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薛定谔的猫1967

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第21章 以茶代酒

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东明继续说:“到了加拿大,我才意识到,其实做什么不重要,挣钱最重要,时间就是金钱,学习只是挣钱的手段而已。”

于是,他退了学,选择了多伦多的一家college,他说是类似“蓝翔技校”的那种,学习机械维修。毕业后,他考取了几个资格证书,获得三年的工签,然后在加拿大最大的燃气公司Enbridge Inc.多伦多公司工作。后来,他申请并获得了“枫叶卡”,继而他又申请入籍,经过考试和宣誓,成为加拿大公民。

“你太厉害了,学文科的竟然做了机械师,这行业跨度确实够大的!”婉晴由衷地赞叹。

“对了,刚才你说你太太加班,怎么?你又结婚了吗?”婉晴问。

“是,她也是华人,随父母来这里很多年了,她离婚后带着一个孩子。她对我很好,怎么说呢,我们属于相敬如宾的那种,虽然缺少了一些浪漫和激情,但彼此都懂得生活的真谛,也都非常尊重彼此。”东明夹了一口菜。

“对了,别光听我说,你吃菜啊!这里不能喝酒,这里一般的餐厅都是没有‘酒牌’的,不能卖酒。所以,我们只能以茶代酒。来!欢迎你到多伦多!我们碰一杯!”何东明端起了茶杯。

“前几年我回国探亲,没有告诉任何人。听同学说,你在高新支行担任行长,属于银行的高级白领,我也不好意思找你,但是,我要了你的联系方式,后来有了微信,我也加了你的微信,但是始终没有告诉你,我的处境。”东明说。

“是怕我告诉段亦菲?”婉晴笑道。

“也不全是,我也说不清楚。段亦菲和很多同学都不来往了。原来,我以为她会成为一名学者,没想到她竟然成了官员,看来,人长得漂亮,学业、仕途都会顺利很多。我听国内有一种说法,说美女就相当于处级领导,如果美女再随和一点,善解人意,就相当于厅级领导,或者相当于千万级富翁。哈哈哈,我是听说,没有丝毫贬低女性的意思啊!”东明笑着说。

“我就知道你狗嘴里吐不出象牙,当年你追人家段小姐的时候那副熊样,脸涨得通红,还哭鼻子……”婉晴戏谑道。

“哎,打人不打脸,揭人不揭短,你这可不够哥们儿了!”东明说。

“说说你吧,怎么好好的行长不做了,跑到多伦多伺候小主子们啊?老实说,你可能选择错了呢。这里太‘素’了,多没意思啊?你先生呢?他不过来吗?他的生意还好吧?你们还好吧?”东明开始发问。

“你也够八卦的了,我看,你才是‘十万个为什么’呢!”婉晴并没有正面回答他,而是细细品味这几道菜。

东明点的这几道菜的确不错。烧鸭,做得皮脆肉嫩,口感鲜美,蘸料也很讲究,蘸上吃,有效化解了烧鸭的油腻。

一般来说,粤菜中的清蒸鱼如果做得鲜美,原材料一定要讲究。广东、香港的粤菜馆会选择‘青衣鱼’作为清蒸鱼的食材,是因为青衣是一种洄游性鱼类,广泛分布于印度洋和西太平洋地区的热带和亚热带海域,又因为它的肉质鲜嫩,味道鲜美,清蒸好了的青衣鱼,清淡爽口,充分保留鱼肉的原汁原味。

这一份鱼翅汤选材上乘,采用鲍汁浓汤慢火煨制,汤汁浓郁,配上一小勺大红浙醋,入口后令人回味无穷。

“这里就是环境差了一些,就像香港的大排档,但装修风格又好像几十年前的粤式餐厅,老实说,挺土的。不过,你今天点的这几个菜做得可真好吃,和国内的、香港的餐厅做出来得真是一样一样的!”

前面的话刚说出口,婉晴就有些后悔,再怎么也不能薄了东明的面子,人家热情地请她吃饭,她还要挑剔餐厅的环境,于是,她赶紧补充说菜品很好吃,不过,她是真心觉得确实很好吃。

“你一个大行长,国内人家请你,肯定都是豪华大场子,山珍海味你肯定不稀罕。不过,加拿大,特别是多伦多,这里的中餐厅也就集中在几个地方,场子都不大,所以看上去环境都不咋地。一般餐厅也只有一两个包间,都是有最低消费,还要有一定数量人的要求的。”东明解释道。

“哎呀,对不起,我是老外,不了解多伦多老百姓的疾苦,妄言了,妄言了,还望你大人不记小人过。”婉晴一拱手,笑道。

“我看,你好像挺神秘的,不愿意谈谈自己的情况啊?”东明还是不死心。

“别,我们来日方长,再说了,这么嘈杂,还是算了,我其实没有什么秘密,但是在这种场合说也不合适吧?”婉晴解释道。

“对了,赶明儿我也租辆车,这样出去跑跑也方便,这里租车是不是很方便啊?”婉晴问。

“可能不划算,你没有驾照,用中国驾照可以租半年车,但是买保险会很贵的,恐怕会比租金都贵,还有税,总之是特不划算。你需要买东西、逛商场,通知我就是。如果我不上班、不加班,就过来接你出去,反正我们住的地方离着很近的。”东明说。

“贵不贵其实没什么,我总不能整天呆在家里,看来,这里没有车的话,真是寸步难行啊!”婉晴说。

“也不一定,很多地方还通公交车和地铁,不过,多伦多的地铁真不行,就三、四条线路,而且还很短,经常出问题,动不动就停了。你过来以后还没有坐过地铁、公交吧?”东明问。

“我之前过来的时候坐过公交、地铁,多伦多我不是第一次来,不过之前在这里没有怎么住过,所以很不熟悉。对了,我住的附近有没有华人超市?”婉晴问。

“你住的附近还真没有华人超市,但是过了Finch总站,坐‘蓝线’过去几站,那里有一个华人超市,很大,回头我带你过去,你自己就别跑了。对了,你孩子在downtown上学,‘唐人街’倒是有两个华人超市,金牛还可以,但是里面的东西很差,而且超级贵!你如果想买适合我们口味的菜,还有一些华人超市里卖的东西,你住的附近有两个韩国超市,就是那个‘h-market’,门口有一个大大的红色‘h’标致的,就在你住的公寓出来走大概不到两百米,往北。”东明倒是介绍得很详细。

“吃好了吗?吃好了我们就走,你过来没几天,估计还没倒过来时差呢,回去好好休息。我晚上还要值夜班,十点我就要赶到公司去。”东明说。

东明结了账,将剩下的东西全部打包带走。

“东明啊,下次我来买单,请你一家人吃饭,也让我认识一下你的太太。”婉晴说。

“下次找机会请你到家里吃饭吧,我太太做汤是一绝,她是闽南人,煲汤很好喝。”东明拎着打包饭盒,边说边出门,与婉晴一同朝停车方向走去。

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