四合院之拒绝套路

使徒行者孙

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第42章 买菜

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许大茂来到大厅,却见前台两个接待员在嘻嘻哈哈地聊天,见他出来,熊春红倒是大大方方地站起来道:“许所长。”

周清雅却是面带忸怩之色,小声喊了句。

什么情况?自己没这么大魅力吧。

“你俩等会吃饭跟小朱说一声让他把刀磨好,把灶台捅捅。那小伙子刀工不错,手上也有力气,我准备好好培养培养他。还有你俩记着提醒大家啊,下班都别走,我这就去买菜,晚上我亲自下厨。”

周清雅奇道:“许所长,你真要请大家伙吃饭啊?只听说过给领导接风的,哪有反过来的道理,还亲自动手,您这也太客气了吧。”

许大茂笑道:“咱们厂规有规定领导不能请属下吃饭,不能亲自下厨吗?”说罢直接出门而去。

俩美女相顾无言,这年轻所长,当真是不按套路出牌啊。

熊春红见许大茂出门了,便小声说道:“咱们许所长是放映员出身,没听说过会炒菜啊,我估摸着就算会也是家常水平吧。”

周清雅也点头道:“反正甭管怎么说,人家有那份心意,到时候那菜好吃不好吃的,咱们都得当成是人间美味,不然人许所长没面儿。”

“那是,一会吃饭的时候跟大家伙都提个醒。对了,都说咱们厂傻柱做的菜好吃,可我还一次都没吃过呢。”

二人正叽叽喳喳地聊着天等着开饭,熊春红眼神无意中往外一扫,见一个女工正在门口朝里窥视,看这服装是轧钢厂的工人,便客气道:“您好,请问您有啥事?”

那女工见行迹暴露,只得走进来道:“你好,我是你们许所长的邻居,找他有点事。”

周清雅上下打量了一番,见这女工乌油油的头发盘起,瓜子脸蛋,面若桃花,窈窕婀娜的身段在肥大的工装里若隐若现。

她对自己容貌一向比较自负,见这女工成熟漂亮,又听她说是找许大茂的,顿生敌意,冷淡道:“许所长已经下班了,你下午再来吧。”

秦淮茹有些失望,不过她性格坚毅,为了达到目的根本不在意别人的态度,放低身段又问了几句,在熊春红那得到了关键信息,便告辞离开。

去食堂路上这俏寡妇危机感更强了,那个接待员对她的敌意她岂能感觉不到,这才一天时间那家伙就开始招蜂引蝶了,时不我待啊。

....................

许大茂去邮电局把信寄出,便径直回四合院。

路上他又想起那傻妞,想着那傻妞看到这封信的反应,一时没忍住嘿嘿笑了起来。

刚进四合院,三大爷立马迎了上来:“许所长,恭喜恭喜!”

见这阎老西笑得脸上褶子都堆在一起了,许大茂也笑道:“哟,三大爷,今儿没上班啊?”

“这不是回家吃饭嘛,学校的饭菜太贵。许所长,你这高升了,我打算和老易老刘商量下,让大家伙凑份子给你庆祝庆祝。”

这阎老西,正话反说,你就不怕我顺水推舟答应下来?

不过他早就猜到这货会来这么一出,已有了打算,便道:“哪能让街坊掏钱,应该是我来表示。不过我这才上任不能太高调,现在也不提倡大操大办,我寻思着就每家给些奶糖香肠伍的,心意尽到就行。”

阎老西高兴了,一迭声的说好。

许大茂也懒得多说,推车走了。

来到中院,一眼就看到小槐花在门口小马扎上坐着,见他进来立马就进屋了。

贾张氏从屋里出来,一张胖脸上全是谄媚的笑“许所长,恭喜啊。”

许大茂自然知道她想要什么,便故意在那扯闲篇,说了几句推车就走,没成想她居然没提那茬。

刚到家门口就听见后面有动静,再一看小槐花拿着个布袋跟了上来。

许大茂给气乐了,这肥婆原来在这儿等着呢。

不过他也不在意,开门让小槐花进来,把那卷布裁了15尺折好放布袋里,又给小丫头开了一听橘子罐头。

见小槐花连吃带喝高兴极了,许大茂问道:“槐花,你奶奶刚才没给你钱吗?”

