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第163章 薛小糖,油茶面

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薛小糖是钱小满的同桌兼好朋友之一,年龄跟双胞胎兄弟俩差不多一样大,她要比钱小满大三岁,所以在学校总是像大姐姐一样照顾她。

钱小满自认为对待外人自己是个冷心冷情的人,但她跟薛小糖的感情不是一般的好,两个人的性格十分合得来。

薛小糖的爸爸是长春市轧钢厂的工程师,妈妈是轧钢厂职工医院的医生,在这个年代她家的家庭条件算是很好的。

薛小糖跟钱小满一样是家里的老闺女,跟钱小满来过几次家里。

可以说是人如其名,她人美心甜,小脸圆圆的,一笑还有两个小梨窝,长得非常可爱。

跟钱小满一样在她家也是非常受宠。

大概两个人都是家里的独女的原因吧!都是深受全家人的宠爱,所以两个人的性格都单纯,都是性格开朗大方富有爱心的人。

薛小糖跟钱小满一样,上面也有两个哥哥,只不过她的两个哥哥比双胞胎兄弟俩都要大好几岁。

一个已经在年前结了婚,另外一个哥哥去年春天到部队当兵去了。

说起来也是她家倒霉,在一个多星期前,薛爸爸在单位工作的时候,因为工作有些不顺利发了几句牢骚,结果就被有心人给举报了。

说什么薛爸爸对社会主义不满,还被扣上了“右派”的帽子,总之就是无妄之灾。

现在一家人除了薛小糖在部队当兵的二哥,还有跟她大哥结婚没多长时间的大嫂没被牵连。

其他的家人包括薛小糖现在都已经下放到郊区的五七农场去了。

薛大哥为了不连累媳妇,执意跟薛小糖的大嫂离了婚。

自从知道薛小糖要跟父母一起下放到五七农场,钱小满的心里十分的不舍得。

为此,在薛小糖跟她爸爸妈妈下放那天,去送行后,钱小满一回到家还大哭了一场。

想到这里,钱小满不由自主的又叹了一口气,心情跟外面下的雨和空气一样潮潮的!

想到薛小糖现在还在农场里受苦,钱小满的眼眶不由得又红了起来!

她盼着雨快点停下来,她好去农场看望薛小糖。

也不知道娇生惯养的薛小糖受不受得了农场里的艰苦生活。

钱小满打定主意,这次去一定要给薛小糖一家人多带一些粮食和生活用品。

对了!还要给他们家准备一些常规药品。

外面的雨是越下越大,十分的密集,顺着屋檐像瀑布似的流下,雨水砸在地面上,溅起一朵朵水花。

也砸在了钱小满的心头。

好在已经考完期末考试,再等几天到学校拿了成绩单就开始放暑假了。

几天后,兄妹三个从学校拿到成绩单迎来了他们盼望已久的暑假。

钱小满跟杨绣枝说想去农场看薛小糖,杨绣枝也不反对。

因为她知道小时候的友谊是最纯粹的!是没有任何功利心在里面的,喜欢就是喜欢,所以她也没有任何反对的理由。

杨绣枝还抽空帮着准备物资,她特意准备了给农场领导的礼物――香烟和白酒,自然是希望他们能对薛小糖一家人好一点。

她还把家里所有的票拿着去百货商店买了不少吃的和用的。

在晚上临睡前,还特意让钱小满从她的App里买了一袋子富强粉和一袋子细玉米面。

趁星期天在家休息,一大早杨绣枝就找出家里的花生、芝麻、榛子仁和核桃仁,她准备在家多炒一些油茶面带给薛家人,好给他们一家补充营养。

要知道,油茶面在这个年代可是好东西,它能够提供人体所需的基本营养物质,增加人体的抵抗力。

里面再加上香香的芝麻和花生、瓜子、核桃碎,再放点红糖用开水一冲,真的不要太香了。

早上如果能喝上热乎乎的一碗,一天保准活力满满。

杨绣枝希望每天一碗油茶面能够给薛家人带来希望。

让他们知道还是有朋友惦记着他们一家,关心着他们一家人。

希望他们一家人都不要放弃,能够坚持下来,走出寒冬,迎来新生。

中午的时候兄妹三个从外面买东西回来。

吃了午饭,钱小满听说要给薛小糖家带油茶面,自告奋勇的说要帮忙烧火。

钱建国也说道:“老妈,交给我和老二来炒,您就站在我们旁边看着点就行。”

于是杨绣枝也不跟兄弟俩客气,把灶台的位置让了出来,就搬了一个高凳子,坐在一边做总指挥。

炒油茶面是个细致活儿,炒的时候不能用大火,得用小火慢慢炒,否则容易糊。

首先要把细玉米面用小火慢慢炒到玉米面微微发红,再快速盛出来摊凉。

一次还不能炒太多,等炒完一袋子玉米面花了快两个小时。

又用同样的办法把富强粉炒成茶色,这时锅里的面粉散发出一股子浓郁的糊香味,说明面粉已经炒熟了,得赶紧盛出来摊凉。

再把芝麻、花生、榛子等辅料分别炒熟,再用擀面杖把花生、榛子、核桃仁都压碎。

等所有的材料准备就绪,再起锅烧油,等油温到五成热的时候加入之前炒好的熟玉米面和熟面粉。

接着快速翻炒,一直要炒到玉米面和面粉完全散开,里面没有面疙瘩为止。

最后再倒入已经炒熟的芝麻和花生、榛子、核桃碎,完全翻炒均匀后盛出来摊凉后再装袋。

等完全摊凉后,杨绣枝让钱小满从她的app里买了一沓可以封口的塑料食品袋。

给自家留下四分之一后,就把剩下的油茶面一袋袋分开装到食品袋子里密封装好,再分开装进四个面袋子里,这样分开保存可以保存很长时间。

杨绣枝不放心,她本来是打算跟单位请几天假自己送兄妹三个一起去农场的,可兄妹三个死活不同意,说他们已经长大了,这点小事情他们自己能解决。

她本来还在犹豫要不要陪着他们一起去。

可在临出发的前两天,杨老汉打电话来说这两天要带杨老太来长春。

一问才知道,原因是自己的两个弟媳妇都怀孕了,而且都已经怀孕三个多月了,所以老两口于情于理也要带东西来看看两个儿媳妇。

杨绣枝不由得有些埋怨两个弟弟,怀孕这么大的事情事先也不先跟自己说一声。

整得自己是最后一个知道的。

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