尘钥之歌

冬雪无语

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第167章 三口

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狐霞停止了弹奏,随着时间推移,也进入中午,侍者也很准时的送来了中餐。

一口小盅,一股寒意透过盅体,柳溱想不明白什么菜会用如此低温,用这样保持温度的食器。

“柳公子,这菜明为入口无,打开盅就要一口入嘴,到了嘴里你就会感觉到这菜的精髓所在!”

柳溱打开盅盖,一眼就看到了盅的清水里有条透明的鱼在游动,虽然有点犹豫,柳溱还是按照狐霞的说法倒入口中。

一股清新的感觉立刻从头开始,看到的鱼感觉在口中有所游动,可不多大会就没了痕迹。反而口中出现了甘甜绵柔,一股精纯的灵力向着四肢八脉流动,没有感觉到鱼的腥浓,也没感觉到鱼骨的多刺,看似清亮的水此刻就似琼浆让人沉醉。

“好一个入口无,头一次吃到这道菜肴,让狐霞大小姐破费了!”

“当然不简单,这种鱼可是此地特有,生存于灵气浓郁的山溪之地,这种鱼叫灵鱼,分三等级。一种是产于灵气浓郁的山林浅溪地表,这是最普通的,也是很多地方具有的,第二种是产于灵气浓郁的溪流源头深潭之地,这种是第二等,不是每个地方都有,但也还是有大量存在,第三种就是灵气孕育成鱼,这种灵鱼虽然也叫灵鱼,可也只是形态上相似。这种灵鱼是以灵气为识自己转化为鱼的初始形态,需要大量灵气孕育,而且捕捉不易,高温则化,燥动则隐,被他物入口则回灵。”

“狐大小姐这次用的应该是第三种,最贵的一种了,感激不尽,真不知道如何回报这么大情谊!”

“其他话不说,再来看第二道菜,满口脆!”

只见盘子里装的是一根筋,柳溱知道应该是某一灵兽身上的,但想不出这有啥奇特的,先吃了看什么感觉吧。

当放入口中那一刻,柳溱感觉到了筋的滑溜,温热的感觉流淌在嘴里,随着咀嚼的节奏,筋也因为咀嚼而发出脆脆的声音。滑而不油,嚼之有味,满嘴都因为脆而感觉到了鲜欣的味道。那汤汁更是一道补充的润口调料,将饱满的味道层层锁住。

“这筋不错,没有牛筋的老道却有牛筋的韧劲,看着嫩,却又达到了饱满鲜香的味道,确实可以作为特色菜!”

“那当然,这是当地一种生长缓慢的鱼的筋,此鱼名为斑青,因身长众多斑点,长至成年会逐渐过度为青色而得名。这鱼百年前会长得慢,个头也不大,有锋利的牙齿,比较凶悍,但因为体型不占优势,在凶悍幼年时期的灵鱼中并不能称霸。而这鱼一百年后成长速度会逐年提升,而此刻曾经柔软的背筋会向硬性发展,随着时间流逝,这鱼会成为河流中的霸主,不过劣势会因为背筋的硬化而造成行动的笨重,与年幼的敏捷性没可比性,所以我们要用的筋就是此鱼二百年到三百年之间的,既有韧性,又有硬度。”

“不简单,捕捉也不容易啊,听你这么说,这鱼在河中可凶猛得狠啊。”

“那是,再来看第三道菜,一口酥。”

柳溱看了看盘子,冒着热气的肉块,上面浇淋着一些汤汁。

“柳公子趁热吃,冷了可就没那么好的味道了!”

柳溱夹起一块向口中,入口就感觉到鲜嫩柔滑,看着油光滑亮的外表尝不出油腻的感觉。肉不烂,咬下去皮很酥不显得板的感觉,肉块肥占五分,瘦占三分,皮占两分,总体搭配加上烧纸的时间,蘸料的搭配,确实酥软可口。

“这道菜讲究的是火候和原材料的适当啊,能够做到这么的贴切不容易!”

“柳公子说的不错,这道菜用的就是黑山猪,虽然看着普通,但是达到标准不容易。首先皮的厚度超过总体两分,时间上的操作就要变得长久,时间长久会造成肥肉的油量流失过多,会减少内在油滑的感觉,而瘦肉会变得更加紧凑,造成与上面两材料的口感明显差异,三者失去总体的平衡,就算蘸汁再好也掩盖不了口味上的失衡。所以黑山猪的猎取和鉴别就是一个技术活,没有这方面经验和常识的不大能捕获到这等食材。而且这黑山猪最好是猎取活的,如果是达到了要求却死了,那要立刻进行保鲜处理,因为死亡后的黑山猪体内血液会在身体内部凝固,凝固后容易造成肉体血腥味的严重渗透和残留,想要去除就容易造成新鲜的原味损失,等级会差上许多。”

接着又上来了几盘比较大众的菜,虽然属于大众,但味道显然要更具自己特色,看样子食材上也有很大讲究。

“狐大小姐今天代价可不小,我暂时可没本事达到这程度!”

