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第239章 小病狐狸生日

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知道张氏自己把自己作进牢里,唐心甜心里舒坦了,对于这个结果,她心里特别的满意。

乐皓羽见小丫头高兴了,就挥了挥手,示意常安走人,不要打扰他和小丫头。

之后的日子,在悠闲中度过,如今条件好了,再加上家里人多,今年的中秋,过的份外热闹。

中秋过后,天气渐渐转冷,眨眼到了九月初,宜城受朝庭帮扶的贫困村,开始按唐毅教的法子,种土豆。

与此同时,唐家村各家各户,也开始忙活着种冬小麦,而油菜是九月下旬开始种,忙活完冬小麦,村民们还能休息十来天,再忙活种油菜的活。

九月初八,是乐皓羽的生日,去年因为乐皓羽正好那段时间病着,生日过的也随便,但今年不一样,唐心甜中秋过后,就开始悄悄的给乐皓羽准备生日礼物。

九月初七这一天,乐皓羽被接回幽宁居暖寿,长寿面自然有幽宁居的大厨来准备,不过唐心甜还是决定给乐皓羽做个最简单版的蛋糕,只能有果酱和水果的那种,毕竟没有牛奶,奶油啥的也不可能有。

九月初八这天一早,唐心甜吃罢早饭之后,就去了幽宁居,特意避开乐皓羽,叫了常安到她家做苦力。

实在是少了全自动打蛋机,靠她这小胳膊,想把蛋白打发,估计打到明天,蛋白也发不起来。

蛋糕可是为小病狐狸做的,常安身为小病狐狸的属下,出点力,应当应份的。

低筋面粉,唐心甜一早就准备好了,让常安打发蛋白时,她将低筋面粉过筛了两遍,将过筛好的面粉,分两次加进蛋黄液里,将面粉和蛋黄液拌均。

唐心甜拦好面糊,见常安那边蛋白还差把火侯,让常安不要停,继续搅筷子,自己拿将洗好的草莓切成丁,这个是做蛋糕的夹层。

等唐心甜将草莓丁切好,还有装饰用的草莓都改好刀,常安那里终于将蛋白打好,将三分之一的蛋白霜倒入蛋黄糊中拌均,再将拌均的蛋黄糊,全部倒入剩下的蛋白霜里拌均。

特意订制的圆形模具内,刷上一层油,将拌好的蛋糊倒入模具内,刮平表面,用力震几下,将蛋糊内的大气泡震掉,将模具放进事先预热过的烤箱内,继续往炉子里加柴。

四十五分钟后,烤箱还没打开,已经能闻到浓郁的蛋糕香味,把柳氏和唐英姿都引了过来。

“甜儿,你在做什么,这个味道好香啊!”柳氏看着守在烤箱前的女儿,好奇的凑上前问。

“是蛋糕,小哥哥今天生辰,长寿面幽宁居的大厨会准备,所以我想做点不一样的,在师父的书房,我有看到过一本游记,上面说大海的另一边的西洋国家,家里有人过生辰时,会做蛋糕,上面正好记录了制做方法,所以我尝试了一下,没想到这么成功。”

唐心甜将连接烤箱炉子里的火灭了,戴好烤箱专用的棉手套,打开烤箱,将蛋糕端出来,趁热先用力的震了几下,然后倒扣在竹制的晒网上。

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