月关与月山这个管事，两人吃了一顿没有酒水的饭菜之后，离开了南家，朝着镇上而去。
月关是需要拿证据来说服家族里面的长老的。
虽然他动用强制的手段，一样能够推行了这个决定，但是，月家是一个大家族，很多问题，若是使用独裁手段的话，后患无穷的。
是以，月关与南卿商量好了，他返回福泉酒楼，开始为这豆腐脑、豆浆、豆腐做宣传，而南家，则需要招募人手，开始制作这三样东西了。
至于豆芽，月关自然是再次交给了南家，反正酒楼里的车辆，都是要过来拉东西的，都是要跑一趟腿，不在乎多了那一点的重量的！
中午的时候，一个消息开始在小南庄传播开来。
南家因为豆芽的事情，与城里的福泉酒楼签订了合约，福泉酒楼直接拨付钱财，让南家开建作坊，供应福泉酒楼的所需。
南家这一次要在村子里招募三十个泥瓦工和二十个帮忙的小工，此外，这作坊里面还需要招募人手。
这个消息是村长南泉散播出来的。
“泉叔啊，这南丰家里招人，咋要您老出面呢？莫不是又想着啥时候与我们换工不成？”
“那可不成！”
大槐树下，还不待先前开口那人话音落地，当即就有一个妇人开口道：“这可不成！我家可不去！”
这妇人当即咋咋呼呼道：“他们南家的凭啥子一有事就与我们换工？”
所谓的换工，乃是农村人最常使用的一种做事方法。
身处农村，邻里之间若是有了事情，都会互相帮助的，村民们彼此修建房屋、开挖荒地等需要劳力多的活计，都是会邀请别人帮忙的。
这换工正是基于彼此之间互相帮助的一种人情往来。
这个时间，可没有只谈付出不要求回报之人的。
村民们给甲家帮了忙，等到人家有事的时候，甲家需要在还回去的，这就是换工。
也就是交换人情！
村长南泉瞥了那个妇人一眼，对着一边的一个瘦瘦高高男子开口道：“老李家的，南丰家的活，你去不去？”
先前那妇人，见到村长竟然越过了自己，直接问自家的男人，当即脸色就有些不好看了！
“村长，这可不中！”
这个肥胖的女人开口咋呼道：“俺家老李脾气好，人老实，但是，也不能这样欺负了……”
村长脸色有些不好看：“老李家的，男人之间谈话，你要是教训男人，只管提着耳朵揪回去，少在人场里阿扎，你这不是显摆你自己的能力，而是在丢你男人的脸面！”
村长训斥了那胖女人一眼，对着老李道：“问你呢，整天一脚也蹦不出一个屁来，一点男人的担当都没有！”
“哎哟老叔哟！”
老李畏畏缩缩的看了一眼自家正在气鼓鼓拿眼神剜着村长的女人，缩缩膀子，将双手使劲朝袖子里拢了拢：“老叔啊，俺这不是为了过一家人么？”
看着那憨厚的男子，村长叹息了一声。