑惑的问道。

她三哥走的时候才带了多少钱走的,美其名曰学校包吃包住包奖学金,带多了钱没用。

到了后来时不时往家寄钱不说,一寄寄两家。

两家妈都可着劲给寄吃寄穿,就怕他在外面亏着自己。

但,秦秦细细打量了秦三哥,又估算了一下这些东西的价值。

这咋看咋不像吃过苦的样子???

“三哥,”秦秦抱着腿挪挪挪,挪到秦三哥的腿边,她压低声音悄摸摸的说道:“哥,你跟你妹我说,你是不是干啥违法乱纪的事了???”

‘砰——’

“哎呦,哥!!!”

“三哥!!!”

秦野慢了一步,秦秦被秦三哥敲了个正着。

那么大一个‘板栗’,‘砰’一下敲她头上。

秦秦揉了揉,秦野不放心又给揉了揉。

秦三哥看着两人腻歪样,白眼都翻上天了。

“瞎说什么呢。你哥我就是个不懂遵纪守法的人???”

秦三哥似笑非笑地看着两人。

秦秦脖子一缩,老天看地就是不看他,脚下又悄悄的挪回原处。

秦三哥一把盖住秦秦的脑门,给人轻柔的揉了揉,说道:“这些是你未来三嫂给准备的。”

秦秦眼睛一亮,八卦的心瞬间涌起,“谁谁谁?我未来三嫂??叫啥?长啥样?漂亮不?”

说到心爱之人,秦三哥抿嘴一笑,没有多说,“你以后见了你就知道了,你未来嫂子叫叶诗音,至于其他的,你以后认识了就知道了。”

秦秦双手握拳抵在嘴边,嘟着嘴,怪声怪调的说道。

“哦哦哦,你还怪护着嘞~~”

秦三哥让调侃的脸通红,嘴上却不甘示弱,“呦呦呦,哪比得过某人~~~”

“嘿嘿嘿,大哥不说二哥。”

秦秦做着滑稽的鬼脸( ̄┰ ̄*)。

她和秦三哥是半斤对八两,谁也不说谁。

秦秦看着秦三哥把给她的东西大的摞小的,最后上面放着两捆大团结,交给秦野。

秦野小心接过来,捧在怀里,看着她。

秦秦看这一会,秦三哥也收拾的差不多了。

就让秦三哥赶快上炕睡一会。

尽管人洗了澡精神了一会,但是整个人从骨子里就散发着疲惫。

秦三哥也没推辞,脱了外衣,躺进妹妹妹夫给铺好的炕中。

温暖的被褥让秦三哥整个人身心都放松下来,他把脸埋进温暖的被窝里。

秦秦看着秦三哥呼吸渐渐平稳,她无声的拉着秦野退出卧室。

客厅里没人了,秦大伯走了,秦秦一看给烧的水也提走了,心下放心不少。

她拉着秦野进屋放她三哥给她带的这些宝贝。

嘿嘿嘿,吃的玩的穿的都有!!

秦三哥听到脚步声远去,无声的泪落在枕头里。

就剩他一个了对吗?

秦三哥呆呆的看着屋顶,泪珠顺着眼角无声的流淌着,他看向桌上的新衣服,泪流的更凶了。

秦舟啊秦舟,枉费二叔二婶养你一场。

两位长辈去世时你不在,没见上最后一面。

现在连妹妹……

秦舟秦舟,救人能救己,载己能载人。

可惜了,二叔二婶给的名字,一样期许也没能实现。

————————

秦三哥迷迷糊糊从混乱的梦境中醒来,已经快十点了。

醒来时看到带着木质屋顶,有一瞬间的错乱,半响,这才反应过来人已经到家了。

他愣了一会,翻身从包袱里重新找了一身干净的衣裳换上,整理好铺盖,把他小妹做的新衣服叠好放在铺盖旁边。

他打开门,就看到秦秦两人在推磨。

“三哥醒了?”秦秦听到声音回头一看,就看她那换了一身打扮的英俊帅气的三哥呆呆的站在那。

秦三哥搓了搓脸,让自己看起来更精神一些。

“这是在磨豆腐?”秦三哥问。

“昂,对啊。”秦秦舀着掺着水的豆子放进石眼中。

秦野推着石磨转圈,从石道口流出来的就是掺着豆渣的豆浆。

“看着怪有门道,给三哥,三哥来。”

秦秦把水瓢递给秦三哥,指导着他什么时候放豆子,放多少。

秦三哥上手两下就掌握了精髓。

“不错啊,妹,这样就能成了?”

“还不行,得费老鼻子事呢。”

秦秦可没说大话,她清清嗓子,双手一背,摇头晃脑地开始给两人普及知识。

这做豆腐门道多着呢,这初步阶段就是将豆子磨成豆浆,等豆浆磨好后,还得用纱布或滤网将豆浆过滤,去除豆渣。

再将过滤后的豆浆加热煮沸,期间还得不断搅拌,防止豆浆糊底。

豆浆熟了之后,用石膏或卤水等凝固剂,将适量、缓慢加入豆浆中,并搅拌均匀,停止搅拌后,让豆浆自然凝固,形成豆腐花。

将豆腐花倒入合适的模具中用重物压制成型,使豆腐中的水分排出,形成坚实的豆腐块。

压制一段时间后,豆腐即可成型。

秦三哥二人手上动作不停,竖着耳朵专心听着秦秦牌豆腐小课堂的讲解。

秦舟看着在微风中、阳光下侃侃而谈、活泼机灵的小妹,心中的压抑的巨石缓缓放下一半。

秦秦讲完,两眼亮晶晶的看着二人,眼睛里透露着几个大字:快夸我!!

秦野反应极快,放下石磨,‘呱呱’鼓起掌,嘴上夸赞道:“秦秦真厉害!”

慢了一拍的秦三哥,咬牙切齿的看着这小子,这简直是马屁精转世。

秦秦心满意足的听了夸赞,她把视线移到秦三哥身上,满眼疑惑。

怎么个事,三哥?亲三哥!!

秦三哥在秦秦看过来时,脸上重新挂上笑容,“厉害厉害,你哥我才离家多久,我小妹就啥都会做了。棒!!”

说完,秦舟推了一把满眼崇拜的秦野,使着眼色。

‘小子,干活’

秦野默不作声的继续推着磨。

唉,舅哥惹不起惹不起。

秦秦得到两人的肯定,这下心满意足了,美滋滋的摸着听尘崽崽,坐在一边看着他们忙活。

泡的豆子挺多,秦野将磨出来的含有豆渣的豆浆倒进有滤布隔着的水缸里。

水缸是用的中型水缸,中型水缸大约能装100斤水。

50斤的豆子能磨200—300斤豆浆,做成的豆腐也差不多在这个数。

秦秦看着已经装了两缸的豆浆,放下正在撸的狗崽。

她将大锅刷干净,将缸里的豆浆倒到锅里,一缸半左右正好倒满一锅。

点着灶火开始煮豆浆。

煮豆浆是盖着锅盖容易煮沸,但也容易淤锅。

所以在煮到冒小泡的时候转小火,将最上面的浮沫刮掉,在慢慢煮开。

煮开之后将豆浆舀出来放凉。

秦秦将家里的盆盆缸缸桶桶能用的都找出来,趁着小火煮豆浆时,打着水里里外外刷干净不说,还找了个干净的干帕子把这些缸缸桶桶的擦干。

在水缸里放上一碗水,然后放入三两左右的石膏(秦秦偷偷买的)混合。

豆浆开了以后,舀到桶里盆里放凉,要凉到豆浆上面起到一层薄薄的面皮才行。

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