随着篮子上面盖得白棉布掀开，就露出里面呈酱色的香干，一股扑鼻的香气随之飘散了出来。
周掌柜微微惊讶，起身看了看篮子里的香干，只见一块白棉布半盖半垫在篮子里，上面放了差不多几十块四四方方的酱色香干，他先是跟赵振兴确认一声，“这就是香干？”
见赵振兴点头，他已经伸手拿了一块，仔细打量一番，才闻了闻味道，随即掰下一小块放到嘴里，慢慢咀嚼，仔细品尝过后，不由得暗暗点头，看了几人一眼，心中暗叹：难得这份巧心思。
他把剩下的那块香干全部吃完，才沉吟片刻，“赵东家，这香干是打算只供仙客来吗？不知道这价钱几何？”
赵振兴摇头，“周掌柜，先别急。这做豆腐，本是我岳家养家的营生，现在好不容易琢磨出这香干的法子，自然是想着多卖一些，也好换几个辛苦钱。周掌柜刚刚也尝过了，你看看可否先开个价？”
赵振兴说到这里顿了顿，跟秦怡然交换一个眼色，见她微微点头示意，才继续道，“我们与贵店也合作了一段时间，我也索性就跟周掌柜你交个底。
仙客来自是我们的首选，每天的香干自然先紧着你这边来。另外，别的酒楼我们倒是暂时没打算卖，不过那些茶楼酒馆的我们倒是有这打算去谈谈，看能不能再找两个买家。”
周掌柜听了赵振兴这番话，不由得沉思片刻，一时有些拿不定注主意出多少价钱合适。这香干虽说味道不错，虽没有没特别出彩的地方，但是他敢打包票，就这整个府城肯定都没处卖的。
这价格要是照着这香干的稀罕劲儿，一下子给出的太高，到时候赵振兴他们还要卖到别的地方，他也不好把菜品的价格定得过高。可要是定得太低，说不定还会影响赵家之后跟仙客来的合作。
上次东家可是透了话音，要想法子再跟赵家把辣酱的协议再续上几年才成，赵振兴今天明显就是替老丈人来撑门面的，自己可万万不能把人给得罪了。
想到这里，他不由得就在心里出了个底价，可还未待他开口，赵振兴又把另外盖得严实的一个笸箩，拎上了桌。
其实秦怡然几人都把周掌柜纠结的样子看在眼底，知道他一下子怕是不敢做主开太高的价格，与其让他定个不高不低的价，自己到时候也不好谈价。
索性也不为难他，干脆直接让他去他东家那边讨个主意，有了先前辣酱的功劳，再加上这次新的食材，想来在仙客来的东家面前，他也倍有脸面，只希望他能投桃报李，帮着在他东家那边说两句好话，也好给他们把价钱争取定得高些。
果然，赵振兴揭开上面盖着的笸箩，周掌柜眼前就是一亮，他仔细确认了下笸箩里面确实是小油菜之后，立马双眼发亮，“赵东家这是自家种的？”
赵振兴点头，“这是头一批的头一茬儿，过些日子还有茄子、黄瓜、韭菜、毛豆……”
“好好好。”周掌柜一连说了三个好，就差没拍掌，他有些激动，声音都不由得提高了两度，“赵东家就是能耐，往常就是那种温棚的人家，这个时候的小油菜也还没上市呢。”
见几人含笑看着他不语，他也有些反应过来，自己刚刚的反应有些过激了，自己又不是那没见识的，咋就这般沉不住气呢，他不由得轻咳一声，声音恢复到正常，“赵东家这些温棚里种出来的菜是只供给仙客来吗？”
赵振兴很是爽快的点头，“自从跟贵店合作，承蒙周掌柜的关照，一直对我们照顾有加，我们种出这样的菜来，自然也是优先提供给仙客来，只要仙客来能吃下，我自然也不想多费周折，重新再找其他买家，只是这价格怕是……”
“吃得下，吃得下。”周掌柜一听这话音，忙一口应承下来，他忍不住上前又把小油菜仔细打量一番，见它们到现在还水灵灵的，心下更是满意。
刚刚又听了赵振兴的话音，这次他很干脆的道：“赵东家要是信得过我，这两样先交与我，我现在就起身前往府城，禀了我们东家，这价钱的事儿待我们东家示下了，我就让人回了赵东家，你看可行？”
赵振兴和李老爷子、秦怡然相互看了一眼，都点了头，赵振兴就笑着道：“那就有劳周掌柜帮着跑这一趟了，回头我请周掌柜喝酒。”
“客气客气。”周掌柜连连摆手，先前有了辣酱的功劳，现在有了这香干和小油菜，还有赵振兴先前说的那些蔬菜，周掌柜想起东家待自己越发看重的目光，就不由得挺直了脊梁。
东家待人历来宽厚，有了这几样功劳，今年年终的分红，想来东家也不会薄待了自己，他心里越想越是高兴，待赵振兴几人也越发和气。
因是要急着赶往府城，他也不多做逗留，招呼刘管事上来帮着待客，自己让伙计帮忙提着两个篮子，就上了赶往府城的马车。
这边刘管事先是见着周掌柜的态度，又私下得了吩咐，对赵振兴几人更是招呼的热情而又客气。
先是吩咐把茶点撤了下去，上了一桌上等的席面，又陪着几人用了饭菜，末了还把没有动的几样菜装了两食盒，让赵振兴带回去给几个孩子打打牙祭。
赵振兴见他诚心实意，知道周掌柜怕是有所交代，遂也不再推辞，笑着接过两个食盒，带着秦怡然和李老爷子两人就出了仙客来，在刘管事的目送下，缓缓驾着骡车使离了仙客来。
等到骡车驶出一段距离，李老爷子回头，再也见不着仙客来的烫金招牌，才跟赵振兴道：“这仙客来的人待咱也未免太客气了些，你们是给了不少好处给这周掌柜的吧？”
秦怡然忍不住“噗呲”一声笑出来，“也没多客气，就咱家的那些鸡蛋和咸鸭蛋啥的送过几趟给他尝了尝，他这不是见着咱两家的东西都是稀罕的嘛，想着把这笔买卖谈成了，在他东家面前也更得脸不是。”
李老爷子听了不由得点头，“大丫说得有几分道理，不过这周掌柜也是个实诚人，倒是值得一交。”