穿进童话世界,我的小酒馆爆火了

婉若游鱼

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第499章 苹果大福

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阳光透过玻璃洒进玻璃花房,又落在装着圣诞玫瑰的雕花玻璃花瓶上。

姜姜提着一小筐红苹果走了进来,抱起花瓶挪了个位置,里头的水荡漾的晃了晃,折射出漂亮的水纹波,恰好落在胡桃木矮柜上。

“咦!”

弗洛佩兹小姐注意到这道光影,连忙洗了洗画笔,重新沾了点白色颜料。

蒸笼的缝隙里冒着沸腾的热气,姜姜戴上手套,把蒸笼打开,见里面的糯米粉已经呈现半透明无白心状,连忙盖上盖子,把蒸笼取了下来。

“就是这儿,我跟你说过的,很漂亮吧。”

“嗯,能够在寒冷的时候看见盛放的圣诞玫瑰让我心情特别愉快呢。”

门上挂着的铃铛晃了晃,发出清脆好听的声音,两位打扮十分娇柔可爱的小姐进来了。

姜姜放下蒸笼,朝她们微笑起来:“欢迎,请随意选择自己喜欢的位置。”

领头的小姐穿着一件红格子毛绒披肩,脸颊红扑扑的,“我听说你们这里有一种叫做爱情魔药的茶。”

姜姜弯了弯眼睛:“是的,味道酸甜,喝起来还不错。”

得知这一消息的小姐很是高兴,她和身边的朋友耳语几句,抬起头看向姜姜。

“请给我们两杯爱情魔药吧!再来一份糖霜雪人泡芙。”

“好的,请稍微等一等。”

姜姜把手套摘了下来,到柜子前挑了两个粉色的玫瑰茶杯。

这套茶杯是没有茶漏的,姜姜把铜茶壶提到炉子上,又打开抽屉,挑了一个花型的纯银茶漏。

一茶匙的白茶和干玫瑰花,然后是二分之一茶匙的干覆盆子叶和干柠檬香蜂草。

这款茶受欢迎到她把配方烂熟于心,姜姜摇摇头,放下茶匙,取出一小瓶纯香草精,在每个杯子里滴了两滴。

把茶杯放在托盘上,姜姜提起铜茶壶倒入开水,把茶杯盖上以后,在旁边放了一个倒计时五分钟的沙漏。

泡芙是需要现挤奶油的,姜姜惦记着一边刚蒸好的糯米粉,加快了手上的速度。

在奶白色的小圆盘上挤了一圈奶油,姜姜拿起挤好奶油的泡芙,小心翼翼的放在奶油堆中间,调整好位置,她又在上面放了一个稍微小一些的泡芙,上面有巧克力制作的眼睛和鼻子,非常的可爱。

把准备好的甜点放上托盘,姜姜小心翼翼端起来,走到了那两位小姐的桌前。

“哇好可爱啊!真的是小雪人诶。”

“手好巧啊!怪不得大家最近都在讨论这家的甜点。”

她们看起来挺喜欢的,姜姜笑了笑,端着碟子把茶杯轻轻放下。

“还需要一会,请等待沙漏漏完再饮用茶水。”

弗洛佩兹小姐开口喊住提溜着托盘经过的姜姜:“姜姜,快看看我画的怎么样。”

姜姜托着下巴打量了一会:“是不是得加些阴影呢?”

“好像是!”弗洛佩兹小姐拍了拍额头,“我就说看起来有点奇怪。”

姜姜笑了笑:“那也画得很好呀!”

弗洛佩兹小姐捂着嘴巴笑了起来:“哦呵呵呵,你太夸张了。”

姜姜回到厨房放下托盘,在还有些余热的糯米团里面加了块黄油和一勺红曲粉,揉到黄油完全融化以后,把面团拿在手上反复拉扯,直到糯米团变得光滑又漂亮。

接下来要准备苹果奶油,姜姜洗了洗手,把蒸锅挪回还有余热的锅上,拿了个小苹果洗干净,削皮以后切成小块放入奶油中,然后又加了两勺辛迪熬制的苹果酱。

搅拌好以后,姜姜拿起勺子尝了一口,幸福得眯起了眼睛。

绵密丝滑的奶油和酸甜可口的苹果酱混合后好吃到爆炸,尝一口根本就无法满足,姜姜舔了舔嘴角,颇为不舍得看了一眼诱人的粉色奶油,到柜子里翻找起来。

虽然这样已经很完美了,但是,再加上一点点伯爵红茶的话肯定会更加好吃,光是想到酸甜的奶油中有微微苦的红茶味道就让人想要流口水。

之前约瑟芬夫人送给自己的红茶还剩下一点来着,姜姜拿出最顶上的罐子,试探着打开,果然看见里面还剩下一小把红茶。

把香喷喷的高级红茶磨碎放入奶油里,香气上立刻就升级了一个档次,姜姜满意的哼着歌,拿出裱花袋把奶油装了进去。

抓了把炒熟的糯米粉洒在案板上,姜姜拿出刚刚揉好的糯米团,搓成长条以后用刮板切成大小一致的团子,压扁以后用擀面杖擀开,然后放在撒了粉的圆形模具上。

埋头苦画了一个小时的弗洛佩兹小姐溜达到吧台前,撑着脸颊看姜姜忙活。

“咦,是大福吗?之前在甜点铺子那儿买的芋泥大福好吃得简直令我终生难忘。”

姜姜拿着裱花袋把挤入奶油,又小心的收好口,用剪刀剪掉多余的部分。

“你也太夸张了吧,这样好了,如果你能够猜出我做的是什么的话,我就赠送一个给你。”

“好啊好啊!”弗洛佩兹小姐欢快的拍拍手,“让我想想,呃,是斯密斯果吗?”

姜姜正在寻找昨晚的提前用巧克力做好的苹果蒂,冷不丁听见她这个离谱的答案,惊讶的笑了起来。

“怎么会?那样的话估计没有人敢吃了,你先想着,我有材料忘记拿了,得去前头一趟。”

“嗯嗯。”

弗洛佩兹撑着脸,认真的盯着被姜姜用毛巾盖住的大福,感觉有点像是草莓,但又觉得姜姜不像是要放些小点点上去的样子。

姜姜打开被虚掩着的门,正低着头换鞋,里头突然嘭的一声,吓得她肩膀一耸,连头发都炸了起来。

辛迪沉着脸转过头,见是姜姜,立刻露出了笑容。

“不好意思啊姜姜,我手滑了一下,茶杯磕到桌面上了。”

姜姜挠挠头,踢踢踏踏的往厨房走去,感觉屋里的气氛有些古怪。

“没关系,对了,我正在做苹果雪媚娘,一会还要做糖苹果,你下午带一点给税务司的同事们吧,顺便也给海诺他们送去。”

辛迪笑着点头:“好,那我就先替她们谢谢你了。”

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