韩晨知道在宋朝私自酿酒是违法的，所以他之前一直没有这个想法，但是来到京城后看到林家有酿酒权，这个心思便冒了出来。
“这酒喝着没劲，有没有劲更大的？”
韩晨也不是很确定现在有没有高度酒，或者有而他并没有喝到。
“我们家的好像已经是比较高的了，京城里都评论喝了有些头痛。”林敏笑道。
“哦！这样啊！”韩晨心中开始思索起以前的见过的蒸馏锅的样子已经流程。
在书坊待到了傍晚，韩晨看着天色对林敏道：“时候不早了，我送你回家吧！”
“好啊！”林敏有些不好意思。
夜幕降临，东京城里灯火渐渐亮了起来，人们结束了一天的忙碌，出来喝酒玩乐。
“确实要比江宁强上许多，这个时候江宁城里怕是快要安静入夜了。”韩晨感慨道。
方钟则像是个土包子，东看西看，一刻也停歇。
“看看，还会喷火，我的天那！”方钟看着前面有人在表演喷火立刻大呼小叫起来。
“出息！”韩晨看着林敏在发笑，有些不好意思地训道。
方钟则是丝毫不以为然，看着其余的人都是见怪不怪，奇怪道：“难不成你们都见识过？”
“这又不稀奇。”林绪笑道。
“真的假的？”方钟瞪圆了眼睛道。
“那还能有假。”林绪看着窜上蹿下的方钟不耐烦道，“在江宁也是有的。”
“唉！我原本以为这天下的州府都与福州差不多，没成想居然还有如此繁华之地。”方钟故作老态感慨道。
没过多久，一座高楼出现在众人面前，五楼相向，各有飞桥栏槛，明暗相通，珠帘绣额，灯烛晃耀。韩晨都不由自由发出赞叹声，或许在后世不算什么，但是在这个时代如此富丽堂皇的高楼确实让人心生赞叹。
“这是白矾楼，京城第一号。”林敏并没有因为这家酒楼比自己家的强而有任何贬低的意思。
“这楼.....好大啊！”方钟看着灯火通明，客人如织的酒楼惊叹道。
韩晨笑道：“人间盛景啊！”
“嘿嘿！不知道美酒佳肴如何？”林绪看着矾楼向往道。
“不消说，矾楼也是号称汴京第一的，没人敢跟他相提并论，大家也只是争个第二罢了。”林敏在一旁笑道。
送回了林敏，韩晨领着几个人来到一家脚店，要了几碟小菜，一壶老酒喝了起来。
“这酒是掺了多少水？”林绪喝了一口便皱眉问。
店小二尴尬道：“客官见谅，咱家店小，人家分的酒也少，只得掺些水了。”
韩晨奇怪道：“难不成都这样？”
“嘿！不敢欺瞒您，这种小店都是如此。”店小二憨笑道。
韩晨越想酿高度酒越是个财路，不过还是小心些为妙，保不准有人到时候眼红吗，有惹出无端的事情来。
“这些正店，一日光是卖酒就是要收入甚多，咱们也只是微博小利，所以只得如此了，如果客官执意想喝好酒，这价格.....”一边的掌柜的上前道，刚来小二已经将韩晨几个人的话说与他了，于是他很快来到了这边。
“无妨，我等只是刚来京城，难免有些好奇，劳烦掌柜了。”林绪笑道。
回到了住处，韩晨立刻拿出纸笔画了起来，思考了半天也没有想起来后世高度酒是如此做出来的。
看来还是找个老酿酒的师傅来问问罢了，只是上哪找这样底实的人呢？这可是个暴利的东西，一不小心就会传出去的，在巨大的利润面前很多人都会铤而走险。
韩晨只得先将这个放下了，拿起书读了起来，业精于勤荒于嬉，韩晨一直没有放下书，归根到底要提高自己的文化修养，不然出去一说话便让人嘲笑了，更何况还要考科举。
天蒙蒙亮，几缕阳光从云层中透射出来。京城的各个街道已经忙碌起来。韩晨这几日一直待在书坊坐着准备，现在只要江宁来人后就能开印了。
“林东家，我给你找了个酿酒的师傅，您看看.....”林敏笑道。
韩晨思来想去还是决定酿酒，利润实在是太大了，不过保密工作还是要做好，不能再形成规模之前泄露出去。
跟酿酒师傅交流了一番，韩晨发现现在已经有一些蒸馏的技术，只是还不够完善。原来现在的蒸馏技术主要用于炼丹烧汞，人们还是没有意识到用于酿酒。
韩晨很快就根据他的描述将蒸馏锅化了出来，只要有了这个，经过几次蒸馏，酒的度数很快就升了上来。找个工匠将蒸馏锅打造出来，韩晨就开始做蒸馏酒。
两三日后，韩晨尝了尝杯中的酒，虽然口感不如后世的白酒，但是在这个时代应该可以算是奇货可居。
“这酒怎么样？”看着林绪大口喝了一杯韩晨问道。
“啊！好辣啊！”林绪脸色涨得通红，嘴里之喊起来。
“怎么样，是不是喝着比之前的劲大？”
“确实，好酒，酿了多少？”林绪连喝了就口水，才稍微缓过来。
“不多，一小坛，不过可以掺上水，不然这度数太高，怕是有的人不太喜欢。”韩晨很是满意这酒。
“咱们要是卖酒，怕是不行吧？”林绪迟疑道。
虽然这种东西都是暴利，但是项上人头更重要。
“咱们跟林家合作，将万通商社总部搬来，来运作咱们的生意，京城里的商机太多了。”看着窗外街道上熙熙攘攘的人群，韩晨仿佛觉得这里遍地都是黄金。
“生意是多，只是现在咱们没啥势力，怕是这酒一推出去就有人眼红。”林绪有些担心。他的担心也不无道理，强取豪夺之事，古今中外从未少过。
“放心，我不会一下推出去的，跟林家合作，少量销售，价高者得，等到有足够的能力保护咱们再大量生产。”韩晨自信道。
“林家，你就不怕他们偷偷多酿？”林绪的思想里还是自己人可靠，总觉得跟外人合作有些不放心。
“无妨，泄露出去他们也赚不了什么便宜，到时候受损失的是大家，这一点无需担心。致于他们会撇开咱们单干，那就更不可能了，他已经知道我和王学士的关系，想做些什么也得考虑考虑了。”韩晨安慰道。
“也是，咱们也不是吃素的，不过我还是挺佩服大哥的，这心胸确实是宽广。”