开局被卖,从卖饼小贩到富甲一方

文王说得对

首页 >> 开局被卖,从卖饼小贩到富甲一方 >> 开局被卖,从卖饼小贩到富甲一方最新章节(目录)
大家在看第一名媛,总裁的头号新妻 逆青春 超级惊悚直播 权少抢妻:婚不由己 六零小甜媳 龙图案卷集 大清第一纨绔. 风起北方 传奇 玉妃养成记 
开局被卖,从卖饼小贩到富甲一方 文王说得对 - 开局被卖,从卖饼小贩到富甲一方全文阅读 - 开局被卖,从卖饼小贩到富甲一方txt下载 - 开局被卖,从卖饼小贩到富甲一方最新章节 - 好看的其他类型小说

第125章 脊骨炖土豆、糖醋排骨、葱油焖鸡

上一章书 页下一章阅读记录

几人从温泉池里出来,也到了该准备午饭的时候。几个人先去玩着,陆嫣准备去厨房,临走叫了周良给她帮忙。

除了刘清妍和庞怀玉点名的津味素饺子和酸菜鱼,其他都要陆嫣自己发挥。所幸庄子里温度高,农户们除了种瓜也种菜,什么菜都有点,倒是不愁没法发挥。

九个人,不止要菜品丰富,还要菜量大。陆嫣准备做几个硬菜震撼他们一下子。

猪浑身是宝,猪脊骨可以做个脊骨炖土豆,排骨可以做糖醋排骨。还有周良给抓来的小鸡,干脆做个葱油焖鸡,荤菜这就算不少了。

脊骨炖土豆是原来陆嫣上学的时候在一家东北菜馆吃到琢磨出来的。有一阵子肉价巨贵,最贵的时候涨到了四十多块钱一斤,校门口的盒饭都涨价了,陆嫣馋肉的时候就去那家东北菜馆点一份脊骨炖土豆,那家菜馆良心地没涨价,58块钱一大盆,够陆嫣吃两天。

奇怪的是,后来猪肉降价回了十几块钱,那家的脊骨炖土豆反而涨价到了68块钱。陆嫣百思不得其解。

脊骨切块洗净,凉水下锅,加入葱姜料酒焯水。锅中放入糖,化开炒糖色,炒至焦褐色冒密密的小泡,倒入脊骨,翻炒上色,加入葱姜八角桂皮和干辣椒翻炒,再倒入酱油翻炒,加开水没过脊骨,大火烧开炖煮一刻钟,加盐炖煮一刻钟,加入切成大块的土豆,再炖一刻钟。出锅前来点自己做的味精或鸡粉,撒一把蒜末,大火收汁,就可以出锅了。

脊骨炖土豆

脊骨炖着的过程中可以处理排骨。排骨切块洗净,同样焯水。锅中放入葱姜八角干辣椒炒香,倒入排骨,炒至两面金黄,酒、酱油、糖和醋按照1:2:3:4的比例调好料汁,倒入锅里,煮开后加水没过排骨,一直炖煮两刻钟,开盖大火收汁,淋上一勺醋,翻炒均匀就可以出锅了。

糖醋排骨

脊骨和排骨炖着的时候鸡也可以做上了。葱油焖鸡实在是非常好做没有丝毫难度。把鸡拆开,中间鸡架部分和鸡胸肉整个拆下来,留下去掉了中间骨头的部分。鸡切成块,加入葱姜和酒腌制,加入淀粉揉制一会儿。大葱小葱都切成段,锅内热油,把葱段放进去炸至微焦,把葱捞出,鸡肉放进去快速滑熟捞出来。锅中加入酱油、盐、糖,不用加水,把鸡肉倒进去,盖盖焖半刻钟,撒上生葱段和葱花,再焖一分钟,葱油焖鸡就做好了。

葱油焖鸡

剩下的鸡架可以熬成汤,一会儿用鸡架汤煮个汤面,可以当汤喝。已经做了几个重口味荤菜了,鸡胸肉直接凉拌好了。

鸡胸肉用酒、胡椒粉、盐、淀粉抓匀腌制,加淀粉是让鸡胸肉嫩滑不柴的关键。腌制好的鸡胸肉下锅滑熟捞出,加上葱花、蒜末、香菜、盐、糖、醋、酱油和油泼辣子搅拌均匀,这道菜就完成了。

凉拌鸡胸肉

菜一个个收汁断火装盆,再端着上桌。聚在饭厅里的几位已经要望眼欲穿了。

脊骨炖土豆、糖醋排骨、葱油焖鸡、酸菜鱼几道硬菜依次上桌,之后是凉拌鸡胸肉和几道凉拌素菜,然后是津味素的饺子和早就蒸好的大白馒头,最后是一盆鸡汤面。菜就算是置办齐了。

几人直勾勾看着桌上的菜,但都控制着没有动筷子,还在等着陆嫣和周良上桌一起吃。

陆嫣和周良一坐下,仿佛被摁下来开始按钮,每个人都举起了他手中的筷子,向着目标戳去。

庞怀玉听自己父亲念叨青山万里一孤舟念叨了一整年,终于吃到嘴里。那嫩滑的鱼肉一进嘴,不用费劲咬就碎在齿间,酸酸辣辣的味道瞬间攻破了味蕾,整个口腔都充盈着这种刺激的味道。庞怀玉不算太能吃辣,边斯哈边往嘴里继续夹,还感慨:“我总算吃到我爹说的这道菜了,果然名不虚传啊。”

