穿越:有空间,有灵宠很正常吧!

肖火火

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第23章 辣炒鸡胗

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秦夕月他们是被酒楼管事带过来的,他本来是不想要银子的,但是那女孩硬给了三文钱,说是以后每天的猪下水都给她留着。

嘿,好事!

秦夕月将两副猪下水放在带来的背篓里,秦义拿着,三人又转身回了酒楼。

“二伯,现在酒楼里的生意怎么样?”

秦孝笑了笑,“还行吧,比前段时间好了一些,怎么了?”

秦孝有些好奇这丫头的葫芦里到底卖的是什么药,眉头轻轻挑了下。

“那二伯有没有想让生意更好一些,好挣到更多的银子?”她悄咪咪的向前探了探,压低声音说道。

秦孝的眉头挑的更高,“想啊,有谁会不想多挣些银子!你有办法?”

“有!”秦夕月一拍大腿,一脸自信又张扬。

“哦?什么办法?”

“增加新的菜色!

能来这大酒楼吃饭的人,一般都不差银子,他们只追求味蕾上的享受!

可是再好吃的菜,吃多了也会腻,所以要不断的创新新的菜式,这样才会留住那些人!”

秦孝点点头,双眼含笑,“你说的对,但是研究新的菜色也不是那么容易的。”

“所以侄女今天不就来给您送温暖来了嘛!”秦夕月露出一排小白牙,嘿嘿的笑着。

看着侄女那精灵古怪的样子,秦孝笑的有些无奈,“你会新的菜式?”

“会!酒楼要不要?要的话我今天给你们展示一下。

但是,是要收费的哦!

嘿嘿,您也知道,小本买卖,养家糊口都不容易,”秦夕月憨笑的挠了挠头,这模样,和秦义憨笑时一模一样的。

管采买的管事没有离开,在一旁听到了全过程,也不禁被秦夕月那古灵精怪的样子逗笑了,心里越发喜欢这个小女孩了。

“行,丫头,今天小厨房就借给你,你做几道菜,让我们这些人都尝尝看,如果可以的话,酒楼就收了!

放心,银钱少不了你这个小财迷的,”秦孝说着,用手刮了刮小丫头的鼻尖。

秦夕月说着就看到了边上的管事,担心他乱猜影响二伯的声誉,毕竟他们是一家人,二伯没有吃过她做得菜,也说不过去。

于是又补充说了句:“难道二伯就不好奇我什么时候知道的新菜式吗?”说着看向了管事。

秦孝看到侄女的目光,也一下反应过来,这丫头,现在还真是心细如尘。

他的脸上笑意更浓了些,“你前段时间突然迷上厨房做饭,我觉着,你应该是这段时间刚刚研究出来的!”

哦豁,不愧是她二伯,一个眼神就明白她的意思。

管事刚刚心里还在纳闷,明明没有分家,怎么侄女会做什么菜,伯父会不知道呢,现在倒是明白了。

秦夕月看见管事一脸恍然大悟的神色,勾唇一笑,随后一脸天真烂漫的样子跑向二伯,拉着他的手臂,“嘿嘿,我就知道二伯了解我!”

秦义在边上一直没有说话,而是一脸宠溺的看着自己闺女。

*****

小厨房里,秦夕月从随身的小背包里拿出几个红彤彤的小尖椒,看了看眼前那准备要扔的一堆鸡杂。

从里面挑出鸡胗,清洗了一下,加上葱姜蒜,再用白酒腌住,去除腥味。

厨房外,秦孝看着侄女的“迷惑行为,”一抹疑惑涌上心头,这鸡内脏也能吃?

随后想到他们说的卤猪下水,以及自己尝到的,心里的疑惑去除,而是一脸好奇的看着侄女。

秦夕月洗好辣椒,切成辣椒段,随后又找了把蒜苗,切成段,又将腌了有一会儿的鸡胗拿了起来,切成小块备好。

随后热锅冷油,依次下入葱姜,鸡胗进行翻炒,根据这个时代有的调料进行调味。

待鸡胗炒过一阵后,又加入了小米椒。

有的人喜欢最后出锅的时候加入小米椒提味,但是她喜欢小米椒翻炒后的味道,这一直是她做饭的步骤。

顿时一股呛鼻的辣味冒了出来,呛的门边上的秦孝猛烈的咳了一阵。

听到声音,秦夕月扭过头看向二伯,皱着一张小脸,“二伯,你先出去,我这里马上就好!”

这古代没有抽烟机,真的是受罪!

忍住,别咳嗽,一旦咳嗽就跑破功了,会止不住!

秦夕月加快了翻炒的速度,等到鸡胗熟了之后,加上蒜苗提味。

本来她想做辣炒蒜薹鸡胗,可是这个古代没有蒜薹。

有蒜苗没有蒜薹,啧,等回头让她给鼓捣出来。

出锅!

秦夕月端着菜走了出来,狠狠地喘了口气,憋死老娘了!

“小炒鸡胗出锅喽!”

秦孝和厨房的人都围了过来,嘴巴里还嘟嘟囔囔的讨论着。

“闻着好香,就是有些辣,可是这辣味呛的很,和茱萸不一样。”大厨是个嗜辣之人,鼻子一耸一耸的,张了张嘴想要打喷嚏却没打出来。

秦孝走过前,先拿了一双筷子,夹起一个鸡胗放进嘴里,随后就开始斯哈斯哈。

秦义走到前,递给了二哥一碗白米饭,“配着吃会更好!”

秦孝接过,张嘴就是一大口米饭。

幸亏侄女提前说过要准备好馒头和米饭,不然的话他可就辣牺牲了。

大厨忍不住了,这么辣,应该会很好吃。

他也拿起一双筷子,夹起一个鸡胗就放在嘴里,随后就幸福的眯起了眼睛。

“果然好吃!辣味很足,”说着又夹起了一个小米椒放进嘴里......

几秒过后,也加入了斯哈大军!

“真是过瘾啊!虽然很辣,但是味道很足,越辣越香吃!”说着又夹了一个小米椒进了嘴。

秦孝看着吃的起劲的大厨,想想那刚刚入骨的辣,打了个激灵。

不过,回味好像确实是不错。

这次,他夹了一块鸡胗,放在米饭上,混合着米饭一块下了口。

虽然还是很辣,但是辣味减半,满口留香,“斯哈,还真是越辣越想吃。”

其他人看着两人吃的这么香,咽下口水,拿起碗筷也加入了吃饭大军!

秦夕月做得多,加上蒜苗,盘顶冒尖,再加上这东西辣,是下饭菜,这么多人,够吃!

秦夕月拿起碗,给自己和老爹各盛了两碗米汤,“爹,咱们喝些米汤吧,大早上赶过来,挺饿的!”

他们吃的是员工餐。

福隆酒楼的待遇还是很不错的,大早上有米饭有粥,还有他们酒楼特制的小咸菜。

基本上都会做多,所以他们就算喝了两碗粥,也不会有人吃不上饭。

秦义也没有客气,坐下来,端着闺女给他盛的粥,吸溜吸溜的喝了起来。

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