亨特港澳旅游记

雪君秋

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第114章 氹仔·官也街

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从内港码头过海到氹仔,坐巴士只要二十分钟。

苏曼瑶没有跟来。她说腿脚不好,过海太折腾。但她站在荣记门口送我们,手里拿着一朵白兰花,说:“替我看一眼木偶餐厅。月明在那里打过工。她信里写过。那家餐厅还在的话,帮我点一份马介休球。她爱吃。”

巴士穿过友谊大桥。桥面很宽,两边是银灰色的栏杆,海风从车窗缝隙里灌进来,带着咸味和桥下海水的冷意。桥下是内港的出口,灰色的水面一直延伸到天边。远处能看到澳门半岛的天际线——新葡京、旅游塔、密密麻麻的楼群,像一排沉默的哨兵。氹仔在桥的另一头,绿色的小山,矮矮的房子,和半岛的高楼完全不同。

过了桥,巴士在氹仔市区停下。我们沿着告利雅施利华街往前走。路很窄,两边是低矮的葡式建筑,淡黄、粉红、薄荷绿,窗台上摆着开得正盛的天竺葵。空气里有海腥味和一种说不清的甜香——像是蛋挞和咖啡混在一起,又像是某种烤肉的烟熏味。

拐过一个弯,官也街出现在眼前。

街很短,大概只有百米。但很热闹。两边全是餐厅和手信店,招牌密密地挂着,中文和葡文交错。游客挤满了窄窄的街道,举着相机拍照,手里拿着蛋挞或猪扒包。空气里弥漫着食物的香气——葡国菜、粤菜、蛋挞、咖啡、香肠、橄榄油、蒜蓉、番茄。各种味道混在一起,浓烈得让人头晕。

我站在街口,看着那些招牌。“木偶”两个字很显眼,在一栋薄荷绿的建筑上。招牌是木头的,刻着一个提线木偶的图案,线条简单,但很生动。木偶的手里牵着一根线,线上挂着一个“葡”字。招牌下面是一扇深红色的木门,开着,里面传出嘈杂的人声和锅铲碰撞的声响。

“就是那里。”林惠欣说。

我们走过去。餐厅不大,里面摆着十来张桌子,铺着红白格子的桌布。墙上挂满了照片和装饰品——葡国国旗、沙丁鱼罐头、老式秤砣、黑白照片。有一张照片特别显眼,是餐厅刚开业时拍的,黑白,泛黄,上面有几个人站在门口,都是年轻的面孔。其中一个女人站在最左边,穿着白色衬衫,黑色裤子,手里端着一盘菜。她的脸看不清,但姿态很稳。

餐厅里人很多,几乎没有空桌。一个年轻的服务员过来招呼,用葡语说了一串。林惠欣用英语说:“我们找老板娘。Lina。”

服务员点点头,转身进了后厨。过了一会儿,一个女人走出来。

她大概五十多岁,不高,微胖,皮肤是浅棕色的,像是混血。头发很黑,剪得很短,露出圆润的耳垂,戴着一对金耳环。穿一件碎花连衣裙,外面系着围裙,围裙上有油渍和面粉的痕迹。她的眼睛很大,很亮,带着一种很直接的热情。

“找Lina?”她的英语带着很重的葡语口音,但很清楚。“我就是。”

“我们是从荣记来的。”我说,“福隆新街。苏曼瑶让我们来的。她说月明以前在这里打过工。”

Lina的表情变了。她的眼睛睁大了一点,嘴唇微微张开。她盯着我看了很久,然后目光移到我胸前的铜链上。铜牌露在衬衫外面,反着光。她伸手摸了摸铜牌,手指很轻,像在碰什么易碎的东西。

“沈月明。”她用葡语念出这个名字,声音很软。“你是她什么人?”

