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第490章 长安大饭店

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长安城越发的热闹了!

大街小巷,都是一派车水马龙的景象,每天都有无数的人来来往往,每天都有无数的故事发生。

要说最近几天有什么事情让大家茶余饭后的讨论,那非得数长安大饭店的开张了。

“听说了没有,那个长安大饭店的羊肉,一点膻味都没有呢,好想知道他们是怎么做到的。”

“不止如此呢,听说那里有南洋回来的燕窝,滋阴补肾,吃了大补啊。”

“那个鱼翅,听说也是长安大饭店首创的,别处都没有,我就奇怪了,鱼的翅膀有那么好吃吗?”

“好吃不好吃先不要说,那个长安大饭店建设的富丽堂皇,长安城没有哪个酒楼可以比得上他们呢。”

“那倒也是,那个门口的几盏灯,从白天到黑夜都点着,似乎还是水晶制作的,绝对是价值不菲。”

市井之间各种各样的传闻,半真半假的,把长安大饭店的情况搞得神秘无比。

作为长安城最高端的饭店,长安大饭店的消费水平自然也是顶尖的,一般人家暂时还消费不起。

就是一道简单的水煮白菜,在长安大饭店里面,也是要两贯钱的。

当然,这个水煮白菜其实并不是简单的谁家都能做好的。

白菜大家肯定都不陌生,尤其是在冬天的时候,白菜更是大量上市的季节特别的便宜,几乎家家户户都会买来吃。

白菜怎么做才最好吃,这恐怕就没有一个标准的答案了,每个人都有每个人的口感,而且还有不同的做法。

但是吃过了长安大饭店的水煮白菜的人,却是都认为这是自己吃过的最好吃的白菜。

这水煮白菜做法其实特别复杂的,并不是像我们想象的那么简单,用开水烫一下白菜就可以了。

这道菜虽然名字叫开水煮白菜,但是这个水并不是我们普通的清水,而是经过了处理之后变得特别清澈,类似于水的鸡汤。

而且这个鸡汤也不是大家经常喝到的那种只用鸡简单的煮一下的鸡汤,他除了鸡之外还放了各种的其他食材,比如说火腿猪蹄儿排骨,干贝,再配上香料,葱姜蒜等调味之后得到的他,而且熬制这个汤也需要很长的时间,把所有的食材放在小火中煮上四个小时,这才是这道汤的第一个程序。

然后再把得到的鸡汤层层过滤,在把炖汤的猪肉和鸡脯肉做成肉荣的形状,分数次放进汤里,煮上半个小时之后再把最后得到的汤水过滤出来,最后把肉汤过滤成清水一样清澈的时候备用。

然后再把白菜最中心最嫩的菜心部分取出来,用特别细的银针在上面刺很多的小孔,然后把菜心放在漏勺上面,用煮熟的肉汤一遍一遍的浇白菜,直至白菜完全烫熟,最后盛出来装在碗里。

这道清水煮白菜就做好了。

所以别看水煮白菜的名字很土,你要是没有看过他是怎么做的,是怎么也没有办法做出长安大饭店一样的水平的。

“这大唐人还真是会享受啊,一顿饭居然吃掉了几百贯钱。”

刚刚从长安大饭店吃完饭回来的安倍小三很是感慨。

“贵是贵,但是物有所值啊,每一道菜都很有特色,是我这辈子吃过的最好的菜。”九条智人是倭国顶级贵族家族子弟,对于钱财倒是没有那么敏感。

“确实是物有所值,这段时间我们一直想要宴请礼部的官员,人家压根就不理会,这次也就是我们把地点放在了长安大饭店,要不然他们估计也不会来。”

犬上三田这段时间的压力也是很大的,倭国遣唐使现在基本上都还是处于无事可做的状态,想象中的作坊连参观都没有机会参观。

倭国人虽然和中原很早就有联系,但是在大唐并没有太多的关系,以前还想着单靠嘴皮子完成的事情,全部都没有达到,只能用金钱开道了。

大唐现在还是处于立国初期,官员的廉洁程度还是比较高的。

所以犬上三田之前送礼也没有送成功,现在总算是找到了一个契机。

从这个角度考虑,犬上三田还是感激长安大饭店的,虽然花钱花的肉疼。

“犬上君说的也有道理,不管怎么说,我们总算是找到了和大唐官员沟通的机会了。”犬上三田觉得自己找到了努力的方向。

九条:“听说这个长安大饭店也是张家的产业,可惜人家一直不见我们。不知道为什么,我觉得永定伯张华这个人似乎有点仇视我们。”

犬上:“九条君,你上次去拜访尉迟君,人家愿意帮我们引荐永定伯吗?”

听到犬上这么问,九条智人脸色一黑,自己之所以认识尉迟环,那是因为在奈良的时候,九条家族的嫡女九条英子被送到了飞鸟宫去伺候尉迟环……

这毕竟不是一个多么光荣的事情,特别是九条英子完全是没名没分的跟其他女人一起……

九条家族在奈良怎么说也是顶级贵族啊。

不过考虑到犬上三田是遣唐使的大使,九条智人倒也没有翻脸,“那个尉迟环,整个人跟个泥鳅似的,说话是嘻嘻哈哈的,但是根本就不接我的茬,我估计是没有指望了。”

“长安城勋贵子弟不少,我们总是能够找到愿意帮我们说话的,昨天去请杜相家的公子也没有请到吗?”

“人是见到了,但是似乎杜家出了什么事情,我看杜公子有点愁眉不展的,说最近走不开。”

安倍小三也是觉得郁闷,原本他认真的研究了一下,觉得杜荷也是一个很好的突破口,结果却是……

“我觉得我们可能要考虑换一种思路,要不然这个局面很难打开。”犬上三田也感觉到自己似乎没有完全找对方向,才会有今天的局面。

“每个人都是有需求的,就看他的需求是什么。以后我们就去试着给勋贵子弟们解决问题,”

吃人家的嘴软,拿人家的手软,犬上三田觉得自己要慢慢的去培养关系,培养交情,让大唐朝中有人替自己说说话。

大唐是礼仪之邦嘛,总是有机会的!

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