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店长赶紧去办，没一会儿，回来了：“老板，说是卖完了，畅销得紧。”
赵美凤心口压着火，也只能讪讪道：“知道了。”
初蓝从二楼下来，见二楼人不多，诧异：“今儿天气好，怎么吃饭的人却不多。”
赵美凤和她一起回到了办公室。
“初蔚那丫头，说是研了一道炭烤驴肉，一下子又拉走了食客的心。”
初蓝不敢置信的模样：“什……什么？”
初蔚动动手腕，她苦心拉拢过来的食客就又变了心，一切努力成了泡影，她之前还去初蔚那边幸灾乐祸，一下子她就成了个笑话。
赵美凤扶额：“没事，掌柜的说了，今儿她们是免费三十份，用免费这个噱头才吸引了不少人，我要看看她能不能一直用免费吸引人。”
初蓝气得拍桌子：“那些人都是猪脑子吗？之前就有人在她那吃得进了医院，还不怕死进去吃饭。”
“谁说不是呢？”
初蓝咬牙切齿的：“我看她是秋后的蚂蚱，蹦跶不了多久了，又是驴肉，又是免费的，肯定不长久的。”
赵美凤却是忧心。
都说八仙阁味道好，仿佛蓬莱苑是退而求其次的选择。
一旦食客们彻底忘了河豚中毒事件，再加上他们这新品，食客们重返八仙阁，是迟早的事。
说起来，驴肉，那不是北方才有的吗？从北方运过来，这成本可是了不得。
他们还能一直做下去？
那不是赔本买卖？
还是观望一下吧。
一直到九点钟，八仙阁才送完最后一桌客人，林有福松了口气，只要是吃过的食客，无一不对他们推出的新品赞赏有加。
服务员还在收拾桌上的残羹碗筷，初蔚下了楼，满眼笑意：“大获成功。”
林有福笑笑：“那必须的，之前我给外国领导人做的时候，也是赞誉有加，没人能抗拒美食的诱惑。”
张洋如今自觉卸了大厨的身份，说是从服务员做起，这点总厨林有福和今天来吃饭的食客都说了，毕竟张洋犯了错，没点惩罚的话，顾客会觉得你们八仙阁避重就轻的。
初蔚也默认了这一做法。
总得赏罚分明，不然以后大家都和稀泥，做事一点不认真，这饭店就真的离倒闭不远了。
好在张洋很自觉，没有任何怨言，她也觉得欣慰。
隔天，八仙阁生意更甚前一天，因为口碑出去了，老百姓的口耳相传才是最好的宣传。
这驴肉本就是稀罕物，林大厨做出了最有高级感，却又最有市井烟火气的口感，吃客顿时觉得词穷，除了说好吃，找不出别的词儿来夸了。
奔走相告间，加上之前的事八仙阁处理妥当，也搏了不少好感。
这下，大家都放下了成见，纷纷来品尝美食。
初蔚还听到食客有询问之前的烤鸭怎么不做了的。
那烤鸭的鸭子是红果送过来的，肉质确实和海城进的鸭子不一样，很特别，只是红果好长时间没来了，大约只养了三十只。
听说她住嘉城，嘉城是山城，那边有很多美味的飞禽走兽，肉质都比大城市的要好，希望红果再弄点什么野货来。