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第21章 全辣宴

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等到两人都说是可以买的以后,她又犯了难。

现在的他们还没有分家,自己是不能有自己的产业的,但是他又很想要怎么办。

看着面前老实的两人,虽然看上去是很可信,但毕竟防人之心不可无,最后还是决定这件事情先缓缓。

“这件事情先等等吧,咱们先来谈现在这个鸭蛋和鸭子怎么卖。”

王老头:“丫头,你说吧,只要不是让我们贴钱卖能挣一点就成。”

在心里大概对比了一下物价,开口:“鸭子的话,我按四百文一只跟您收,鸭蛋的话您也别觉得不合适,我按三文钱一个收,您看行吗?”

“不成不成。”

“不成不成。”

父子俩一听这个报价就被吓了一跳,都赶忙的摆手说着不成不成。

王老头“丫头啊,大伯知道你是想帮我们,但是......”

似是下了什么决心,王老头满脸的不好意思。

王老头:“丫头,大伯也不瞒你,这鸭子是真的不好吃,不管是煮还是烤都有一股子腥气,这鸭蛋也是粗得很。”

“我们要不是真的没办法都不想吃这鸭蛋啊,鸭子我们也做过还没有糙米好吃。我们听你想买也很高兴,但大伯不能坑你啊。”

说着两个大男人忍不住红了眼睛,站在一旁的王虎直接转过身轻轻啜泣起来,心里自责的不行。

两年多了,他无时无刻不在怪自己的愚蠢,害了自己也就算了还害得自家爹娘跟着吃不饱穿不暖。

徐栩看在眼里忍不住在心里叹气,不怪他们这么为难,就现在这种烹饪环境炒个菜都是用水去煮熟出锅的时候加一点盐,用筷子点一滴油,根本就没有好不好吃这么一说。

所谓的烤也就是弄干净了放在火上烤熟,最后撒一点点粗盐还舍不得多放。

所以第一次给弟弟妹妹做烤鱼的时候,两人看着她各种腌制还心疼了好一阵子。

徐栩:“王伯,我知道你说的这些,我说要肯定就是要的,你不用担心,我还打算以后长期和您家合作呢。”

两人还是犹豫,老实一辈子了,觉得这么难吃的东西人家买去砸手里了,那他们心里得愧疚一辈子。

三人站在芦苇荡边上拉扯了好一会,最后以每只鸭子按三百八十文钱,鸭蛋五文钱两个作为最终价格。

赶着牛车慢悠悠走着的小姑娘,忍不住喟叹这古代有时候还真是比前世方便的。

一共拿了一百只鸭子三百个鸭蛋,没有那么多可以装的笼子,看着老实的王虎直接跑到竹林边上砍了几颗竹子,两人手底下几下子就编出了好几个大笼子全都装了进去。

这要是在现代,谁敢乱砍乱伐,估计还没砍断呢就得跟叔叔去里面喝茶加罚款了。

牛车赶到山道边,看着周围没有村子也没有人,一挥手就收了八十只鸭子进了空间,留上二十只拿来试试水。

至于鸭蛋也只留了三十个在外面,如果反响好的话之后再慢慢拿出来也不错,想到自己空间里日益壮大的兔子,又抓了二十只兔子出来一起试水。

值得高兴的是,昨晚上种下去的辣椒也已经成熟可以用了。

说起来也是意外,空间里的河水虽然没有什么特别的功效,但昨日她突发奇想用水浇了菜,结果今天一早进去看就已经成熟了。

之前她都是直接种进去让那些种子天生天养的,最快也需要三天才能成熟,但浇了空间河水的菜只需要一晚上就成熟了,这个发现又让她好一阵兴奋。

摘下来一些辣椒,想着看看这空间能不能做干辣椒,又把剩余的晾晒在造地上,为了防止不让兔子祸祸了,还特意砍了竹子做了个简易围栏。

回到镇上,他没有着急去还车,直接拉着一车子东西朝着福客轩走,怕被大房看见还特意绕了两条街才转到了福客轩在的街道。

东西太多,徐栩直接去了福客轩后门,招呼着何二找了两个伙计一起把东西搬进了后院,才招呼了一个人把车赶去还了。

到的时候,徐石头和徐三丫已经在坐在二楼吃点心了,听到徐栩来了,两人丢下糕点拍拍手就屁颠颠跑到了后院。

“姐姐姐,杂耍可有意思了,下次咱们一起去看吧。”

“嗯嗯嗯,姐真的,还有人拿着大锤子敲人胸口呢,可厉害了。”

额...是胸口碎大石吧。

看着两个小不点在即跟前叽叽喳喳说个不停,徐栩瞬间有些头晕,真是热情的可怕啊。

而跟在后面来的冷肃,一脸兴奋的看着她带回来的鸭子和兔子,嘴里还不停的念叨着,烤兔子,烤鸭子......

只能说吃货的世界,咱也不太知道是有多少执念。

“咳咳。”

无奈她只能假装咳嗽两声,让几人先停下来各自的动作。

“那个,冷肃啊。你借我几个厨房伙计呗。”

冷肃倒是很大方,还把厨房里的厨子包括伙计都喊了出来,昨日没仔细看,这一看。

嚯,还挺不老少的,足足十二个人呢。

看到这么多人,徐栩也不客气直接抓了六个人帮忙。

于是半刻钟之后,在福客轩的后院就是这样一幅景象。

两个人拔鸭毛,两个人拔兔子毛,还有两个在厨房一个哼哧哼哧的揉面团子,一个噔噔噔的剁着肉馅。

人多力量大这句话不是盖的,才小半个时辰六只鸭子六只兔子并一团子面和一盆肉馅已经全部准备完毕。

徐栩则在厨房先把做周黑鸭的配料调配出来预先熬煮汤汁,拿到处理好的鸭子和兔子着手腌制,剔骨,分解。

鸭子分解出部分鸭脖、鸭头、鸭腿、鸭肠、鸭胗,兔头。兔腿。

用花椒生姜大葱去,腥焯水后放进周黑鸭的调制料汤里,最后丢进去一把小米椒,盖盖焖煮。

肉馅加入葱姜水去腥,加酱油葱花调料搅匀,一勺热油发香放好。

又让旁边一直两眼放光的光头大厨师帮忙,把用鸭蛋和出来的面擀成薄薄的面片。

她则把兔头焯水后直接做成了黄焖兔头,剔出来的鸭肉直接用大量葱姜辣椒做成了剔骨鸭。

最后把剩下的兔肉直接做成了冷吃兔,可惜的是少了干辣椒,只能用新鲜辣椒来做,少了些香辣的味道。

她也没忘了,这里吃的辣都是茱萸,怕他们一下子接受不了辣椒的味道,每道辣菜她都只是少量放了些,以后名声打出去了再推出,不辣、微辣、中辣特辣四种口味。

看着久违的全辣宴,自从来了以后就没有吃过辣的她也是忍不住口水直流,一切就绪静待时间。

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