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第143章 糖稀

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孩子们还没有放堂,楚惜打算趁着时间再去山上走一趟。

江亦勤带着大家种好小树苗后,按楚惜的要求,在离山脚很近的地方开荒。

楚惜路过跟众人打了招呼,没有丝毫迟疑继续往山上走去。

这次她走的是之前没有走过的地方,用最快的速度穿过草丛,同时眼睛一刻也不停歇的到处搜寻。

找了小半个时辰,楚惜都打算放弃了,突然在土塄边上一簇一簇的草,细长却直溜溜的立着,根部呈暗红色。

“咦,竟然有这个?没有甜菜,那就甜草根来凑数。”

楚惜从空间拿出准备好的撅头、铲子等工具。

自从第一回在山里因为没有工具暴殄天物拿金铲铲挖土,回家后就在空间准备了一套趁手的农具,这回刚好用上。

楚惜看看天色,赶紧动起手来,这刚好在塄边,一撅头下去直接一大撮。

见挖的差不多了,连草带根全部收进空间。

快到山脚下时,江亦勤一行人还在面朝黄土,楚惜从空间拿出一大把甜草根拿一根草捆起来提溜在手中。

“五弟,时间差不多就带着乡亲早点回。”

“三嫂,你先回,趁着这会凉快再翻一截地,照着架势明天就差不多了。”

“刚好,明天干完你跟爹打声招呼,带着这些兄弟一起去盖房子。”

此话一出,一众人心情激动起来,本来以为干完山上的活又要出去找工,要是找不到农忙之前就得歇着了。

楚惜结工钱痛快,还给的高,而且回家方便,饭钱和路费都省了不少。

妥妥的梦中情工,钱多事少离家近!

到家后把所有甜草根拿出来,洗了洗手赶紧去接几个孩子。

到了老秀才家,孩子们在院子里玩。

“娘,您怎么才来?”

“娘,先生说您没来接不安全,不让我们自己回。”

“娘,我们不是都长大了吗?而且就在一个村呀,有什么不安全的?”

“安全不安全娘也不知道,你们忘了上回静瑶和卿云就被坏人抓走了?先生也是担心你们。”

三个孩子乖巧点头,楚惜对老秀才投去感激的目光。

“堂伯,之前说的村学的事里正和族老那边都同意,安置在祠堂,一会大伯要召集村民讲这个事情。”

楚惜又说了一下束修的事情。

“堂伯,没跟您商量我就自作主张定下了束修。”

老秀才摆摆手。

“已经很高了,要我说每家出一二斤粮食就成。”

“堂伯,一是考虑到您也要生活,付出时间、精力等,当然得有回报,不然时间久了您也会累。

再一个,如果不收束修或者束修太少,可能会有部分人理所当然的接受您的付出,并不会感恩,而且有的孩子可能会不珍惜这来之不易的机会。”

老秀才听完木然的点点头,这里面有这么多弯弯绕绕?

他一身傲气,不屑于与人玩心眼,耿直惯了,从来没想过这么多。

仔细一想,还真是这么个道理。

“好,我知道了,一会里正开村民大会我去瞧瞧,看看没有足够的桌子大家怎么说?”

楚惜准备告辞,转身后突然想到前世小时候父亲经常说,他们小时候去上课没有课桌,学生都是自己从家里背着个板凳。

听课坐凳子上,写字蹲在地上趴在凳子上写,节省空间,节省资源。

这是一个好办法!可以暂时试试,等有足够大的场地做教室,她就帮孩子们置办些桌椅。

于是,又将这个提议告诉了老秀才。

“你这个办法不错,我一会就给里正说。”

“行,堂伯,那一会开会我就不去了,明早我把孩子先送过来,您上堂的时候再给孩子带祠堂那边。”

“可以,你去忙生意,孩子我给你看顾着。”

“谢谢,给堂伯添麻烦了。”

“不麻烦不麻烦,孩子来还热闹,我这身体好了,心情也舒畅了。”

楚惜可不想再听堂伯说是因为喝了她给的神仙水好起来,赶紧拉着三个孩子跑路。

吃完饭,楚惜将甜草的草叶子和根分开,草拿去喂家中的小动物。

根洗干净上面的泥土,放到碾槽碾出汁水。

汁水全部拿纱布过滤,被碾烂的根刚好使劲将里面的汁水挤干净。

满满一锅发黄的汁水。

楚惜架柴烧火,一直煮,水位渐渐下降,汁液也越来越粘稠。

“娘,这是什么?”

“娘试试,看这能做出糖不。”

三个孩子围在边上,吸着空气中淡淡的甜味。

楚惜抽出柴,留下一点木柴做小火,粘稠度差不多了。

将锅底的一坨黄黄的粘液倒在盘子中铺平。

“好家伙,那么一大堆甜草,就熬出这丁点糖?”

而且这颜色和形态让人看着有点没食欲,因为没有除杂质,显得有些浑浊。

怎么说呢?

就是像八零后九零后小时候干过的一件事——烧糖稀。

那是童年!是回忆!

拿一根蜡烛,一个酒瓶盖,一根铁条,一勺白砂糖,几根干净的小棍。

将铁条绕着酒瓶盖拧一圈拧紧,长出来的部分作把手,就像一个迷你小锅一样。

在酒瓶盖中加入白砂糖,在蜡烛的火苗上加热瓶盖,直到里面的白砂糖化为糖稀。

将糖稀倒在盘子里,大约一枚硬币大小的圆,趁热拿一根干净的小棍子放到里面。

一勺可以做两三个。

等凉了之后糖稀凝固,捏着木棍从盘子上扣下,就是儿时自制棒棒糖了。

嘬一口,是真甜,也会很满足。

楚惜看着盘子中的一坨,跟糖稀很像。

说明这玩意算是成功了一半吧,至于另一半得等尝过之后才知道。

不过这怎么跟以前看的小说不一样,不是说脱水蒸发会结晶。

咱不说结晶成白砂糖,起码成个大块头冰糖也行吧。

算了算了,先别那么高的要求,先看看能不能用,至于其他的以后再说。

天色渐渐暗了下来,楚惜想起一件重要的东西,跟孩子说了声便匆匆出门了。

不多时,又匆匆回来,手里还抱着一个坛子。

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