张正书半笑不笑地看着赵煦，随意地说道：“我知道啊。”
“知道你还费那劲干嘛？”赵煦就不明白了，“丢下这么大个烂摊子，你跑去推广占城稻，你是有病罢！”
“你丫才有病……”张正书嘀咕了一句，然后赶紧说道：“我这么做是有目的的。”
“有甚么目的？”赵煦没好气地说道，“你知道你荒废了近两月不？”
张正书认真地说道：“你要是知道了占城稻能一年种两季，你就不会这么说了。”
“别再跟朕提稻子了，朕要知道，你到底想干什么！”赵煦有点发火了，都直接忽略了张正书刚刚说的那句话。但他吼出这句话之后，突然回过神来：“你刚刚说什么，占城稻能一年种两季？！”
“没错，我发现了占城稻的秘密，就是它可以提前播种，只要天不再那么冷，就能播种了。而且发芽极快，只要十几天，就能插秧了。当然了，你插秧插不过来，我这还有抛秧技术……”
张正书说了半天，都是怎么播种、插秧的事，把赵煦那个急的：“打住打住，快说，这咋就能种两季了呢？”
“呵，说半天你不明白啊？”张正书有点鄙视他了，还皇帝呢，要真丢到民间去，保管是五谷不分，不到三天就得饿垮了。
感觉张正书有那鄙视的意思，赵煦眼睛一瞪，吓得张正书说道：“你真该去了解了解怎么种田了，合着你每年去犁地，真的是作秀啊？”
“啥叫作秀？”
“就是糊弄百姓的意思。”张正书叹了口气，说道：“了解多一点也好啊，保管日后不会被那些臣子给骗了。好了，知道你心急，我就不说这个了。要说这播种时机啊，就是占城稻的最大奥妙。原先江南种晚稻，多晚呢？非得等到五月了，那才开始插秧呢。可占城稻呢，二月中旬就能播种了，三月中旬，就能插秧了。这么一来，赶在谷雨前插完秧，收获时间就能提前到六月底。在六月初，第二季水稻又能播种了，等六月底收割完第一季稻，再等到七月初插秧，也就是第二季水稻了。算了算时日，江南的日头啊能比北边久那么二十来天，足够水稻再成熟一季了。这算下来，不就两季稻了么？”
赵煦听完，差点没乐晕过去：“真的种两季啊？”
“那可不，若不然我在江南呆那么久为了啥？”张正书嘿嘿笑道，“你就算不懂种田，也该知道两季稻的意味着什么吧？更何况，不止是江南，就连岭南、福建一带，也都是可以种两季的。对了，西南那边也行，还能用梯田来种水稻……”
赵煦激动得脸都涨红了：“这占城稻真的能种两季？你若是敢欺骗朕，那朕可就要斩了你了！”
“……”张正书一阵无语，“得，算我没说过……”
“你等会，回答朕！”赵煦激动得双手都开始颤抖了。
张正书点了点头，说道：“十有九八，就是个别时候天气不好，特别冷，那就没辙了。”
“好，好，好！”
赵煦激动了之后，慢慢平复了心情。
“两季稻的事，朕算你立了大功，但你为何一去两月，连治水的事都抛下了呢？”赵煦难得地转了语气，他心中知道，如果真的能种出两季稻来，那还怕什么发大水啊！
张正书理所当然地说道：“我已经挖好水库，筑好堤坝了啊？”
“筑好了？！”赵煦一愣，“皇城司跟朕说了，内黄口一段倒是筑了堤坝，可东流那边呢？”
“东流？你还惦记着东流啊？！我都说了，黄河走东流那是违背地势的，早晚会断流的。即便这一次发大水不断，那么下一次洪水来了也肯定会断。东流是百害而无一利，别的不说，在京东西路黄河改流可是弄出一个八百里的梁山水泊来。好家伙，要是这八百里梁山水泊变成八百里良田，那能养活多少人？”
赵煦叹了口气，说道：“所以你就不管东流了？”
“徒费人力财力，没意义。”张正书认真地说道，“你不就是怕辽国会因为黄河封冻而南下吗？我跟你说啊，大可不必害怕。辽国铁骑能来，我们一样能打过去……”
赵煦无语了，这能比吗？
“你别以为我说假话啊，我是很认真的。”张正书义正言辞地说道，“别的不说，下游即便是封冻，也走不了人，更别说马了。要说人能过来，我相信还是可以的，只要不怕掉进水里，那是没问题的事。可骑马，还是大部队要过来，我是百分百不会相信的。”
赵煦没见过黄河下游封冻的样子，皱眉道：“你又拿什么担保？”
“嘿嘿，用盐。”
张正书笑得很邪恶，“如果你做一个实验就知道了，即便在很冷的天气下，结了冰的水被撒上盐，也会很快就融化了的。”
“这花费太多了！”赵煦摇了摇头说道，“不可取……”
“怎么不可取了？黄河北流到幽云十六州也还是有距离的，这段距离，足够升狼烟示警了。到时候，前哨撤退的时候，可以一边把盐撒在河面上，一边退回来。再说了，汴河也不是年年封冻的，也不是每段都封冻的。就算封冻了那也不能随便在上面走人，黄河北流虽然更北一点，也更冷一些。可你别忘了，那可是靠近出海口的。我算过了，如果黄河北流弄得好，恢复了昔日状况，那么只有出海口这么一段数百里，是与幽云十六州接壤的。”
“这又如何？”赵煦还是不明白。
“你啊，就是太不学无术了。”张正书难得能这么说别人，“这海水温度比河水温度高多了，所以在出海口这里，结冰不会太容易。当然了，天气很冷的情况下，那就做不得准了。但是啊，即便是黄河封冻了，我们还能用盐来加速冰块融化。这是不得已时的法子，一般不用的，所以花费不了多少。再说了，我们冷，契丹人就不冷吗？他们跨国来攻，即便不怎么准备粮草，那也是一件不简单的事。而且，我的棉花就要种植成功了，只要熬过三年，那么大宋绝对不会因为冬日，而害怕打仗！”