重生七零:忙里偷闲来吃瓜

吃瓜小咸鱼

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第63章 积酸菜腌萝卜

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村里人对于学校的建设十分上心,在建造房屋的材料全部到位之后,不需要村里为每个参与建造的人发放工资,所有人都积极主动的参与到新学校的建设当中。

第二天一大早,所有村民和知青们都在学校选址的地方集合。在有经验的老人的带领下,拉线用石灰粉画出地基的范围,在画线的过程中注意不要产生画歪的现象,要经过反复的核对和校正。

画好地基范围之后,开始挖地基。地基在挖的过程要挖深一些,一定要挖到原始老土层的位置,将上方的软土层清理干净,达到可以轻松承重的程度。

地基的挖建就耗费了一整天的时间,等地基挖好之后就正式进入到了建造房屋的阶段。

历经了整整一个月的努力,学校终于建成。选了一个阳光明媚的早晨,由村里德高望重的老人负责新房的上梁仪式。

村老在横梁上绑上具有祈福意味的红布条儿之后,一声令下,众人一起使劲儿,将横梁成功架设到新屋的房顶之上。

经过最后两天的收尾工作,所有教室和办公室上面的瓦片彻底放置到位,门窗也都被赶制出来,安到了新屋上面。从远处就可以看到连成一排的教室,建成之后,众人露出了开心的笑容。

终于在冬天来临之前,成功的将学校的工程完工,至于里面的桌椅黑板之类的东西,陈木匠可以带着自家两个儿子一起,利用冬天的时间将慢慢制作。

叶灵也偷偷的松了口气,连续一个半月的辛勤劳动,虽然自己也有那么一些成就感,但是这段时间以来,自己一刻都没有休息,每天早出晚归,且没有报酬。现在终于可以好好休息休息了。

正式休息的第二天,叶灵一觉睡到了中午。看了看时间,已经十二点了,她以为是自己看错了,闭了闭眼睛,在看了一遍。发现真的是十二点时,猛地从床上坐起来,穿好衣服出门洗漱。

秦昭昭将午饭做的差不多了,准备回屋拿东西时,看到了刚刚起床的叶灵,笑着说道:“别着急慢慢来,我们大家也都刚刚起来没多久,正好省了一顿早饭。”

说完之后,也没看叶灵的反应,径直走向厨房。

叶灵看着她离开的背影,脑子终于转了过来。整个人都轻松了不少,嘴里哼着不知名的小调,向着前院的水井走去。

叶灵到达目的地之后,发现前院格外冷清,见不到其他人的身影。洗漱完之后,经过孙强门口时,听到了里面传来的读书声。

叶灵心里了然,大家这是已经开卷了,看来一会儿吃饭的时候得跟其他人说一声,也要开始准备起来了。

回到后院,看到其他人已经坐在了凉亭里,正在等她。叶灵连忙以最快的速度把洗漱用品放回自己的房间,来到凉亭里和大家一起吃午饭。

等到所有人都来齐之后,所有人都端起了面前的碗筷,开始吃饭。

叶灵一边吃饭一边把刚才听到的事情告诉了自己的朋友们:“我刚才去洗漱的时候,前院没有一个人的影子,正好奇呢,结果在路过孙知青房间门口的时候,听到他在自己房间里看书呢。”

秦昭昭闻言问道:“是因为咱们村建学校的事儿吗?”

叶灵回道:“大概率是这个原因,所以我想着跟你们提一下,别忘了尽早复习复习以前的知识。如果能到村小当老师,那以后除了秋收和春天的播种之外,都不用再干地里的活儿了。”

其他几人在听到叶灵的话后,沉默下来,没再开口说话。

吃完饭后,宋志成突然说道:“咱们种在后院的萝卜和白菜都已经成熟了,咱们一会是不是得把菜都收了。”

他说完之后停顿了片刻,环视了一圈后,继续说道:“现在的天气也越来越冷了,咱们知青点没有地窖,菜啥的也不好存放。我之前听我们小队的大婶儿说过,白菜可以积酸菜,萝卜腌咸菜好吃。”

“我提议今天先把菜收到廊檐底下放着,再去陈叔家买几个腌菜的大缸。回来咱也积点酸菜啥的冬天吃。”

“我同意,我虽然没吃过酸菜,但是我记得叶灵腌的小咸菜可好吃了”李烨第一个赞同。

其他几个人听完李烨的话后,纷纷回忆起小咸菜的美味,用举手表决的方式,最终全票通过了宋志成的提议。

决定好接下来要做的事情之后,叶灵等人手脚麻利的将碗筷洗刷干净。拿上自己的工具去自留地拔白菜、挖萝卜。

来到后院之后,叶灵发现还是老知青们有经验,早早的将需要收走的菜全部收完。整个自留地只剩下他们几个在六月底种下的白菜和萝卜了。

其他人也看到了此时略显空荡的自留地,没有多说什么,直接开干。拥有大半年劳动经验的众人都已经成为了干活的老把式,短短半个小时的时间,就把自留地里所有的白菜萝卜全部运到廊檐下方安置妥当。

顾北庭看着快要被堆满的走廊,思索了片刻,说道:“一会儿我们几个男同志负责去买积酸菜用的大缸,昭昭你们几个女同志就负责留在知青点把白菜什么的都洗出来。”

叶灵等人纷纷同意,兵分两路,开始为积酸菜、腌萝卜的制作做好准备。

叶灵三人将放在厨房炕上的炕席拿出来,用抹布擦拭干净之后,留下少量几颗新鲜白菜留在厨房,把剩下的白菜全部摘掉不好的叶子之后清洗干净。

将清洗干净的大白菜放到上面控干表面水分;等表面的水分彻底来干之后,将白菜从中间劈成两半,根部相连的状态,挂到晾衣杆上晾晒,使其充分脱水。

处理完白菜之后,继续处理放在廊檐下的萝卜。将萝卜用清水清洗干净之后,用菜刀把萝卜切成条,放到凉席上备用。

一切准备工作到此刻已经全部完成,只欠腌制容器了。叶灵几人这边刚做完准备,正好聊到他们,就听到了他们几个回来的声音。

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