凤奕辰并没告诉白汐他和苏灵煜之间的谈话，眼看就到腊八节，她正跟人捣鼓各种口味的腊八粥，舍不得让别的烦心事去打扰她。
白汐打算以腊八节为主题做一个专题活动，京城是大周最繁华的城池，来自五湖四海的人也非常多。
不同地方的人过腊八节的习俗不同，都叫腊八粥但用料却不尽相同，有些地方还有腊八蒜、腊八豆腐、腊八面，而有的地方又是吃麦仁饭。
每种白汐都想做一些，但着急山庄管事开会时有些人却不太赞同。
“东家，腊八节就一天，好多人都要在家里住腊八粥吃，我们把场子弄得那么大，准备那么多东西，万一卖不出去，那可就亏了。”
“东家怎么说我们怎么做就是，京城的行人多，不会卖不出去的，就算卖不出去，山庄里的伙计这么多，当稀饭吃也可以，怎么都不会亏的。”
赞同的人还是比较多，白汐是希望大家都能踊跃发现，可大环境如此，管事的大多不习惯她所谓的民主管理。
只要她怎么说，他们就往那个方向干，白汐不过是在前世见得多而已，其实关于经常她也不十分擅长，所以更希望大家能提出好的意见。
他们不明白的地方，她也会耐心的讲解，毕竟谁都不是天生就懂的。
“我算了算，绝对不会亏本的，京里人是家家户户每年都过腊八节喝腊八粥，但世人都喜欢新鲜玩意儿，我们得做出新意来。
我们不仅仅是在山庄里卖，还可以送货上门，别人来山庄喝腊八粥的同时也可能带动其他生意。
腊八粥不仅是腊八节的美食，更是养生佳品，尤其适合在寒冷的天气里保养脾胃……”
白汐巴拉巴拉说了一通，然后从衣袖里拿出早就准备好的宣传稿递给负责宣传部门的负责人。
“按照开业时那样，着手印刷出来赶紧让人派发，人手不够可以找杨管事协调，协调不过来就外边临时找人。”
宣传部应管事应声，“属下即刻去办，请东家放心。”
接下来被她点名的是采购部李管事，“你速速让人去准备我要的材料，大米、小米、糯米、高粱米、黄豆……”
白汐念了一堆，抬起头发现李管事没记，就问他，“李管事你记住了么？”
“记……记住了一些。”他羞红了脸，明显方才在走神，想着做腊八粥的材料他知道。
白汐也没当场下他的脸，总的来说李管事办事能力强，只是细节方面做得不够好。
“需要我重复一遍刚才的那些么？”
杨新林立即给李管事解围，道：“东家，我记下来了，等会李管事来抄录便是。”
我果然没看错人。
该表扬的时候白汐毫不吝啬，“杨管事做得很好，奖励一百两银子，账房侯管事记一下。”
“东家，真不用。”杨新林推辞，他身为总管事，当然要事无巨细的记着，都是应该的。
“我这个人赏罚分明，你不用推辞，告诉大家你为什么要记下来？”