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第127章 遭遇车祸

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猪大肠和猪小肠放在了一起,用玉米面粉拌香油和盐反复经过多次的搓洗。

肠里有硬块的地方,直接摘除再扔掉。猪大肠清洗完了之后,马上灌进新鲜的猪血,猪血里放了点油和葱花。

猪肺子清洗干净以后,用水冲,放入料酒在锅里煮一会把泡沫打出来炖胡萝卜。

猪血一半放入猪血肠,另一半则用来蒸血豆腐,做法和蒸鸡蛋糕差不太多。不过吃起来口感还是很好的。

猪肝直接找了一个绳吊了起来。

几个杀猪匠用这种方法两个多小时就杀了三头猪。一剑付了杀猪的工钱,几个人拿着钱回家了。

将近七点半了,一剑让于静和李小凤马上去找几个年轻的干活麻利的过来帮忙。

不大一会来了五六个年轻漂亮的小媳妇。这些人个个都下了厨房。扎上围裙。

有专门切猪肉的,有专门切酸菜的。有专门煮饭的。

今天做的上梁宴,主要以猪肉为主。

酸菜炖猪肉,清蒸猪肥肠,猪肝炒胡萝卜辣椒,猪排骨炖宽粉。

这帮妇女忙得热火朝天,不大一会功夫厨房飘来了一阵阵的香味。

一剑马上打电话联系张薇总经理,告诉张薇总经理:剑西天然温泉浴场的员工10:00以后分批过来吃杀猪菜。

今天庆祝别墅上梁。

顺便让张薇邀请一下蔡有为和蔡小芸过来吃杀猪菜。

一剑还不忘给蔡有为老师打了一个电话邀请他过来吃杀猪菜。

如果方便的话,请他带上他的那位厨师老朋友一起过来品尝。

蔡有为老先生高兴地答应了下来,张薇忙完了温泉洗浴里的事,马上开着车去接自己的老师和师妹。

8:00一过,任丽娟的工地工人就都到场了。现场放了几挂鞭马上开始施工。

村民都过来吃饭了,看热闹来了很多人。现场十分的热闹。

贾秀才也过来了,马上吟了起来

乡村风光山环水

绕山青水透远山

近村生活恬静屋

错落新屋幢幢新

人群中不住有人说到好好好。也有人说这好什么好都没听明白啥意思。

大家伙轰地一声,笑开了。

场面真的是热闹极了,十点钟一到,大家伙马上就座开始吃饭。

饭桌上不光有这几道菜,还有啤酒白酒和饮料。

一剑告诉大伙,大家敞开了吃,随便喝。乡亲们今天能过来打心里非常高兴。

乡亲们快快乐乐的吃了起来。大家都在唠着吉祥磕。

感谢一剑的盛情款待。

一剑又来到蔡有为老师这一桌。蔡有为边吃边和旁边的一位老者聊天。

一剑走了过来。蔡有为马上对一剑进了介绍说道:这位就是我跟你说起的国宴大师,庄天成老先生。

一剑马上说道:感谢大家和庄天成老先生的赏光,大家敞开了吃。有什么忌口的可以提出来。让厨师另外再炒几个别的菜。

大家都说没有忌口的,这都挺好的。

蔡有为老师说道:多少年没吃这杀猪菜了。

今天就像过年了一样,感觉非常得好,旁边的老先生也不住地说着:今天的菜饭非常的可口。

又找回了以前的感觉。这种感觉是自己在大酒店里没有的。

庄天成望着一剑说道:一剑,蔡老师和我说了,你有一个酒店。想好好的做几道招牌菜。

酒店做招牌莱,厨师是需要很高悟性的,不是简简单单,你想做就能做成的。

需要很高的烹饪水平和理解能力。

招牌菜必须得做得好吃,快速地抢占市场。如果你做得不好吃,短短三两个月,客人反映你的菜不好吃。

慢慢你的生意就会一落千丈门可罗雀。

其实我手里有几个菜祖传做法,这几个菜做好了分分钟,就把别的大酒店甩在身后。

你抓紧时间物色几个好的服务员,我抽时间去给你带带。今天我吃得差不多了。感谢你的盛情款待。

庄天成吃完了饭说了这些话和蔡有为爷孙结伴回去了。

大部分的村民陆续都吃完了,忙活了一上午,三头猪吃的流干净。现场只是留下了待清洗的碗筷和桌椅了。

村里的几个妇女帮忙洗着碗,打扫了现场的卫生。

吃饱了喝足了,任丽娟的施工队继续开始干活了。现场施工氛围非常浓厚,工人们干啥活的都有。

一剑对着任丽娟说道:以这个速度大约得需要多长时间能干完。

任丽娟说道:今天来的人比较少,后期我会陆续的加入工人。保守估计的话用不上半年就能建完。

一剑离开在家去市里,找刘宏伟商量宏一酒店改造的事情。

一剑吃饱了,喝足了小三轮摩托车骑的是飞快。

身后一辆高档的轿车,呼啸而来汽车发动机的声浪嗷嗷直叫。车里的司机不知道什么原因?突然发现前面有人。

感觉马上就要撞上了,忙得一脚刹车过去。结果车速反倒更快。

硬生生的踩刹车,竟然一脚踩到了油门上。

这可把一剑吓了一跳,一剑一纵身跳出三轮摩托车。

转瞬间眼看着自己三轮车被身后的轿车撞飞。而那辆轿车车头撞得破损严重,在路上不停的转圈圈,最后一头撞上一颗大树。

司机生死未卜,一剑赶紧跑到车前看一看司机到底怎么样?

整个车的车门都严重变形。

一剑拿一块大石头砸一块汽车玻璃,把里边的驾驶员拖了出来。

这名驾驶员受伤非常的严重,处于昏迷状态,身上多处骨折,流了不少的血。

马上用一秒止血法,现场为她止血,慢慢地这个司机苏醒了过来。

司机马上说道:这是哪里呀?你是谁?

司机说话时满身都是酒气。

你撞到我了,我是谁不重要,你看你年纪轻轻的干什么要喝这些酒。

你现在还活着,只是骨折了。

什么?我只是骨折了,我没死。这个司机情绪表现得非常失落。

一剑说道:你酒驾还开车,你不但害了自己,还害别人把我的三轮摩托车都给我撞坏了。你今天要给我赔钱。

这个女司机大声说道:你要钱老娘没有,你要身子老娘给你。肉偿吧!

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