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第22章 热情的大娘

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她跟着柳玉学做了好几种饭菜,也总算是掌握了做饭的一些方法。

陈月这个时候才发现,原来她娘做饭的手艺,是天生的。

明明是一样的饭菜,她跟她娘做出来就是完全不一样的味道。

虽说都是好吃的,可到底是不一样的。

好在她做出来的味道也不错,要不然,以后可怎么办呐!

在家呆了三四天,又去了一次后山,陈月拿着准备好的东西,去了镇上。

柳玉跟陈星本来是打算送她过去的,她没让。

本来也不需要拿很多的东西,哪里需要她们送呢?

再有,她又不是真的小姑娘,胆子也没那么小。

她一个人是完全可以的。

于是,陈月一个人在摊子前忙活起来。

炉子、锅、灶台,都是她一个人弄的。

见她一个小姑娘,旁边的大娘开口了。

“姑娘!这是你的摊子?”

陈月点头。

“呀!这么小的孩子,一个人怎么能行?”

“你爹娘呢,怎么也不过来帮忙?”

陈月无意说太多,只能答道:“他们忙,过不来。”

大娘缓缓点头,还是有些抱怨。

“那也不能让你一个孩子看着摊子啊!”

“哎!算了算了!”

“你要需要啥,就跟大娘说,大娘帮你弄。”

陈月感激一笑,低头忙活起来。

因为早就做过这些,所以陈月的动作格外麻利。

灶台弄起来比较麻烦,但这边东西齐全,又有大娘帮忙,所以很快就垒好了灶台。

等锅灶等也摆好后,陈月看了看还缺的东西,把摊子前的围栏档上,自己去了别处。

对于镇上,她还是熟悉的,所以,陈月很快就找到了卖调味品跟面油的地方。

这是家挺大的铺子,卖的价格合理,陈月干脆在铺子里把东西都买齐了,然后让伙计帮着送去了摊子那边。

这些东西都弄好后,陈月又去了养济院,给自己找了个位子,然后布置起来。

养济院本来就是有棚子的,为着安全,陈月选了离士兵近些的地方。

毕竟是她一个人,又是刚来,还是要多注意一下的。

做完这些后,陈月简单收拾了一下,便又回到了摊子那边。

旁边的那个大娘不在,许是有事出去了,陈月也没多想,又自个忙了起来。

约莫一刻钟后,她听到有人在叫她。

“姑娘!给!别忙活了,先吃点东西吧!”

陈月抬头一看,大娘端着两碗馄饨站在她面前。

她赶忙走过去,嘴里却是拒绝。

“大娘!你吃吧,我还不饿。”

大娘哎呀一声,强硬的把碗放到她跟前的桌子上。

“小孩子家家的,哪能不饿呢?”

“这可都晌午了啊,给,快吃吧!”

“别跟大娘客气,吃饱了才有力气干活啊!”

大娘说着,又递给她一个勺子。

陈月不好再推辞,只能是接了下来。

大娘这才笑道:“这就对了嘛,快吃快吃,吃完我去把碗还回去。”

陈月嗯了声,低头开始吃馄饨。

馄饨味道很好,汤很鲜,肉也不少,真是不错。

陈月默默评价两句,埋头吃了起来。

吃完后,她麻利的去把碗洗了,连同大娘的碗送到了摊主那边。

再回来时,大娘已经在弄她的摊子了。

大娘卖的是油饼,她架起了锅,忙碌起来。

陈月也跟着忙了起来。

今天刚过来,她没打算开始卖,就先把摊子收拾干净,东西都准备好了,明天再开始。

不过,因为腌菜还是提前弄上才会味道好,所以,她买了菜回来,把东西都准备好后,开干。

她动作娴熟的切菜,然后把菜码到了坛子里,按着她娘教的顺序,一一放上调味料,最后把坛子盖了起来。

这种腌菜是最简单的,方法简单,放上一天就能吃。

陈月的摊子才刚开始弄,所以就选的这个法子。

等以后生意好起来了,再换别的腌菜。

陈月弄好这些,也不过过去了小半个时辰。

她看了看周围,把自己的东西放好,然后去了别处。

她来的时候,她娘给了她足足一两的银钱,她本来是没打算要的,可她坚持,便收了下来。

刚才她看了看摊子上的东西,本来以为买的差不多了,可看着看着,才发现,竟是没有准备平车。

虽然摊子这边有围栏,东西也不会丢,可陈月总觉得不安全。

她想了想,还是打算买辆平车,每天把面油等东西拉到养济院,等早上出摊的时候,再一并带过来。

这样做的人不在少数,毕竟,她是卖吃食的,万一面啥的出了问题,那是很严重的一件事。

你卖的味道哪怕不好,都没有太大的关系,可要是食材出了问题,被告到衙门也是可能的。

她这才刚开始,不能冒这个险。

于是,陈月在问过人后,去了附近木匠的家里。

一刻钟后,她推着一辆半新不旧的平车走了出来。

说来也是她运气好,这平车虽说久了,可用起来是没有任何问题的。

价钱也便宜,只要三十文。

若是那种新做出来的,怎么也到了五十文了。

她本来就打算买个便宜的,正好被她捡了个漏。

这辆平车还好的很呢,还很大,要是没事了,她还能直接推着车回村里去。

陈月想着就觉得开心,动作不由加快,很快到了摊子那边。

她走上前把围栏拿开,又把调味、案板等东西挪开,然后把平车推了进去。

摊子上还有她那会打来的水,她又把帕子弄湿,把平车上上下下都擦了个干净,晾了一晾,这才把所有的东西再次放上去。

这样一来,摊子上看起来倒是整洁了不少。

陈月满意点点头。

一整个下午,陈月倒没闲着,她把街道这边转了个遍,基本摸清了这边的情况。

这条街是专门来摆摊的街道,街道两边都是卖东西的,什么都有。

除此之外,每个人的摊子都是固定的,只能在自己的摊位上边摆。

这样一来,虽说有一定的局限性,可到底是方便了很多。

毕竟,卖吃食的话,又要弄灶台,又要架锅,还有零零碎碎的很多东西。

这要是每天都搬来搬去的,那多麻烦。

摊位固定的话,就不一样了。

最起码,锅灶、桌凳等不需要带回去。

收摊的时候只要把围栏围上,再加把锁,那便可以了。

方便,也安全。

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