宋渊欢之

柒耶

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第一百六十六章 番麦

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阿弟观察完后,归纳总结自己一天下来的收获,待高家的人劳作回来后又继续请教道,“高叔,你们是从几月开始种的番麦?”

被唤做高叔的人,一身布衣,身上有一种因为常年劳作而携带的疲惫感,不过精神上还算不错,只见他回忆道,“是四五月左右。”

高叔第一次被读书人这么尊重,还真是新鲜体验。

高叔一谈起来就停不下来,“这番麦在天气慢慢暖和的时候种下来才容易存活,其实三月份也可以种了,但是我们要种水稻,这时间上就耽误下来。况且番麦晚一两个月种,它也能活下来。”

阿弟听高叔说到水稻,就想起他看到田里那青青的禾苗,问道,“高叔,你们是种两季水稻是吧?”

高叔点头,“我们这里种早稻和晚稻。早稻是三月种,晚稻是六月种。”

阿弟突然想到,激动问道,“那这番麦是否也可以分两季种?”

高叔想了想,说道,“我们还真没想过这个问题。”

除了水稻,他们从未想过其他庄稼也可以分两季来种。

不过一会儿,高叔就摇头叹息,“就算能分两季种,我们也种不了。”

阿弟疑惑问道,“这是为什么?”

高叔用脚跺了跺地面,“肥不够啊!”

“溷肥、厩肥给水稻,蚕矢腐熟追肥麻田,哪里还有多余的肥给番麦。”

阿弟点头,下笔记住。

随即阿弟就问向傅渊之,“傅大哥,我记得《诗经·周颂》中有‘荼蓼朽止,黍稷茂止’”。

这句诗说明了杂草腐烂后可肥田。

傅渊之点头,“是,高叔,你可以把杂草堆积,利用现在天热和降雨沤腐它们,这样你们就可以得到更多的肥。”

高叔摇头道,“这法子我们也用了,可是它的肥力依然不够用。”

其实也不是说不够,只是大家都知道这个方法,哪里能有那么多草来给这么多人家沤肥。

那是一到春天,恨不得把山上的树叶子都给薅光了。

大家水田和麻地都挺多,需求量大,不能再留出多余的肥供给其他庄稼。

阿弟自顾出神,喃喃说道,“怎么才能解决肥料不够的问题呢?”

大榕树村只种一季水稻,肥也能勉强够用,但是长留村就不一样了。

傅渊之看着阿弟出神,也没打断他,只是接过话题继续问番麦的问题,“番麦是只有长留村种植吗?高叔。”

高叔摇头,“我知道的就是附近几个村都有种植,大家都有些错综复杂的亲戚关系。”

傅渊之想,估计是靠着外嫁姑娘得来的消息。

傅渊之又问道,“这番麦你们种植了多久了?”

高叔想了想摇头,“我出生起就有了,哪里会想去问这东西有多久。一直以来就这么传下来的,这番麦能放得久,只要晒干了,拿一个番麦的量就能得好几垦的苗。”

高叔一说起种植番麦就停不下来,“等到了下雨天,地里湿漉漉的,就去挖塘,丢进去三四粒,过后就会长出两三株苗,嘿,你说它也真是厉害,跟指甲盖大小的一粒,就能种出那么大一株番麦杆,一株还能结出一个番麦,有些长得好的还能结出两个呢!我们村多数人能有现在的日子,全靠它支撑。”

“不过也不能下太多雨,我记得有一年下雨下的特别多,后来它们就生病了,不过还是比水稻好养活。”

“以我的经验,雨水多了,太阳不出来,没有及时把雨水晒干,就会让它生病,番麦的收成就不会很好,稀稀拉拉,而且还会长很多杂草。”

“太旱了也不行,就跟水稻一样,影响它的出产量和品质。”

“只要当年风调雨顺,雨水不是特别多,也不是特别旱,番麦就长得特别好。”

傅渊之继续把心里的疑惑问出,“刚刚您说番麦种子,你们是如何挑选并且保存到第二年的呢?”

高叔一副这很简单的模样,说道,“就跟水稻一样,把它们晒干,等来年种下就行了。”

“遇到下雨天,湿气很重呢?”傅渊之问道。

高叔道,“烤火,把它放在我们烧火的附近,或者挂在厨房的墙壁上,这样它在经常烧火的地方就能不会变湿变潮。”

傅渊之记下。

其实庄稼都有异曲同工的地方。

番麦和稻子种植前后差不多。

高叔又想到了一些,补充道,“番麦苗还要查苗、补苗、间苗、定苗。”

“像我们丢进去三四颗,有些好的就全部都长出来,有些不好的就只长一两株,但是长太多也不行,这样他们就会互相争水争肥争光,到头来几株都没把番麦长好,所以要有舍有得,留下长势最好的那一株就行了。”

“我们还有个口诀,间密留稀,间小留大,间病留壮。”

这时已经回过神的阿弟立马把口诀记下,他看着番麦又问道,“像这种新鲜扒下来的番麦,直接晒干能做种子吗?”

高叔连忙摆手摇头,“那肯定不行!我们都是把它们留在地里,等它黄壳了才掰下来,再放到廊檐下晒干,一两个月后才能留做种子。”

阿弟立马把这个知识点记下。

那他想拿走一些去做种子,也得等它们自然晒干了才行啊。

其实问到这阿弟和傅渊之对番麦也算是有一定了解。

只是有很多地方还需要再捋一捋,把不懂的地方再总结出来。

比如什么程度的降雨量是适合它生长?

比如什么样的气温温度是适合他拔节、开花、灌浆的问题。

还有土壤、肥力、光照的区别,它们会因为这些因素长成什么样?

阿弟有心想推广这个番麦,那就要把这些都了解清楚。

而长留村和附近几个村都有百姓在种植这个番麦,那就为他提供了了解实践的基础。

所以当阿弟说出,他想留在这里等到来年种植番麦的时候,宋欢和傅渊之都没有意外。

而且现在他还可以跟里正协商一下,借出一小块地方试着种第二季的番麦,看能不能成活。

若是能成活,那长流村这一地方的村民就可以种植两季的番麦,就更不用担心吃方面的问题。

而且因为这里不缺番麦,还可以从番麦自身角度出发,看能不能研发出,在蒸煮和磨成粉做糊糊、饼的吃食的基础上,还能不能再开发出其他的独属于番麦的食谱。

想买一本书,居然没有了,绝版了,嘤嘤嘤

(本章完)

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