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第397章 早餐秘辛

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近来,小白与慕容错,很是有些混蛋,说他们是贪心不足蛇吞象,且,永不知足,一点都不为过。

他们睁开眼后,赞叹不止,回味无穷,但吃干抹净之后,想了一想,觉得不能让我太过安分于目前的境界,纷纷开始抨击我,说我做的早餐,太过简单,比起哪些哪些民族的早点,寒酸得要命!

我受不得激,一听就来气了!气鼓鼓地要他们等着,因为,我洛洛,一向不是那种只说不做的人,相反,最喜欢的就是不说话,用实际行动抨击别人,最毒辣地打别人的脸,让他们永远地闭嘴。

小白和慕容错,口口声声诋毁我们修行者族群说,虽然我们很擅长修行,中餐、晚餐都博大精深,但是,早餐也不见得比泡菜族、刺身族、咖喱族、奶酪族、面包族高明,甚至远不如很多族群。

我那叫一个气啊!肺都要气炸了!他们真是无知者无畏啊,只是他们自己没吃过丰盛的早点而已!

其实,叫他们去吃一次早茶就可以了,早茶吃的其实不是茶,而是极其丰盛的各种很昂贵的早点。

大多数人不去吃,是因为那些东西虽然极其美味,但是太贵。后来我想,慕容错作为四周几座大陆都闻名遐迩的美食鉴赏家,也就是吃货,肯定吃过,和小白狼狈为奸,这么自污我们修行者族群,只是想要激我去学了做给他们吃。我像辛勤的小蜜蜂一样,一向善于博采众长,能做得更好。

采得百花成蜜后,为谁辛苦为谁甜?还不是便宜了这两个吃货!可气这两个家伙尝到甜头不说好!

我们修行者族群的早点,论起丰富和美味,也是独步天下的。只是因为最近一两千年,讲究返璞归真、化繁为简,提倡朴素、节俭,把早点的规模变小了,想要一饱口福,只有去茶楼喝早茶了。

茶楼是唯一保留了传统的丰盛早点的地方,但为了规避返璞归真、化繁为简,提倡朴素、节俭的时代大潮流,只能以茶作为幌子,遮掩其极为讲究、繁琐、丰盛的早点。去茶楼喝早茶,都是醉翁之意不在酒,很多人并不喝茶,是为了吃茶楼里极讲究、繁琐、丰盛的早点。喝茶在家里就行。

我们修行者族群的早点,单说各种糕点,就至少有两千多种;茶也算是汤,古时候叫做茶汤,不说喝茶,而说吃茶,吃的茶少说了也有几千种;另外,汤、粥、面、粉也都有很多种。其次,才是油条、豆浆、豆腐脑,各种包子、油饼、馅饼。这些,都不能拿去参加厨神大赛,我就不说了。

各种蒸包、饺子、煎包、煎饺、烧麦、烤包子,单单说里面的馅料,说它有十万种,也是十分谦虚的!粗略算下来,单是这些有菜馅的面食,也就是面点,其种类就至少有六十万种,很不少了!

再说作为早点的小菜,不是泡菜、咸菜那种,而是地地道道的宴席菜,说它有十万道也太谦逊了。

随便找出来不同的皇帝,在某一天早上的早餐菜谱,就足以令人垂涎三尺!足见我们的早餐丰盛。

某一位皇帝,在某天早上的早餐菜谱如下:大碗清蒸驴肉、大碗熬白菜、小碗溜鸡丝、小碗溜海参、五寸碟烹紫盖、五寸碟酥火烧、五寸碟酱肉、五寸碟素炒白菜、豇豆粥一罐、大碗炖樱桃肉、大碗熬冻豆腐、小碗萝卜、小碗油爆肚、五寸碟炒芽韭、五寸碟炒疙瘩缨、糖大扁、糖桃蘸、花生蘸、大西瓜子、金糕、金丝枣、沙果脯、杏脯、芝麻研奶卷、蜜糕奶卷、豌豆糕、绿豆糕、蜜柑、广梨、苹果、鸭梨、水仙梨花、南荠、温朴、蜜饯海棠、蜜饯橙子、佛手青梅、蜜饯蜜柑。