“奶奶只说让槐花来找大茂叔要布,没给槐花钱。”

许大茂暗暗记下,一码是一码,该是你的你能拿;不属于你的你要动心思,那就没得玩了。

小槐花打着饱嗝走了,许大茂来到鸡笼前,里面的母鸡这段时间一直被刘光福喂养,居然一点都没瘦。

“老母鸡啊老母鸡,本来想留着你给娥子坐月子使,可如今她就算要坐月子也是在香江坐了,对不住了啊。”

这货现在力气比傻柱还大,抓住鸡脖子一拧,可怜的老母鸡扑腾了几下就此嗝屁,许大茂抓着鸡回屋收进空间,吃了点东西就出门采购了。

离南锣鼓巷最近的是东单菜市场,西单其次,菜市口再次,朝阳门最远。

上次审偷鸡案,三大爷暗戳戳地把东单和朝阳门放一起让傻柱选,傻柱怕真有人跑去菜市场求证,就选了最远的朝阳门,却正好掉入了阎老西的圈套。

这阎老西不光是经济方面会算计,对人心的算计也是贼溜。

不过许大茂这次不光是买菜,还得买锅,那自然得去西单。

这锅也有讲究,他要买的不是大家现在习惯用的带手柄的锅,而是只有俩耳朵的大铁锅。

这种没有手柄的锅是将铁锅放到炉灶上面进行推拉动作的,可以大大节省手上的力气,而且锅容量也大,最多可一次炒五份菜,带手柄的锅是没有办法做到的。

这年头物资匮乏,除了宴客基本没有可能一次炒这么多菜,所以这种锅很少有人用,到了后世餐饮业发达,只要稍微大些的饭店,都是用这种锅。

在西单百货大楼转了一圈,已经买到了顺手的铁锅和锅铲,转头去买菜。

花三分钱把自行车寄存好,许大茂提着铁锅走进菜市场。

因为过了饭点,已经没那么多人了,他打眼一看,除了卖肉卖副食的,基本都是粗菜。

所谓粗菜,就是北方冬天离不开的那几样:大白菜、萝卜、土豆等,其中大白菜被称为当家菜,冬天补充维生素全靠它了。

这年头在大众菜市场,反季节的东西一般看不到,冬季除了粗菜以外,其他的菜几乎啥都没有,想吃一口鲜嫩的太不容易了。

许大茂打算一鸣惊人,先把所里人都给镇住了,再来谈怎么让招待所咸鱼翻身,那自然得把菜的味道做到极致。

所以空间里的猪肉他都不想用,后世的肉没有现在香。

他在菜市场里转转悠悠,根据现有菜的种类盘算着晚上的菜谱,突然惊喜地发现一个比较冷清的蔬菜柜台上面放着两三捆韭黄,这可是好东西啊。

再一问,这价格太感人了,8块钱一斤,按售货员所说,这玩意都是放在炉火屋子里培育的,今年整个燕京拢共就四百来斤,刨去特供的三百多斤,剩下一点才给几大菜市场分了,他们也没指望有人会买。

许大茂趁钱,便买了两斤,琢磨了一下,现在只差青椒了。

无奈青椒实在找不到,还好一些家常食材他空间里有,便打算拿空间里的凑数。

想好了菜谱,便开始买买买,猪肉、豆腐、带鱼、冬笋、草鱼、粉条等等,买的东西全放铁锅里,然后端着到处跑。

这货穿梭在菜市场里的身影,渐渐成了不少顾客和售货员瞩目的焦点。

倒不是说他买的东西有多稀罕,只是谁见过端着个直径超过半米的大铁锅装菜的?

前前后后差不多花了一个小时,可算的买的差不多了。

许大茂把铁锅往自行车后座上绑结实了,正准备走呢,旁边看自行车的大爷招呼道:“同志,你这是家里有喜事啊?这大铁锅能使得动的人可不多。”

“是,十几个人,准备弄两桌。”

骑着车转过一座建筑,他见前面没人,便把死鸡拿出来,往龙头上一挂。

“哟,许所长,看这架势招待所晚上要吃大餐啊,准备叫傻柱过去做?”

傻什么柱啊,这是瞧不起谁呢?

一看是宣传科的厂报编辑何云祥,就是上次打趣他和秦淮茹的那位爷。

他忙停下车道:“可巧了。老何,有个事要麻烦你,不过我还有事,下次再说。”

这何云祥夫妻俩是双职工,家里不缺钱,却是个爱玩的,见有饭局便凑上来想混一顿。

“今晚不成,都是招待所的人,你去不合适。赶明儿我肯定请你一顿。我说话不算数的话,你兹当没我这个兄弟。”

“得嘞,那就说定了啊。”

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