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第八百四十一章 最后一宝

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因为唐陵锅盔特别的制作工艺,加上高强度的密度,如果煮的话,吸水性不强,会形成特殊的外软内酥的效果,吃起来口感才会更好!!!

之前讲到为什么唐陵锅盔每个重八两,现在公布答案!

因为吃羊肉泡馍的话,从中间切成两半,刚好四两,加上羊肉和羊肉汤,差不多刚好是一个成年人一顿饭的量,你瞧,十七块钱一份,每份都是半个唐陵锅盔!!!

另外我要特别说明的是,只有黑水县的羊肉泡馍,才会用唐陵锅盔搭配!而唐陵锅盔,也只被用来搭配羊头泡馍吃!!!”

拍摄结束,马天瑶笑着对徐导说。

“现在你知道为什么阿伟锅盔不对外出售了吧?”

徐导一愣,接着立马反应过来,点头笑道。

“呵呵,原来他们只给这些羊肉泡馍的店里批发配送啊……我就说嘛……不过……照你这么说,就算唐陵锅盔对外出售,估计平常也没什么人会买吧?”

说完他又感慨道。

“啧啧啧……我觉着你们这边人吃的羊肉泡馍简直比上京人吃炸酱面还讲究……”

马天瑶笑着点头。

“呵呵,倒也是。这羊肉泡馍一是必须用唐陵锅盔。二是必须用秦西省的特色——老碗!三是这锅盔必须自己掰碎,四是必须搭配糖蒜和腌辣椒,吃完再喝口汤,人能舒服一整天……”

从四季春酒楼出来,徐导以为今天的拍摄结束了,没想到马天瑶又带着一群人去了另外一个地方。

刚开始徐导还有些不解,等到地方了,他的不解,则变成了更大的不解。

“这……这是挂面?”

在拍摄组面前的,是一个普通的村子,某户人家门前,支着四五根两三米高的木架,木架上挂着一排排细若发丝的挂面。

“呵呵,没见过吧?”

马天瑶笑了笑,然后给徐导介绍道。

“日常生活中,我们见的挂面大部分都是捆扎好、切好的,这才是真正的黑水县挂面!而且全都是手工做的!”

这些面条,每根细若发丝,长度能达到五六米,挂在高高的木架上,风一吹随风飘荡。

“真是鬼斧神工啊,可是……这……这面条为什么要挂在木架上晾晒啊?”

“这是为了方便储存。晒干后的挂面可以在常温情况下存放半年甚至一年不坏,晒干后如果要吃,只需要下到锅里,就又会变成最初的样子……”

接下来,马天瑶对着镜头开始介绍挂面。

“这是黑水县四宝之一的最后一宝——挂面!因口感好、食用方便、价格低、易于贮存,一直是人们喜爱的主要面食之一。

在黑水县,有些地方也叫一根面!赔以大油、韭菜、葱花、鸡蛋等等,将面煮熟后过冷水,一根面一碗,因为面条特别长,所以部分地区也叫长面!

这种面平常可没人吃,只有在红白喜事、逢年过节时,主人家才会做上一顿,专门用来招待亲朋好友……”

在最后做结束语的时候,马天瑶特别的提到。

“黑水县四宝,其实大部分都和唐陵有关系,所以游客朋友来的时候,也可以顺便去参观一下唐陵,这座陵墓,是我们唯一的一座夫妻皇帝合葬陵!而且也是至今没有被盗挖过、开发过的皇家陵墓!”

拍摄结束后,徐导赶紧把拍摄的素材递交到了剪辑组,今天拍的东西虽然没有冷粥的热度高,但内容非常丰富。

等七天后一播出,果然,网上又炸了!!!

“我曹!看的我饿了……”

“黑水县四宝,三四十年前很牛B的,可惜,不知道为啥现在不火了,连个泡都不冒了……”

“幸福,明天就去黑水县吃冷粥了,感谢推荐,黑水县四宝必须体验体验!”

“厨神推荐的肯定没错!”

……

阿芳小吃店,日复一日,开门、营业、关门……

小老头觉着生意好不好无所谓,能把女儿培养成大学生,这已经就是最大的幸福了,所以他对自家的小店感情,非同一般。

可没想到,平静了二三十年的阿芳小吃店,却在几天后,突然变了模样……

早上七点,小老头按照惯例打开门准备营业,结果一开门,整个人就傻了……

“哈喽,大叔,这是电视上那个阿芳小吃店吧?”

“大叔,你们这是不是卖馇酥啊?用马油做的?”

“大叔,我能进去拍照吗?”

……

外面满满当当的已经挤满了人,看穿着,这些人应该是来自祖国各地的游客,其中还有大部分都拿着手机对着店门口拍呢……

“大家好,我现在已经到了黑水县阿芳小吃店门口,馇酥大爷已经开门了,现在我马上就要进去吃馇酥了,激动……”

“哈喽,赶了一天的车,终于到阿芳小吃店门口了,打卡!”

“不容易啊,终于到地方了,大家看看,这人多的啊,还好我排在最前面……”

……

这些拿着手机拍摄的,有些是美食主播,有些是专门过来打卡的,还有些是自己拍快抖小视频玩的。

人群叽叽喳喳的,小老头当场就疯了,咔!把门又关上了,心说我是不是在做梦啊,还是这门的打开方式不对?

等这些人重新进到店里,小老头又疯了。

破店里总共卖八种小吃,等到天黑一盘帐,好嘛,豆腐脑卖了三大缸,馇酥卖了好几百个,其他六中小吃一碗没卖,这简直让他吐血。

等第二天起床开门口,没想到比第一天的人更多了,索性他直接把其他六种小吃给取消了。

只卖馇酥和豆腐脑!

晚上,熬到八九点,客人终于少了。

昏黄的灯光下,小老头和女儿一边盘账一边有一搭没一搭的闲聊。

“这几天真是见了鬼了,这外地客人咱都奔咱们这破店来了?”

“爸,您不用智能手机不知道,前些天那些人来咱们店拍的节目上电视啦,可火了呢!现在全国都知道黑水县有个馇酥大爷!这些客人都是看了这个节目才来咱们店的!”

“呀,是不是啊?照这么说咱们可得好好谢谢人家啊……”

“是啊,而且我打听过了,您知道当时在咱们店做馇酥的那个女孩是谁吗?”

“谁啊?”

“人家是厨神!咱们国家最年轻的,也是唯一一位获得过厨神大赛冠军的厨神,对了爸,这女的还是咱们黑水县人呢……我听好多人说,这冷粥可能就是她做的……”

“哦,我听隔壁的老刘吹牛的时候说过,是有这么个人……”

……

短暂的沉默过后,小老头数完最后一叠钱,略微有些兴奋。

“要是以后生意天天都这么火,咱们爷俩的好日子可就快了。不出三年,咱们也能在县里买套房了,说不定还能给你买辆车呢……”

……

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