“她是我姨姨。”

Lina沉默了一会儿。然后她转身往里走,说了一句:“跟我来。”

她带我们穿过餐厅,经过厨房。厨房很热,几个厨师在灶前忙碌,锅里的橄榄油滋滋响。蒜蓉和番茄的香气扑面而来,浓郁得让人睁不开眼。Lina跟厨师说了句什么,厨师们看了我们一眼,点了点头。

穿过厨房,后面有一个小天井。天井很小,铺着碎石子,种着一棵柠檬树,树上结着几个青柠檬。靠墙摆着一张木桌和几把椅子。天井的墙上挂着一条晾衣绳,上面晾着几块白色的餐巾布,在风里轻轻摆动。

Lina让我们坐下来。她自己坐在对面,从围裙口袋里摸出一包烟,抽出一支,点上。她抽烟的样子很利落,吸一口,烟从鼻孔出来,像是解渴。

“沈月明。”她说,“一九九三年。冬天。她来这里找工。我一看她就知道她不是本地人。她的广东话有香港口音。但她会说葡语。很流利。比我还流利。她说她爸是葡萄牙人,她小时候在澳门住过。”

“她在您这里做了多久?”

“两个月。”Lina弹了弹烟灰,烟灰落在碎石子上,很快被风吹散了。“十一月到十二月。她每天下午来,做到晚上打烊。她洗碗、擦桌子、切菜。什么都做。她不嫌累。但她从来不跟客人说话。她躲在厨房里。打烊之后,所有人都走了,她还留在厨房里。她说她要写东西。”

“写信?”

“对。信。”Lina吸了口烟,“她借厨房的灯。因为厨房的灯最亮。她坐在灶台旁边的凳子上,面前铺一张纸。我有时候回去拿东西,看见她在写。她写得很慢,一个字一个字地写。有时候停下来,看着纸发呆。有时候写着写着就哭了。但她不出声。只是眼泪掉在纸上。她用手背擦掉,继续写。”

“您看过她写的信吗?”

Lina摇摇头。“没有。她写完就折起来,放进一个铁盒里。铁盒是红色的,很小,饼干盒。她走的时候,铁盒没带走。留在这里了。”

“留在这里?”

Lina站起来。她把烟掐灭在柠檬树的树根旁。然后她走回餐厅里,过了几分钟,拿着一个东西回来。是一个铁盒。红色的,印着丹麦曲奇的图案。跟路环山顶那只一模一样。但更小一些,边角磨得发亮。

“她走的那天早上,把铁盒放在厨房的架子上。”Lina把铁盒放在桌上,“她说:‘Lina,帮我收着。如果有人来找我,就给他。’”

“您没打开过?”

“没有。”Lina说,“她说是给一个人的。收件人写在盒子上面。”

我低头看。铁盒盖子上用胶带贴着一张纸条。纸条上写着两个字——“亨仔”。字迹是月明的。很用力,笔画很重。跟路环铁盒里那封信的笔迹一样。

“亨仔是你?”Lina问。

“是我。”

“那你打开。”

我揭开胶带。纸条背面有胶,粘得很紧,揭的时候撕破了一点。铁盒盖子掀开,里面是信。一摞。用橡皮筋扎着。一共七封。每一封的信封上都写着“亨仔”。没有地址。没有邮票。没有邮戳。

我拿起最上面那封。信封很旧了,纸已经发黄。背面有日期:“1993.11.4”。地点:“氹仔,木偶餐厅厨房”。

我拆开信。信纸很薄,折了三折。月明的字迹在纸上跳动,有些地方墨迹晕开了,像是被水浸过。

“亨仔,我在氹仔一家叫木偶的餐厅打工。厨房很热。但很亮。我在灯下给你写信。你才三个月大。你在苏曼瑶那里。她做的猪脚姜很好吃。你会喜欢的。”

“亨仔,我今天在官也街看到一个小孩。他大概两岁。穿蓝色背带裤。他妈妈牵着他的手,在买蛋挞。他哭了。他妈蹲下来,帮他擦眼泪。我站在餐厅门口,看着他们。我想起你。你哭的时候,我抱着你。你趴在我肩膀上,哭累了就睡着了。你的口水流在我肩膀上,湿湿的,热热的。”

“亨仔,我在木偶餐厅洗了很多盘子。Lina是老板娘。她是葡中混血。她人很好。她问我为什么一个人。我说我在等人。她说等谁。我说等我该等的人。她就不问了。她给我多盛了一碗汤。”

“亨仔,我每天打烊后写一封信。写给你。但我不知道你的地址。所以我写了就放在铁盒里。等有一天我找到你了,把这些信一起给你。那时候你应该会认字了。也许十岁。也许十五岁。也许更大。但没关系。信在这里。等多久都行。”