刘清妍也如愿吃到了津味素的饺子,满足了自己对这个馅儿的好奇。

楚天阔一眼就看上那红油赤酱的糖醋排骨,那糖醋排骨看上去红亮诱人,夹起一块吃到嘴里,肉轻轻一抿就能从骨头上脱离下来,酸甜鲜咸的滋味溢满口中。虽然是货真价实的大块肉,但味道一点不会油腻,反而出奇清爽。

其他人没有最爱,每道菜都爱吃。薛卓远尤其爱吃脊骨炖土豆里的土豆。脊骨炖土豆整道菜酱香浓郁微微发甜,脊骨上肉不少,肉汁充盈肉香四溢,抱着一块脊骨啃能满足所有人对大口吃肉的渴望,但土豆毫不逊色。土豆真是好东西,作为配菜几乎没有让人觉得它逊色的时候。炖的软烂的土豆吸饱了汤汁,酱香浓郁,口感绵软,面面沙沙还带着淀粉作物独有的甜味,几乎没有人能够拒绝。

葱油焖鸡也受到了大家的一致好评。鸡块滑嫩,肉汁丰盈,咬一口满满都是葱香。楚天阔提出了他的想法:“这个菜拌米饭吃一定好吃。”

不,准确说这里每一道硬菜都是拌米饭吃一定好吃。但是陆嫣没把米带来,所以只能就馒头了。

不过陆嫣看他们用馒头蘸着糖醋排骨的汤也吃得很开心。

几道大菜吃下去,陆晟迅速就抱着凉拌鸡胸肉和大拌菜吃了起来。陆嫣知道他是这样,肉多吃点就得吃点素的缓一缓。

几人酒足饭饱坐在桌前不想动,有一搭没一搭地闲聊。莺娘突然一拍大腿:“西瓜最近差不多熟了,你们吃不吃?”

陆嫣一听这话眼睛都亮了,好家伙,好消息一个接着一个。

楚天阔和刘清妍对视一眼,他俩想吃,但是他们都知道洞子货是什么价位。洞子货奇货可居,之前一根黄瓜能卖到一两银子,京城里供达官显贵的鲜嫩青菜更是卖到十两银子一斤。

楚天阔还是忍不住问了:“我想吃,但是,陆掌柜,您这西瓜卖多少银子啊?”

陆嫣和莺娘嘀咕了一阵子,大概有了个概念。今年西瓜种了大概五百来株,西瓜品种也不是很大的那种,平均一个也就四斤左右。陆嫣心里估算了一下,当即拍板了价格。

陆嫣试探着问:“我打算着,一个瓜大概四斤,一斤一两银子,行不?”

楚天阔:“太行了,来一个!”想了想,又改口,“来三个!”

陆嫣想了想:“你是想直接带回去吗?”

楚天阔:“我本来想买一个,分两半,一半咱们现在分着吃了,一半我带回去。我又怕半个西瓜不好带,带回去也不好放,干脆买三个,一个咱们吃,一个我带回去,一个给刘姑娘带回去。”

陆嫣打量了一圈这九个人,嘿,半数都是庄子的股东,干脆一拍板:“你要两个带走就行,我要一个请大家吃。”就当员工福利了。

上一章目 录下一章存书签
站内强推动漫之后宫之旅 肥水不流外人田 都市极乐后后宫 明星潜规则之皇 超凡大航海 调教女王 男欢女爱 御心香帅 渔港春夜 逍遥人生 一切从宠物模板开始 福艳之都市后宫 穿越豪门之娱乐后宫 极品全能学生 天龙风流之替身段誉 即鹿 校花有点甜 大小姐的全职保镖 猎艳谱群芳 田园喜事:夫君,我错了 
经典收藏逆青春 梦幻香江 全职召唤法师 辞凤阙 网游之血御天策 重生:知识它格外迷人 影帝 炎武战神 渡仙玄记 三只手 团宠小医宝逃荒种田开挂了 桃运特工俏佳人 圣手毒心:田园药医 我在香江当陀枪师妹 海贼:我两面宿傩,乱杀 套路玩的妙,总裁跑不掉 种田之娶个夫郎过日子 短命老公遗产多,豪门寡妇我最强 侯爷,见到妾身为何不跪 [七五]御猫媳妇是恶霸 
最近更新HP格林德沃贵公子被倒追也正常 魔妃传说 将军活不过仨月,换亲后我旺他百年 小毒物驯服手札 如懿传之暗香盈袖 修无情道后,未婚夫求我回心转意 惹她?她SSSSS级异端真祖宗 乒乓!繁星闪耀时 闺蜜齐重生,我追夫她暴打渣男 穿书女配:远离男女主我又爽又飒 带物资嫁绝嗣首长,易孕军嫂多胎 脑叶:我和朋友穿越结果朋友成魂 【方块学园观影】为了改变未来! 顶头上司天天想和我生继承人 偷听小奶包心声后,全家炮灰赢麻了 我在地狱好忙 穿越知否,我成了韩章孙子? 谁说世子爷柔弱不能自理 七零火辣军嫂:军官老公拿命宠 他情愿沦陷 
开局被卖,从卖饼小贩到富甲一方 文王说得对 - 开局被卖,从卖饼小贩到富甲一方txt下载 - 开局被卖,从卖饼小贩到富甲一方最新章节 - 开局被卖,从卖饼小贩到富甲一方全文阅读 - 好看的其他类型小说