另一位皇帝的早膳食谱:燕窝红白鸭子八仙热锅十品、葱椒鸭子热锅一品、炒鸡丝炖海带丝热锅一品、羊肉丝一品、清蒸鸭子鹿尾攒盘一品、煳猪肉攒盘一品、银葵花盒小菜一品、银碟小菜四品、咸肉一碟、野鸡爪一品、竹节卷小馒头一品、孙泥额芬白糕一品、螺蛳包子豆尔馒头一品、饽饽三品、果子粥进些、大肉面一品、**十品。当然,这只是菜品,糕点和水果、蜜饯也不少。

还有位皇帝早膳菜品是:口蘑肥鸡、三鲜鸭子、五绺鸡丝、炖肉、炖肚柿、肉片炖白菜、黄焖羊肉、羊肉炖菠菜豆腐、樱桃肉山药、驴肉炖白菜、羊肉片川小萝卜、鸭条溜海参、鸭丁溜葛仙米、烧茨菇、肉片焖玉兰片、羊肉丝焖跑、炸春卷、黄韭菜炒肉、熏肘花小肚、卤煮豆腐、熏干丝烹掐菜、花椒油炒白菜丝、五香干、祭神肉片汤、白煮塞勒、烹白肉。糕点、水果、蜜饯不算数。

寻常老百姓们可以吃的早点也很多,比如:荷叶糯米鸡、豉汁凤爪、风味丁香鱼、风味凤尾鱼、五香牛肉、凉拌香椿芽、小葱拌豆腐、凉拌马兰头、凉拌马齿苋、炸春卷、五香花生米、香辣银牙、凉拌火腿丝、茶叶蛋、皮蛋、咸鸭蛋、鹌鹑蛋、蟹粉狮子头、蟹粉煮干丝、三鲜水饺、蛋炒饭、萝卜丝饼、五香饼、千层饼、葱油饼、榨菜、咸菜、橄榄菜、蟹黄包、水晶虾饺、叉烧包、蛋黄包、豆沙包、鲜肉包、菜包、豆腐包、粉丝包、三丁包、小笼包、汤包、胡辣汤、肠粉等等。

当然了,这只是沧海一粟!单是各种蒸包、各种蒸饺、各种水饺、各种煎包、各种煎饺、各种烧麦、各种馅饼、各种糕点、各种咸菜、各种泡菜,十年八年都说不完!另外,作为早点的小菜,有个特点,那就是只要量少,都可以做早餐!哪怕是油腻的肘子,很大的烤全羊,只要把它分成小份,就可以做早餐,有很多人都爱吃!有人说鱼不像肉容易切,不好分吧?这也简单,凤尾鱼、银鱼、丁香鱼,全都是两到三寸长的小鱼,一百只加在一起也不如鸡蛋重,像做麻辣鱿鱼丝一样,把它们秘制好,随时分出来一小碟,就可以做早点的小菜了。早餐小菜不比午餐、晚餐的少!

小白和慕容错两个坏家伙,激我专研这些小菜,偏我是经不住激的。算了,遂他们心意,专研吧。

好在,早餐的小菜,和午餐、晚餐的菜肴是相通的,提高前者的烹制水平,就能全面地提高厨艺。

再者,谁让我天生这么好学,现在又这么喜欢做菜呢?只好,便宜这两个得了便宜还卖乖的家伙!

回到厨房,我气咻咻不止,叉着腰吐了口浊气,指着案板上的两个白萝卜,将他们当做小白和慕容错,对它们好一顿数落,数落它们不知足、贪心不足蛇吞象,拎起了刀一边嘟囔,一边把它们狠削一顿!呵呵,一不小心,就把它们削得遍体鳞伤、体无完肤、摇摇欲坠!我才嗤嗤傻笑起来。

外面,小白和慕容错,玩他们的天仙品小飞刀正起劲。虽然住在凤凰宫,但我们还是喜欢简单,把凤凰宫的寝殿改造得不伦不类,前面一部分,除了厨房就是饭厅。的确,是有些滑天下之大稽。

“啊!”

