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第49章 单品营销,打造爆款

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周大福回头看了一眼谢文静,似乎有赞许她的意思:“嗯,你这个问题问得好,这个或许就是商场促销要比电商促销要好一点,假如顾客进店,可能不止买一条毛巾,万一他再买个跟毛巾相关的其他的东西呢,利润不就是要多出来一块了?我们做生鲜道理也是一样的,单品营销,打造爆款!”

好比,岗前培训的时候说的,一个商场里边,一个好的商品,不仅可以带动一个品类,或者是一个部门,甚至是还可以带动一个门店的!

所以很多商场往往通过一系列的单品营销动作,打造爆款,使得超市在当地的顾客心中名声鹊起,顾客盈门。

最后见周大福随手拿起一个土豆跟大家说道:“所以这生鲜的促销我们要尽量选择损耗小一点,保存期长一点的商品,这样可以减少在运输或者储存、以及在顾客挑选过程中所产生的损耗。打个比方说选择土豆,就比选择大蒜要明智的多。”

管理培训生都纷纷点头,觉得这要学习的东西实在是太多了。

如果说前几天的岗前培训只是理论知识,那么周经理讲解的是实战经验了。

当大家回到各自岗位之中的时候,林嘉豪一边开箱,一边想着周大福说的话,觉得言之有理,以前都没有接触过,竟然连个蔬菜摊,水果摊都是这么有学问的。

正在他又上了一箱新的梨子的时候,一清洁工阿姨走过来,说道:“哎呀,今天的梨子真是便宜,我先挑选几个先放在打称那边。免得全部都被人抢走了。”

这一上午有好几个商场里的员工路过看到雪梨的促销活动,都忍不住买几个甚至几斤,免得真被人抢空了。

林嘉豪突然觉得内销都可以卖出去很多了。

快到中午的时候,李江下来打快餐上去宿舍吃,因为他是赖床睡回笼觉到现在,没有吃早餐,肚子饿了,就直接吃午餐了。

他先看到打称处忙个不停的谢文静,都不想离开视线了,聪明的杏仁眼,衬托出她那稳重端庄的气质,身上发出安静的气息,仿佛周围的喧哗都被她这安静的气息所震撼了,生怕打搅到她的那片宁静。

嗯,用句话来形容最恰当不过了,简直是画里边走出来的女神一样。

林嘉豪转身用手臂擦下额头上的汗,看到迎面走来盯着打称处魂不舍身的李江,赶紧招手叫住他:“李江,李江,快点过来!”

李江听到叫自己的喊声才走到雪梨这边,问道:“咋啦?”

“要不要买点梨子回去宿舍吃,秋天气候有点干燥,方才都抢疯了,简直是白菜价。有个老奶奶买回去一趟,又再来一趟又买了好几斤。”

林嘉豪指着海报又说:“你自己看看,是不是很便宜?”

李江随便看了下,说实话这梨子应该是多少钱,现在促销是多少钱,他都不了解,从来不爱关注这玩意。

再说他也不差这几个钱。

“你该不会是被老邓下达了任务,必须卖完他,才能下班?”

李江瞄了眼林嘉豪,然后又看到到促销台下放着摆放着好多箱梨子,心想估计也是这个理由了,不然不会让自己来买点。

“说啥呢?这天气干燥,吃点雪梨好,润喉润肺。你不买没关系,就帮我带几斤上去吃吧,到时候我隔壁宿舍都发发。”

李江伸出手指说了下雪梨,“早说嘛,那行,我买几斤上去,我请。分一袋给女生宿舍。”

林嘉豪笑了,表示很懂李江突然答应地那么豪爽。估计就是自己的那句“分一袋给女生宿舍”这话,提醒了李江。

接着李江在一旁扯了几个保鲜袋子,随便捡了两袋子梨子,就跟林嘉豪说道:“那行,我撤了啊!”

“去吧,文静在那里打称。”林嘉豪笑道,“文静”二字加强了语气。

还有两个人就轮到自己打称了,何花花似乎闭着眼睛都可以倒背如流这些按键,倒是文静的动作很慢,有时候何花花看不下去都直接给她念商品信息生成称码了。

但是今天最多人来买的就是雪梨,所以这个谢文静倒是很熟悉,一看来打称的人是李江,便与他点头示意一下。

谢文静将打好称的几袋雪梨,递给李江。随口问了句:“买这么多?”

李江看着对方,接过她手中的雪梨,说了句:“我给你和胖芸买了袋雪梨,这一袋就是给你们吃的。我帮你提上去吧?”

谢文静从李江对自己很献殷勤,从培训开始不是说要给自己买饮料喝,要么就给自己送什么好吃的。就知道他对自己有那么一方面的意思,只是这些,在她看来不是自己心仪的对象给自己做这些事情,都是徒劳无功的。

“你提上去给陈芸吃吧,我若是吃,我完全可以自己买。”

李江听得出来这又是她拒人于千里之外的说法。

不过他却没有丝毫遇挫的感觉,俗话说越挫越勇,在学校里,他追过很多女孩子,都是长得很漂亮的那种,对方越是高傲,他越喜欢,或许男的骨子里天生就是喜欢征服感。

越得不到的就会越珍惜,越想方设法得到。

“那行,你喜欢吃什么,我给你带。”

李江提着几袋梨子便离开了打称处。

何花花给最后一个排队的顾客打完称以后,便笑着对谢文静说道:“这男的MT该不会是喜欢上你了吧?我看他就是想泡你。”

何花花初中毕业后就出来上班,现在也才20岁,说话很是随意,这让正经八百的谢文静心里有点不乐了,回了句:“别乱说,我们只是一群好朋友。”

“谁谈恋爱不是从好朋友开始的啊?”何花花又说了一句。

谢文静不打算继续和她聊下去,完全不是同一个频道的人,她将视线看向卖场,林嘉豪弯着腰在开箱子,将里边的雪梨一个一个拿上台,卖场里边尽管开着空调,但是还是可以看到他的T恤有几滴汗水。

同样望向在蔬菜边站着的张凯等人,谢文静眼里都是感到很迷茫……

一向以来,她都觉得自己是一个很独立,很坚强,很上进,不服输的人。对于生活或者工作,她有足够的韧性和冲劲,绝对不会被生活打倒。

但是,仍未真正经历风雨之后,才惊觉当初的她,意识是那么的浅薄。

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