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第60章 底锅

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“那几千斤,得需要不少现银啊。”宋鏖在心里大概算了下帐,按照现在的银石价格,少说也得一两千两。他不由看着李晟说道:“李兄,这万一不行,我那里还有些银子,虽然不多,但也能救救急。”

宋鏖在桃源镇是有名的大夫,有时给富贵人家看病,那一看就是几十,上几百两的进账。有些人付了他药钱,还会上门送礼,所以他自己的私房钱,少说也有上千两的样子。

李晟没想到宋鏖竟然会主动借钱给他,这让他十分意外。同时也有些感动,宋鏖对他的支持。虽然他们是从医患关系转正成为好朋友,但能在为难之时,拉自己一把的人,才是真正的挚友。

但他需要的不是一点半点的银子,而是几千两。宋鏖就算借也是杯水车薪。明白宋鏖的意思,李晟不由朝他感激的抱了抱拳。“谢谢宋兄的好意。我还是先想想办法再说,真不行,将我那宅子卖了,还能卖个几千两。”

见李晟竟然有卖宅子的念头,宋鏖不由暗自吃惊,情况竟然到了如此糟糕的地步了?他忙出声劝阻。“李兄不可,千万不可。那宅子可是你费了千辛万苦才争取到的。再说了,你如今遇到这样的事情,你爹也不能见死不救吧。”

要知道李家可是桃源镇的首富,拿出几千两银子应该成问题。

李晟却叹了口气,又喝了一大杯冷茶。“我爹现在也是焦头烂额。这几年铺子的收成都一般,加上我大哥那个败家子。就算是他想帮我,也拿不出那么大一笔钱。”

宋鏖知道李晟如果不是没有办法了,也不会急成这样,便道:“你这事情急不得,咱们一起想办法,一边筹集银子。”

李晟听了,便将手放在宋鏖的肩膀上,拍了拍,说了句。“谢谢了!目前也只能如此了。”

两人正说着话,小厨房那边却传来一阵阵异样的香味。

宋鏖知道李晟心情不好,便故意说道:“这是什么味道?好香啊,看来咱们今天有口福了。”

李晟这会却没有半点胃口,站起来就要走,“你们吃吧,我先出去转转。”

好不容易将人请来了,宋鏖怎肯放人,连忙扯住他的袖子说道:“安姐儿已经在做了,你难道不好奇她会做怎样的吃食。再说了,你这事情,不是还有几天时间吗?还不如吃饱了,再去想办法呢。”

宋鏖是真心实意的请自己,而李晟前面也答应了。想想自己若是这样走了,确实有些不够朋友意气。便坐了下来,提议道:“要不咱们先杀两局。”

李晟知道宋鏖爱棋如命,两人也因为这共同的爱好,多了很多共同语言。

宋鏖听罢,果然大喜,忙招手道:“快将我那副新得的象牙棋盘拿来。”随即将衣服下摆帅气的一撩,端坐在桌前笑道:“今天咱们好好的杀几局,看我不杀得你片甲不留。”

这时李晟已经恢复了自己一贯的腹黑冷静,抬眼看着宋鏖说。“某定奉陪到底。”

沈安安却不知道李晟的矿上遇到的危机,她这会正在卖力的准备做涮鱼小火锅。

看到这好不容易抓到手的黑鱼,她怎能再次放过,没几下便将那条大黑鱼五马分尸。

黑鱼的肉,比较好去刺。沈安安已经打定主意,在剔鱼片的时候,用尖刀将鱼骨小心的除了去。

去了鱼骨的鱼肉薄如蝉翼。光是弄这一碟鱼片,沈安安就花了一大半的时间。鱼片一片片的堆叠着放在碟子里,像一朵盛开的花一好看。

赵春花看沈安安惊魂未定之余,还能做的如此淡定,不由在一旁看着。

见沈安安弄了半天这些鱼肉,弄完后,不去烧它们,反而在锅里下着料,还让她洗了些菜,另外在炉子里架起了火炭。因此她看了半天不知道沈安安做什么,便忍不住问道:“安姐儿,这是做什么鱼呢。我看着怎么和我们平日里吃的不一样。”

“等会你就知道了。”沈安安说话时,语气中带了点神秘的口吻。

在她说话的当口,又将前面熬好的骨头和鸡肉熬制的汤,和她事先准备好的佐料,都下在锅里,轻轻的搅拌着。

热气蒸腾的瞬间,一股扑鼻的香味吹了出来,顿时让人食指大动。

“真香啊?安姐儿,我下次也要学你这样做。”赵春花暗自将沈安安做的每个步骤都记在心里。

“嗯,我现在做的是涮鱼小火锅的锅底汤,等这些烧好后,端到炉子上烧着,就可以往里面放涮菜了,吃起来简单又方便。”

只说的赵春花两眼放光,馋的口水直流。“真的啊,这样就可以吃了,看上去好好吃。”

“嗯,你等会要不要先尝尝?”

赵春花胆子可没那么大,听沈安安这么说,吓得连忙摆手道:“算了,还是等会再说吧。”

沈安安笑了笑,开始用心的做蘸料。她知道做火锅除了材料的品质,最重要的就是蘸料的调制了。

让她比较意外的是,这里的调味料比沈家的多的多。她一般需要的作料这里都有,所以她对于自己调出来的味道,就更加有信心了。

一切都井然有序的进行着。外面已经摆好了饭桌,就等着沈安安做的菜上桌了。

沈安安花了不到半小时的功夫,将涮鱼小火锅的底锅做好了。

看时间还比较充裕,她有些技痒,顺便做了两道冷菜,一盘凉拌脆三丝,一份蒜泥凤爪。

做好这两盘菜后,再将她前面准备好的荤素搭配得当的涮菜,一一装盘,并且摆出好看的形状让他们开始上桌。

她在这边则将油锅架了起来,开始炸红薯肉圆。

听到小七报告说,已经摆好了饭桌,宋鏖还有李晟才收起了期盼。

佟掌柜则是洗过手,一副摩拳擦掌,准备开启大吃模式。

走进门,就闻到一股平日里没有闻过的香味。他不由大声叫道:“不知道这小丫头做什么好吃的?”

“我也猜不出。”

只见桌子上摆了两个冷盘,还另外放了三个小暖炉。炉子上放着一个小锅子。锅子里面飘着几块肉骨头,其他东西都没有。

摆在几人面前的,桌子的正中间放着两盘看着很一般的凉菜,其他的菜都是生的。

李晟看的直皱眉,而佟掌柜和宋鏖也看的神情一愣一楞的。

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