正在这时,小白和慕容错齐声惨叫起来!我探头往外面一看,原来,他俩相互丢小飞刀玩,都认为不用修行者的境界,也能像凡人中的戏法艺人一样接住小飞刀,他俩相互抛,想要让很多把飞刀在他们中间保持一个连贯的环形,始终不掉落下来,结果,失手了,每人挨了对方三把小飞刀!

那些柳叶形的小飞刀,全是慕容错带来的天仙品飞刀,自然可以扎伤他们,简直就是没事找罪受。

小白顿时觉得和慕容错在一起,很不靠谱,会被他带歪,止住血后,觉得还是回去苦修才是正事。

我低头看了看自己手中削的萝卜,阴阴一笑,好似发现了新大陆一般,都说扎小人挺灵验,我洛洛把两个萝卜当成他俩削,没想到,他俩立时就受伤了,这现世报来得不要太快!我得努力多削!

到了晚上,开始专研三头宴,即鱼头、蟹粉狮子头、红烧猪头肉,用大锅做了两个整猪头,在做的过程中,我自然有把两个猪头当做小白和慕容错泄愤,我这类似扎小人的本事,不要太灵验了!

吃饭的时候,小白和慕容错,怎么叫都不出来,完全不像以前那么积极。我就用筷子敲碗了,哼唱道:“吃饭不积极,脑袋有问题!”他俩听到我的话,终于硬着头皮出来了,犹抱琵琶半遮面。

我抬眉咕噜了下一双明亮的眸子,悠悠地道:“呦!今天怎么这么害羞了!变得像是新娘子一样!”

他俩嗫喏着放下遮面的袍袖,我一看,好家伙,他们俩的脑袋都成了猪头!我吓了一跳,立时就想起做红烧猪头肉时,有把猪头当做他俩泄愤,心中咯噔一下,却故作无知地问道:“怎么回事?”

小白和慕容错呜呜着说,是修行的时候,练岔了气,把脑袋憋大了!我就忍笑问了,有这么巧吗?

他俩说,有道是福无双至祸不单行,他们俩都练岔了气很说得通!我点点头,也对啊!很有道理。

没错,脑袋上的穴位和灵脉是最多的,修行之时,三花聚顶,五气朝元,灵气的确会把脑袋憋大!

潇潇、唐茹雪已经要喷饭了,而小魔镜、小柠檬、香香、小刺猬仙等等小家伙,一向是事不关己高高挂起,吃饭时就一心吃饭,专心地抢菜,尽力地把嘴巴里扒菜,都好似“一心只读圣贤书,两耳不闻窗外事!”专心致志寒窗苦读的儒生,泰山崩于前也不管,是没闲心管小白和慕容错的。

我瞥了小白和慕容错猪头般的脸,强忍住了笑,自己也开始开动,催促他们俩说:“快些吃饭吧!”

饭后,小白和慕容错一定要找我道歉,说,他们俩不该自污、诋毁我们修行者族群的早餐太简单。

他们俩已经觉悟了,但凡是明明有能力,却追求化繁为简的民族,都是因为他们太勤奋,不愿浪费时间、一味享受。同理,但凡是极其讲究早餐的民族,大多很懒惰,至少,不够勤奋,所以,他们常常把早餐做得很丰盛,一直吃到中午,和午饭连在一起,他们还常常有个特点,就是喝下午茶,搭配点心能一直吃喝到晚上,和晚饭连起来,那样的民族常常没有时间概念,不讲究效率!

额……有道理的很啊!这见解,实在是很精辟!无懈可击!不想,他们两个猪头,能够有这见识。

通过一个民族吃早饭的习惯,窥破一个民族最隐晦的本性,这当真是了不起!我洛洛也是受教了!

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