第二天一大早，大家就开始忙碌起来。
柳翠花天刚亮就起来了，一想到马上就能挣银子了，兴奋不已，忙叫上柳小慧一起收拾屋子。“小慧呀，小慧，你麻利点，我们今天要空出一间房来，一会你三叔都要买好豆子回来了……”柳小慧最受不了她娘的絮絮叨叨，忙回答道：“知道啦，娘，我们干活吧，别再叨叨了啊！”
柳大贵一大早就到村里买豆子，村民们都很奇怪，买那么多豆子干嘛？不过大家都很愿意卖给他，主要是价格合适，反正豆子对他们来说用处不大，除了做豆腐，其它的都拿来喂猪了。
柳叶和青山一大早也出门了，他们带上家里的八斤豆芽，来到镇上的荣昌酒楼。一到酒楼，伙计便通报了王掌柜，王掌柜出来一看，原来是柳叶姑娘和青山小哥，王掌柜见到二人很开心道：“呀！什么风把你们兄妹俩给带来了！”兄妹俩忙上前打招呼，柳叶笑道：“当然是东风把我们给吹来啦！”
柳叶又道：“王掌柜，今天我们兄妹俩给贵酒楼带来了一种特殊的菜品，想推荐给贵酒楼。”青山忙把背篓放到地上，把盖背篓的棉布打开，随手抓了一把豆芽给王掌柜看，王掌柜仔细一看，忙问道：“这是什么菜？”柳叶见王掌柜惊奇的表情，笑了笑告诉他道：这是我新研究出来的特殊菜品，名叫“豆芽”，现在是冬天，市面上的蔬菜很少，刚好这个豆芽可以给顾客们换换口味，这个豆芽的做法很多，炒着吃也行，煮汤也行。
这个豆芽我第一次见，大厨们也没见过，不知道怎么处理？王掌柜道。
要不这样吧，借贵酒楼的厨房一用，我做几个菜给掌柜你尝尝？
好，柳叶姑娘请！
柳叶来到厨房，看看后厨有些什么食材？最后决定做一个豆芽肉丸汤、辣炒豆芽、凉拌豆芽、韭菜炒豆芽、豆芽大骨汤，在配厨的帮助下，不到半个时辰，柳叶做的菜都出锅了，柳叶分别装入碗中。
楚然今天刚好也在酒楼，王掌柜通报后，楚然叫王掌柜等下菜做好后，端到楼上，他要亲自试菜。
伙计把菜端到楼上后，柳叶兄妹和王掌柜也一起上楼，看楚然试菜，楚然把每一样菜都尝了一遍，特别喜欢辣炒豆芽和凉拌豆芽，柳叶留心的观察到，发现楚然很喜欢吃麻辣味的豆芽，因为柳叶做的辣炒豆芽和凉拌豆芽里都放了从家里带来的野山椒和野花椒。柳叶心想：“看来明年要种的野山椒有销路了。”
楚然尝过每道菜后，看了看柳叶，心想：“这丫头，每一次都给自己带来惊喜，不知道下次会带来什么？倒是很期待！”
柳叶见楚然没啃声，便主动上前打招呼道：“少东家好，很高兴又和你见面了，桌子上的菜，每一样菜里都有一种特殊的菜品，它的名字叫豆芽，它具有：清热利湿、消肿除弊、润肌肤的功效，适合广大群众食用。这种新的菜品目前市面上还没有人售卖，只有我家独有，不知少东家可有合作意向？”
“怎么个合作法？”楚然道。
当然是我们给贵酒楼提供豆芽，贵酒楼做出不同的菜品售卖给广大食客！
你家豆芽打算卖多少钱一斤？
一百文一斤。
这么贵？
一百文一斤不算贵，物以稀为贵嘛！豆芽在这个兰湾镇上是独一份，甚至青云县也只有我们一家有哟！
楚然见柳叶和自己讨价还价的样子好好笑，平时不爱笑的楚然不觉自己的嘴角已微微上扬，心想：“这丫头太狡猾了！”
这豆芽我家大厨没见过，不会做？楚然又道。
没关系，我可以给贵酒楼提供两、三个方子，大厨们也可以用豆芽多研究一些新的菜品嘛！只是那个麻麻辣辣的作料今年我家没有什么了，明年我会给贵酒楼提供不少那种辣辣的作料，至于麻麻的作料可能要等两、三年了。
好吧！等下柳叶姑娘提供的菜方，我也不能让你白提供，要不就给二两银子一道？
好的，谢谢少东家！
豆芽你们每天先给提供五十斤，我要看看食客们喜欢不？
好的，少东家，不过五十斤豆芽要六天后才能做出来，之后每一天都会有五十斤豆芽提供给贵酒楼。
行的，那就把今天先带来豆芽的交给王掌柜，让王掌柜把菜方写下来。
好的！
柳叶和楚然商谈好后，下楼把豆芽肉丸汤、韭菜炒豆芽、豆芽大骨汤的做法让青山写给了王掌故柜，把剩下的五斤豆芽也交给了王掌柜，王掌柜算了算交给柳叶六两五百文银子，柳叶和王掌柜商量好，六天以后派伙计到大湾村柳家去拉豆芽，兄妹二人便告别了王掌柜。
兄妹俩来到杂货铺，买了十个大的簸箕，好回家做豆芽用，又买了一些吃食，便做牛车回家了。
兄妹俩刚到家，就见大家人都在家里等着他们俩，柳叶告诉大家：豆芽的销路已近找好，价格也谈好了，一百文一斤。
“啥？一百文一斤，这么高的价格？”柳翠花兴奋道。
嗯！
大家听了，特别开心，这简直是暴利呀！
本书由潇湘书院首发，请勿转载！