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第60章 晚餐

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李轩先尝了一口红烧肉,口感十分美妙,肥而不腻,入口即化,香味浓郁。他还能感受到红烧肉中的土豆和胡萝卜煮得十分软糯,入味十足。

素三鲜是一道以豆腐、蔬菜和蘑菇为主要食材的素食菜肴。同样盛放在白色瓷盘中,它呈现出了多种色彩,清新自然,看起来美味的同时,还很健康。

豆腐是这道菜的主要食材之一,这家店选用了淡黄色的嫩豆腐。豆腐切成了约1厘米厚的片状,煎至两面呈现金黄色,边缘略带焦斑,使豆腐呈现出诱人的色泽。豆腐片大小均匀,形状规整,摆盘时相互间隔,错落有致。

蔬菜则是选用了小白菜来搭配,颜色丰富,给人带来视觉上的享受。清洗干净后,切成适当大小的小段,焯水后捞出,小白菜更显得翠绿欲滴,增加了这道菜肴的色彩和口感。小白菜段在摆盘时围绕豆腐摆放,形成绿色的环形图案,增加了菜肴的美感。

蘑菇是素三鲜的另一主要食材,这家店选用了香菇。香菇清洗干净后,切成与豆腐片相似的大小和形状,煎至边缘微焦,呈现出浓郁的香气。

黑色的香菇在摆盘时与炸得金黄的豆腐交错摆放,显得非常漂亮,更增加了菜肴的层次感。看着素三鲜的摆盘,李轩感到非常惊讶。

他没想到这家店的素食菜肴竟然可以做得这么精美。他夹起一块豆腐,尝了一口,发现这道菜的口感非常嫩滑,煎得恰到好处,还有一股淡淡的豆香味。他又夹起一块香菇,尝了尝,发现香菇的味道也非常鲜美,还有一股浓郁的香气,与豆腐的口感相得益彰。

不同于红烧肉和素三鲜用的圆形白瓷盘,另一边的盐水鸭肝则是被放在了一个长条椭圆形的白瓷盘中。被均匀切成5毫米左右厚度的盐水鸭肝呈现出深褐色的色泽,表面微微泛着光泽,看起来十分诱人。

每一片鸭肝都呈现出完美的椭圆形,大小均匀,边缘整齐,仿佛是一件精致的艺术品。在灯光的映照下,鸭肝的表面呈现出一种淡淡的金黄色,让人忍不住想要一口品尝。

在盘子的靠近李轩的方向末尾,放了一小碟淡黄色的醋,与鸭肝相得益彰。整个摆盘看起来简洁大方,却又不失雅致。

李轩夹起一片鸭肝,蘸了点醋,然后放入嘴里品尝,发现这鸭肝处理得非常干净,没有任何异味,而且口感非常细腻,有一股淡淡的咸味,搭配上一些醋,更显得鲜美无比。这道菜让李轩想起了小时候妈妈做的盐水鸭肝,让他感觉非常温暖和亲切。

看着眼前的美食,李轩感到非常满足。他知道,这不仅仅是一顿美味的晚餐,更是一种生活的态度。他感慨万分,想起了自己小时候,也曾和妈妈一起在家里做饭,感受着家的温馨和幸福。

李轩就着三道菜肴,开始扒拉碗中的米饭,这小店的米饭也是煮的软硬适中,闻起来还有一股竹子的清香,应该是用竹笼蒸煮而成的,这让李轩吃的更加开心了。

红烧肉的大块肉带来的满足感,素三鲜的清爽带来的清新口感,盐水鸭肝的鲜美,让李轩吃的不亦乐乎,直接吃掉了三碗饭。也许是因为一下午锻炼的的消耗,他觉得还很有一些意犹未尽的感觉。

于是,李轩看了看墙上的菜单,又招呼服务员,点了一个红烧猪脚。服务员将加菜报给两名厨师后,他就开始观察起那两名厨师来。

他发现,这两位的武魂非常有趣,一个是一把亮银色的锅铲,一个是一把黑色刀背银色刀身的菜刀,这个世界的人都是有武魂的,能否修炼,主要是看武魂能否给宿主带来先天魂力,哪怕有1点先天魂力,也是有修炼可能的,只是比较困难。

而如果没有先天魂力,就无法修炼了,但是哪怕不能修炼,武魂也会给宿主带来一定的天赋,比如这位菜刀厨师,操作菜刀甚至刀具,就会比其他人更容易上手,而且练习刀工也会事半功倍。而这两位的武魂,能让他们在厨房更加得心应手了。

正在李轩饶有兴趣的观察两位厨师武魂对厨艺的影响时,他点的红烧猪脚已经做好端上来了。

这道菜份量很足,足足有四块猪脚,每一块都有成年人的手掌那么大,被盛放在一个极大的白色瓷盘中,只见猪蹄被剁成规整的块状,呈现出红亮的色泽,表面会附着一层浓郁的汤汁,这是由炖煮过程中调料和猪蹄本身所释放出来的精华。汤汁呈现出红亮的颜色,散发出浓郁的香气。

李轩坐在桌子前,看着这一大盘红烧猪脚,口水直流。他迫不及待地拿起一块猪脚,大口咬了下去。猪脚被炖得软糯入味,肉质滑嫩,每一口都让人感到幸福。

猪脚上的肉很厚,而且肉质非常好,味道浓郁,嚼劲十足,吃起来非常过瘾。炖煮的过程中,猪脚与调料相互渗透,味道更加鲜美,每一口都是一种满足。

李轩狼吞虎咽地吃着这盘红烧猪脚,但实际上他也是在享受每一口的咀嚼。他认为,这种肉类的食物,要大口大口地吃,才能充分感受到肉类带来的满足感。

约莫二十分钟过后,李轩结束了战斗,他首先从桌上拿过店家备好的毛巾擦了擦手,然后拿起茶水抿了一口。这茶水相较于酒店的花茶稍微逊色一些,但其中更浓一些的苦涩滋味正好中和了红烧猪脚那浓郁的汤汁带来的油腻感,让李轩感觉相当舒适。

摸了摸自己微微鼓起的肚子,李轩抬手示意服务员结账。服务员递过来账单,他看了看,发现一共是八枚银魂币。虽然不少,但对现在的他来说并不算什么,何况这顿饭吃得他很满意。

于是他从二十四桥明月夜腰带中取出装魂币的小袋子,拿出一枚金魂币递给服务员。服务员接过后点了点头,说:“先生稍等,我去给您找零。”说完,转身走向收银台。

没过多久,服务员拿着两枚银魂币回来,双手递到李轩面前,微笑着说:“先生,这是找您的魂币。”李轩微笑着点头,道了声谢,接过两枚银魂币,放进了小袋子,然后存入二十四桥明月夜腰带。

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