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第94章 蓝鳍金枪鱼和波洛克

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餐桌上摆的生鱼片很显眼,严小盐看了一眼,问:“张姐,你还精通日料啊?”

张姐和善地笑笑,说:“何总带回来的蓝鳍金枪鱼部位很好,介于大腹和中腹之间,不需要额外的处理,我只是切片和摆盘。”

要不是知道张姐的履历,严小盐简直不敢相信家里吃饭摆盘摆那么漂亮,几朵雕花堪称栩栩如生,色彩搭配给人娇翠欲滴的感觉,一看就很有食欲。

何晓峰把餐桌上的冰桶里浸着的酒瓶拿出来,捏了一下,又在灯光下看了一下,说:“刚刚好,这个温度的长相思配蓝鳍金枪鱼,绝配。”说着,把酒瓶递给张姐。

张姐把酒打开,斟上之后,说:“我马上去做和牛沙律。”

严小盐知道和牛很高级,但不知道沙律是什么,自言自语说:“沙律?”

“沙律就是沙拉,香港人喜欢这么叫,和牛沙律就是和牛沙拉,叫法不同而已。”何晓峰耐心地解释。

“牛肉可以做沙拉吗?”严小盐认为沙拉都是蔬菜和水果做的。

何晓峰夹了一块鱼生,边蘸酱油,边说:“怎么不可以啊,金枪鱼,最爱被用来做沙拉了。”

严小盐有点好奇,问:“那怎么不用这个金枪鱼做啊,和牛那么高级的牛肉,应该用来做牛排啊,张姐在蓝带学的是西餐,拿手的应该是牛排。”

何晓峰差点被刚刚塞进嘴里的鱼片喷出来,稍稳一下,他笑着说:“和牛能有多贵啊,一头和牛顶不上这一片蓝鳍金枪鱼。”

严小盐正想去夹鱼片,一听,愣住了,不可置信地问:“什么鱼啊?那么贵?”

“不是说了吗?蓝鳍金枪鱼。”何晓峰喝了口白葡萄酒,歪着嘴说:“我爸这次去东京出差,正好遇上一个蓝鳍金枪鱼的拍卖,他就去拍了一条。”

“哦,你爸叫你过去是拿鱼啊?哈哈。”严小盐拍着手大笑。

何晓峰眼神闪动一下,微微瘪了一下嘴,很快,他恢复常态,嬉皮笑脸说:“还拿了和牛呢。”

严小盐看到了他表情的微妙变化,她知道,何丰润找他去绝不只是拿牛肉和蓝鳍金枪鱼,一定有其他的事情,不是公司的事,是他私人的事情,这是一个女人的只觉告诉她的,原本万里无云的晴朗心情有了一丝阴霾。

见她一直在沉思,何晓峰嬉笑着说:“怎么不吃啊?听到价格那么贵,把你吓得不敢吃啦。”

“切。”严小盐用一声冷笑帮助自己洗去阴霾,她用轻快的声音说:“新不新鲜啊?我怕吃坏了肚子。”

何晓峰不得不做一点解释:“蓝鳍金枪鱼是最难捕捞的鱼,这种鱼体量很大,游得又太快。捕到之后会立即超低温保存,拍卖是分部位拍,每个部位都很大,切割之后仍然放在超低温容器内保存,直到现在,所以,我们现在吃到的口感,和刚捕上来的时候差不多。”

“体量大,怎么带上飞机啊,再分小一点,分成十几个箱子吗?”严小盐尚未完全恢复常态,听他说完后,只是下意识地问。

“私人飞机啊,想带多大带多大,只要放得下。”何晓峰口气一转,说:“所以啊,没私人飞机去拍蓝鳍金枪鱼真不方便,拍到了也不好带回来啊。咱俩要去参加拍卖,还是等买了私人飞机之后再去吧。”

何晓峰有意无意憧憬他们两人的未来,让严小盐重新回到甜蜜的状态,她夹了一块鱼片,微微蘸了一点酱油,放进嘴里一嚼,好吃到她想放声大叫,细腻和鲜美到了让人无法用语言形容的地步,刚刚咽下,她顾不得矜持,赶紧又夹了一块。

这时,张姐把和牛沙律端了上来,严小盐一看,什么和牛沙律,就是把一块煎好的牛排放在蔬菜沙拉里,只是蔬菜的色彩搭配很好看,看起来很高级。张姐很快给他们一人上了一盅奶油蘑菇浓汤,端上一盘水果后,就躲到厨房里去了。

严小盐吃一口蓝鳍金枪鱼,喝一口白葡萄酒,细细盯着何晓峰背后一幅油画,说:“那幅画是你喝醉以后往画布上乱泼颜料泼出来的吗?”早上她就看到这幅画,只是没机会调侃何晓峰。

何晓峰切一块牛排,送进嘴里,说:“波洛克画的,1949年29号。”

“什么意思?是1949年画的吗?”严小盐看到了他郑重的神情,知道这不是一幅普通的画。

“唔……你不知道波洛克吗?”何晓峰皱了一下眉头,说:“很有名的画家,他发明了一种新的绘画方法,滴画法,喏,就像后面这幅画这样。他用这种画法画的作品大都没有名字,只有编号,这幅画是他1949年第29幅用滴画法画的作品。”

严小盐喝口酒,一本正经问:“是你爸今天在东京拍来的吗?”

何晓峰被她故作正经的样子逗笑了,说:“不是拍来的,是几年前从一个俄罗斯人手里买的。”

“很贵吗?够买几片蓝鳍金枪鱼?”严小盐决心叽歪到底。

“具体多少钱我不知道,几千万吧,算是捡漏。”何晓峰若无其事地说:“最近几年波洛克在拍卖市场很火,好多作品都拍上亿美元,喏,就跟后面这幅差不多同时期的。”

严小盐倒吸一口冷气,她知道何晓峰不会吹牛,起身走到画前,仔仔细细看了起码三分钟,不解地说:“这画好在哪儿?没看出来啊,完全是颜料乱洒嘛。分分钟,我就可以给你画一幅。”

“呵呵,你有这种想法很正常。”何晓峰见怪不怪,笑着说:“波洛克是被误解最多的画家,大多数人看了他的作品都认为自己也能画出来,甚至很多人认为自己正在上小学的孩子都能画出来。”

“难道不是吗?”严小盐不服气地说。

“当然不是。”何晓峰神色骄傲,说:“他的画拍出天价后,很多人伪造他的画,大家都认为的他的画最容易伪造。实际上呢,他的画是不可伪造的。”

严小盐一探头,做一个不信的表情,说:“你就吹吧。这画,完全是瞎画,他自己肯定都不记得自己怎么画的了,我觉得谁都鉴别不了真假。”

“张姐。”何晓峰忽然大喊一声,张姐赶忙从厨房出来,他吩咐说:“拿一瓶沐浴露过来。”

张姐不知所措,严小盐也不知道他什么意思,正吃饭呢,正欣赏油画呢,拿沐浴露干什么,难道要在餐厅洗澡吗?

“去呀,愣着干什么?”何晓峰不耐烦地催促,张姐赶忙到一楼浴室拿了一瓶沐浴露出来。

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