小方说“还有一种叫做娘惹美食，这种美食我们中国人不太熟悉，只有在中国的南方城市才有，但也不叫这种名称。”
“娘惹菜结合了传统中国菜的烹饪技法与南洋的特色香料，在食材上，除了一般的鸡鸭、牛羊、海鲜、蔬菜，娘惹菜还应用了很多当地特产配料，例如菠萝、椰浆、香茅、南姜、黄姜、亚参、椰糖等。”
“在风味上，娘惹菜口味浓重，讲究酱料，层次分明，所用的酱料都由起码十种以上香料调配而成。”
“香料越是多，做出来的菜，口味就越是丰富，顾客还是很喜欢吃这种菜的，觉得新鲜，这次时间太匆忙了，下次我再带你们去其他的餐厅，专门吃一次！”
“这次，咱们就吃饱就行了，我们去酒店，订好房间，把行李放好，今天就这样，好好在酒店休息，大家都很辛苦，我听小赵说你们刚从新加坡来，小赵带着你们去新加坡看了很多景点，刘大哥拍摄也辛苦了。”
周森点头，“好的，大家确实累了，做我们这一行的，就是到处跑，特别不容易！”
“大家都吃饱了吗？”
“吃饱了，谢谢招待了！”
“吃饱了，我们就走吧，我带大家去酒店，酒店我已经提前预定好了，环境还是很不错的，干净舒适，大家去了一定会满意的！”
小方挥手叫来了服务员，结账以后，就带着周森离开了餐厅，坐车去酒店，小方和小赵一样，为周森考虑得非常周到，带着大家去了酒店，果然像小方说得那样，这家酒店，还是很有特色的，环境优美，干净，舒适整洁，服务员的服务态度很好，看到客人来了，都能行礼问好。
周森和刘大壮一个房间，小方也没有回家去住，陪着大家，小方和司机一个房间，当晚，大家就回到自己的房间休息。
刘大壮把摄像机放好，他做了一遍检查，这已经成为职业习惯了，为了第二天的拍摄，他都会提前检查一下机器设备，确保万无一失，才会去洗澡。
周森笑着说“大壮啊，刚开始的时候，我还被你这个名字骗了，以为你这个人身强体壮，做事也很粗糙的，接触久了以后，才发现你这个人粗中有细，竟然很细心的！”
刘大壮笑了，“我这人长得壮实，我小学的时候就长得比其他同学高，他们都没我高，我身体强壮也有强壮的好处，就是同班同学没有人敢欺负我。”
“我们有高年级的同学跑来欺负我们班里的男孩，他们打不过那些高年龄的同学，就跑来找我帮忙，我撸起袖子就教训了那些坏蛋，从那以后，我就出名了，同班同学的口头禅改为，我要去找大壮帮忙了，你们别猖狂，你们给我等着！”
“哈哈哈，你这么牛啊！”
“那当然啦，我读书从来没有考过第一名，但也不算差生，我学习一直保持着中等，能够跟得上就行了，小时候不懂事，学习也不卖力，调皮捣蛋，喜欢玩，对自然生物抱着很高的兴趣，带着同学去打弹珠，我父亲还给我做弹弓，喜欢拿着弹弓打麻雀，但从来不欺负同学。”
“还挺有正义感，喜欢抱打不平，弱小的同学经常来找我帮忙，我就替他们出头，这种仗义性格，一直保持到现在。”
“有什么事，尽管开口，只要我刘大壮能帮得上忙的，绝对不会推脱，而且我这个人有个特点，就是脾气特别直，不太会兜圈子，转弯抹角，虽然到了我们中年的年纪，都说人要圆润一些，要懂得人情世故，但是我就是直性子，怎么改都改不了。”
“怎么都学不会圆滑，也不会拍马屁，只是专注于自己的工作，喜欢用实力来证明自己，当然了这种性格也吃了不好亏，走了不少弯路，不圆滑，还是会吃亏，虽然是好人，但是大家都知道老实人吃亏，远不如那些圆滑的人会来事。”
“算了，我也学不会，我也不屑于用那种方式去讨好人，我始终坚信，维持自己的原则，踏踏实实的走自己的路，只要问心无愧就行了，这个年龄把功名利禄都看淡了，只要能继续做我喜欢做的工作，我拍摄的作品，能得到观众的认可就可以了。”
“对我来说，就是最大的欣慰了！”
刘大壮换好衣服，先去洗漱，听着卫生间，快乐的水声，周森的心情也放松很多。
刘大壮的语言很朴素，是的，周森也承认，章院长分配给他的这个搭档，是一个好人。
还是一个老实人，刘大壮吃苦耐劳，等着他去了很多地方，拍摄任劳任怨，从来就不会叫苦，踏实肯干，为人真诚，和他一起工作，令周森很放心。
这时周森的手机响了，周森低头一看是章院长打电话过来了，章院长一直很关心周森，周森到了马来西亚以后，章院长还是打电话联系周森。
“喂，章院长！”
“小周啊，你到马来西亚了，怎么样？小方来机场接你们了吗？”
“章院长，您的学生方石挺好的，他准时来吉隆坡国际机场接我了。”
“小方带你们去吃饭了吗？还吃得惯马来西亚菜吗？”
“他带我们先去参观了双子塔，还带我们去餐厅吃饭，也介绍了马来西亚美食，小伙子人还是很不错的，和小杨、小赵一样，挺热情的，小方人也好，见到我们有一种亲切感，他也是华人，小时候跟着父母去马来西亚，父母去马来西亚经商，方石在马来西亚上学，对当地还是很熟悉很了解的，请他做导游是很不错的。”
“他给我们安排的酒店，我们也很满意的，舒适干净，价位适中，不是太贵，我们的经费还是够的！”
“那就好，你需要什么帮助，随时电话联系我，你之前泰国、柬埔寨、新加坡拍摄的节目，我都看了，质量不错，我很满意！”
“这次，你对刘大壮印象如何？那小子，有没有向你抱怨过累？”
“刘大壮非常不错，我们在一起合作非常愉快，他脾气直，有话就直说，从来不会绕圈子，我和他的性格很匹配，我们在一起工作很开心，您放心，一切顺利，明天小方继续带我们出去采访！”
“好，随时保持联系，有困难，随时和我说！”
“谢谢，章院长！”
周森和章院长通完电话，心里暖洋洋的，章院长很关心他，有刘大壮这样朴实靠谱的同事帮助他，有小杨、小赵、小方这样的朋友当导游，一切都很顺利。
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