“亨仔,我在这里洗了三十天的碗。我的手裂了很多口子。但我不怕。我怕的是有一天我记不清你的脸了。我在路环山顶埋了你的照片。但照片会褪色。记忆也会。所以我每天写信。写完一封,就在脑子里想一遍你的脸。想一遍你的哭声。想一遍你趴在我肩上的重量。这样我就不会忘。”

“亨仔,我明天要走了。Lina说我可以多待几天。但我不能。G还在追。我不能在一个地方待太久。我跟Lina说铁盒放在她这里。如果有一天你来了,她就给你。她说好。她没有多问。她是个好人。”

“亨仔,我走了。这次去香港。从香港再去别的地方。我还会写信。但信会寄到荣记。你表姨苏曼瑶会替我收着。你长大了,去荣记找她。她会给你看。所有的信。所有的路。”

“亨仔,姨姨爱你。不管走到哪里。不管走多久。”

“月明。1993.12.3。氹仔木偶餐厅。”

我放下信。手在抖。七封信。她在木偶餐厅的两个月。每一天打烊后,借厨房的灯,在灶台旁边写信。写给一个三个月大的婴儿。不知道地址。不知道未来。只知道写。

Lina看着我。她的烟已经熄了。她坐在那里,双手放在膝盖上,碎花连衣裙的裙摆被风吹得轻轻摆动。柠檬树的叶子在头顶沙沙响。

“她走的时候,”Lina说,“跟我说了一句话。她说:‘Lina,如果有一天亨仔来了,你告诉他——我在氹仔学会了做马介休球。等我回来,我做给他吃。’”

她站起来,走回厨房。过了一会儿,她端出一盘马介休球。金黄色的,炸得酥脆,冒着热气。她放在桌上,旁边摆了三只盘子。

“吃。”她说,“这是月明教我做的。她在这里打工的时候,跟厨师学的。她说她回澳门之后,要做给亨仔吃。”

我拿起一个马介休球。很烫。咬了一口。外面酥脆,里面绵软,鳕鱼的鲜味和土豆的甜味混在一起,还有一丝橄榄油的香气。很烫。烫得我眼泪都出来了。

“好吃吗?”Lina问。

我点头。说不出话。

她笑了。笑里有眼泪。但她擦掉了。“月明说她做的马介休球没有我好吃。她说等她回来,要我教她。我说好。我等她回来。等了三十年。”

她坐下来,拿起一个马介休球,慢慢吃。柠檬树的叶子在风里沙沙响。天井里的光从头顶落下来,照在铁盒上,照在信上,照在盘子里剩下的马介休球上。

我把七封信收好,放回铁盒。盖上盖子。胶带已经没用了,但纸条还在。上面“亨仔”两个字在阳光里很清楚。月明写的。在厨房的灯下写的。在灶台旁边写的。写了很多次。写了七封。

“Lina。”我说。

“嗯?”

“苏姐姐让我帮她点一份马介休球。她说月明爱吃。”

Lina看着我。然后她站起来,走回厨房。过了一会儿,她端出一盘新的马介休球,用纸袋包好,递给我。

“带给苏曼瑶。”她说,“告诉她是月明教我的。也是我教月明的。两个人一起做的。”

我接过纸袋。很烫。抱在怀里,像抱着一颗心。

我们离开木偶餐厅的时候,官也街的下午还很长。阳光斜斜地照在石板路上,把影子拉得很长。游客还在街上走,举着相机拍照。空气里还是那些味道——蛋挞、咖啡、橄榄油、蒜蓉。但我知道,在这条街的某个角落里,有一个铁盒。里面是七封信。写给一个三个月大的婴儿。一个不知道地址的婴儿。一个在门缝里走了一辈子的女人写的。

走过街口的时候,我回头看了一眼。Lina站在餐厅门口,围着围裙,手里拿着一支烟。她朝我挥了挥手。然后转身进了餐厅。

我把纸袋抱紧。马介休球的温度透过纸袋传过来,暖着胸口。铜链贴着铜牌,铜牌贴着皮肤。里斯本在上,路环在下。两座城市。一个铁盒。七封信。一盘马介休球。

“亨仔。”林惠欣握住我的手。

“嗯。”

“明天去镜湖医院。”

“好。”

她握紧我的手。官也街的太阳落在我们肩上,暖的。远处有教堂钟声,从氹仔的某个角落传来。三声。不完整。但够我们走回码头。

待归。

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