“今天这种消费不光是你,就连我也不可能常有机会的,知道这一餐要花多少吗?”

“没法猜,我是野民进城,啥都不知!”

“就前面三口特色菜就六百万元晶,再加上这些普通的,等一下我再给公子来壶特色酒,应该会达到九百万元晶!”

“……!”柳溱震惊得嘴巴张多大。贫穷限制了我的想象,这狐大小姐妥妥白富美啊,这么大个场面让我以身相许都可以啊,可问题没那可能啊。

“柳公子嘴巴赶紧的吃,满口酥浪费了可是大损失,那可是看不起我啊!”

“吃,我肯定得吃完,这么大场面哪能浪费,狐大小姐太盛情,哎,啥也不说了,吃就对了!”

“柳公子这地方我和小妹常来,不过基本都是常用菜品来会友交流,这山庄的三口四景也使得暮光城更加有名。”

“好事啊,可以让你们接触到外面更多的奇闻异事和当前形势!”

“是的,我们在这也听闻过其他地方的形势,而我妹妹的名气在你们一些人中很有名气。他们更注重的是我妹妹的美貌,认为能够带回家是种很荣耀的事情,为这事,在山庄内也闹过冲突。幸亏是在暮光城范围内,所以我们并没吃亏,可一旦离了这范围,我觉得妹妹只有危险没有安全,妖族领地才是狐族的生存之处。”

柳溱停顿了一下,目光坚毅。

“狐大小姐所说我不反对,人性最大的丑陋是将卑鄙藏在仁爱的面具之下,为了欲望确实可以做出远超其他种族的事情。所以在没绝对实力之前我不会强求着狐雅做出表示,只要她喜欢我可以努力,我可以去狐族居住。我愿用一生去守候这份美丽,愿用生命伴随她走遍天下,动她先从我身踏过!”

“柳公子,我们狐族天生就有一种敏锐的感觉,这感觉大多时候很正确,偶尔情况下会出错。从你身上我感觉到了心的真诚,也许,妹妹就是看中了你这份真诚她才愿意和你交往。如果你们真的能成功那我要提醒你,首先你得用实力打败妖族的那些追求者,再就是确保自己能够在人类世界中做到顶端,即使做不到话事者,但也能有一保逃脱之力!”

“狐大小姐你说的我记住了,我现在实力确实可以算年轻中的强者,算是一流,但差在了家族实力,但我相信只要我想走还是没多少人能拦得住!”

“那好,今天我们对江观景,把酒言欢,按你们所说,人生得意须尽欢,莫把金尊空对月,多少的春秋就沉浸在酒里,让酒带着我们流淌。”

满满的一壶酒,清香飘逸,倒入杯中,微红,柳溱轻尝一口。有山茱萸的味道,还有着其他植物精华。

“这酒名唤凝梦,山茱萸和金刚藤为主,山茱萸性热,主肾气,金刚藤性凉,主筋脉,两者相差过大,所以会配上枸根,甘叶综合。里面还有虎骨,虎骨性热,主血气,所以此酒会加入教高等级寒性灵液进行稀释,而此酒会在较为深的洞府里存放五年,拿出来后最好用你手中的玉杯饮用。”

慢慢的在嘴里流转,一股温婉的感觉从心中蔓延,酒液带动着情绪四散,酥软控制着手脚,思维就仿佛进入了另一个世界。

仿佛看到了狐雅的面容,淡淡的微笑如风沐浴,柳溱知道这是不可能的,但这一刻他宁愿这梦不散,心中的念就是世界,这世界最好是永远不散。

这世界没有泪,只有相伴的幸福,牵手天涯,朝看霞晚逐夕阳的日子就在眼前。

“终究是短暂的梦,狐大小姐介绍的这款凝梦果然不简单,我想多带几壶走!”

“那可不允许,这酒只能山庄内喝,带走不行!”

“还有这规定啊,哎,可惜了好酒不能大众共饮啊!”

“带不走才会让更多的人前来,这叫品牌营销!”

“狐大小姐不是知道这配方吗,应该可以酿出来吧?”

“错了,我知道的是百分之九十九,而最后一味我怎么可能知道,况且配比就是复杂工程了,我还是选择来这喝吧!”

“哎,我还以为狐大小姐很熟悉这酒的配比呢,看样子我只能带走对这酒的眷念了,一大遗憾啊!”

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