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《到墓笔记》(三十二)

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我点了点脑袋。

“那个照片我们能宣传吗?就是米其林三星?”江念说道。

我思考着师傅的现状,似乎不能再国内出风头。

“是这样的,我只是个副手,这个奖状的荣誉是我们主厨的。所以照片可以宣传但不要太夸大,这样我给你一张我单独拿证书的照片吧。”我说道。

“懂懂,理解。米其林三星的副手,不要过度宣传。那么加个微信吧。”江念说道。

“微信?”我再度不解的说道。

“诶,我懂,你慢慢学,我给你个邮箱你发给我。”江念笑着说道。

我点了点脑袋,双方交换了邮箱。

我特地选了一张我单独那三星资格证书的照片给了江念的邮箱。

我不停的叮嘱江念说我只是个三星的副手,不要过度宣传。

江念点着脑袋拿出了手机现场当起了主持人。

但是那个对话听的我十分尴尬。

江念对着手机说道:“这是我们从法国米其林三星酒店聘请的高级厨师乔克先生,他现在代表米其林的最高荣誉来PK我们江念大酒店。这次我们请来了乔克先生作为我们酒店的特邀主厨,将为其半年未我们餐厅接待各位。”

思考着商人估计就是要包装一下自己的酒店,毕竟这是一件好事。

后厨没有我们的大,十几个师傅此时正在做菜。

江念指着一旁带着高帽的厨师说道:“这位就是我们主厨,叫韩东。”

我在一旁点了点脑袋。

江念将自己的手机递给了一旁人事部的小姐,让其继续拍摄。

随后江念快步走到了韩东身旁说了些什么,韩东一个劲的点头。

江念大喊了几声,周围的厨师全部停下了手里的活。

“那个你们比拼吧,两位觉得如何?”江念看着了一眼我后看了韩东。

韩东笑着说道:“乔克是吗?我没问题。”

“那我也没问题,问题是比什么?”我说道。

“你是客人你出题吧。”韩东笑着说道。

我看了一眼插在墙上的点餐单,有两份一样的咕噜肉。

我指着墙上的说道:“咕噜肉如何?”

“比试不影响上菜,好厨师。但是法国的厨子会做咕噜肉吗?”韩东不解的说道。

“我在外国做的就是中餐。”我笑着说道。

韩东笑着上前开始动手,我在一旁看着韩东的手法。

很纯属,但是比起师傅来差了不少。

和我的差距也不是很大,我估计能比他好上那么一点点。

但是我发现了一个问题,这些调料很多我都没见过。

我想起了师傅的话,法国缺少很多食材。

师傅试了很多次才找到最好的味道,所以他做的才不太属于粤菜。

我的眉头微皱,打开了手机百度了一下咕咾肉。

我最足花了两分钟打出这三个字,然后看了一眼配料表。

此时此刻也只能零时抱佛脚了,还好咕咾肉的配方不算麻烦。

十分钟的时间,韩东这边忙活完将勺一打。

一旁抓起了碗扣了上去,热气腾腾的咕咾肉扣在了盘中。

江念过去尝了一勺,之后点着脑袋。

韩东递给了传菜员,传菜员将这盘咕咾肉上了桌。

韩东让开了位置说道:“你来吧。”

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