穿越后我靠着金手指躺平啦

一只南屿

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第17章 好结实的地窖

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白荷在村口和周川、刘宝珠挥了挥手,看着他们两个提着鱼篮子往各自家的方向走。

她自己也转身,拎着沉甸甸的篮子往家跑。

“娘!娘!”

孙晓正在院子里晾衣服,听见声音回头。

“咋了?跑这么急。”

“鱼!”白荷把篮子举起来,小脸红扑扑的,“我们抓的!好多!”

孙晓走过去一看,篮子里七八条鱼,大的有巴掌大,小的也有两指宽,还在蹦跶。

“哟,真不少。”孙晓接过篮子,“你们几个小孩抓的?”

“嗯!”白荷点头,“周川说今天河里鱼多,我们就一起抓了。宝珠运气好,鱼老往她脚边游,我就负责抓。”

她说得眉飞色舞。

孙晓笑了:“行啊,我闺女能干。进屋吧,娘看看怎么弄。”

白荷跟着娘进了厨房。

孙晓把鱼倒进木盆里,清水一冲,鱼鳞在阳光下亮闪闪的。

“这么多,今天吃不完。”孙晓说,“留一条晚上炖汤,剩下的娘给你做成咸鱼,放地窖里存着,以后慢慢吃。”

白荷眼睛一亮。

地窖!

她来这个家三年了,还没下去看过。

“娘,咱家地窖在哪儿呀?”她凑过去,拽着孙晓的衣角,“我能去看看不?”

“地窖有啥好看的。”孙晓正在处理鱼,“黑乎乎的,里头就放点土豆粗粮。”

“我想看嘛。”白荷开始晃她的胳膊,“娘,带我去看看呗,我保证不捣乱。”

孙晓被她晃得没法干活。

“你这孩子,今天怎么对地窖感兴趣了。”

“我就好奇。”白荷眨眨眼,“爷爷说地窖是他砌的,可结实了。我想看看爷爷的手艺。”

这话半真半假。

孙晓想了想,擦了擦手。

“行吧,带你下去看看。不过说好了,看完就上来,别在地窖里乱摸乱碰。”

“好!”白荷立刻站直。

孙晓从柜子里拿出煤油灯,点亮。

她走到厨房角落,掀开一块厚重的木板。

下面是个黑乎乎的洞口,有木头梯子伸下去。

“跟紧娘。”孙晓一手提着灯,一手扶着梯子,“慢慢下,别踩空。”

白荷跟在她后面,小心翼翼往下爬。

梯子有点陡,但很结实。

下了五六级,脚踩到了实地。

煤油灯的光照亮了周围。

地窖不大,也就四五步见方。

墙壁是石头砌的,一块一块垒得整整齐齐,缝隙用泥浆抹平了。

地面也是石头铺的,干燥平整。

白荷抬头看,顶上是粗木头搭的梁,铺着厚木板,再上面就是土层了。

“真结实。”她小声说。

“那可不。”孙晓提着灯,语气里带着点骄傲,“你爷爷年轻时候走南闯北,啥手艺都会点。这地窖他带着你爹挖了半个月,石头都是从后山一块块背回来的。砌墙的时候,泥浆里掺了石灰和碎瓷片,防鼠防虫,可管用了。”

白荷点点头,眼睛在地窖里扫。

靠墙的一角,堆着几十个土豆,用麻袋装着。

旁边还有两小袋东西,看样子是粗粮。

就这些。

地窖大部分空间都空着。

白荷心里盘算开了。

一百格空间,现在用了没几格。

但空间再大,也不能全指望它。

家里有个现成的地窖,不用白不用。

而且地窖是石砌的,干燥,温度稳定,比随便挖的土坑强多了。

要是能把这里也利用起来……

“娘,这地窖能放多少东西呀?”她问。

孙晓想了想:“要是堆满了,够咱家吃两年的。不过往年也就放点过冬的菜,几袋粗粮。年头好的时候,队里分的粮够吃,用不着存太多。”

她提着灯,照了照空着的地方。

“你看,这儿,这儿,都能放东西。但得用缸或者坛子装好,不然容易受潮。”

白荷记在心里。

“那咱家今年多存点呗。”她说,“周川他爹不是说……”

“娘知道。”孙晓打断她,声音压低了些,“这事心里有数就行,别老挂嘴上。走,上去了,娘还得腌鱼呢。”

白荷哦了一声,跟着娘爬出地窖。

木板盖回去,严严实实。

回到厨房,孙晓开始腌鱼。

她把鱼清理干净,抹上粗盐,一条条摆进陶缸里。

白荷蹲在灶台前烧火。

锅里烧着水,等会儿要用来冲洗腌过的鱼。

“娘,咸鱼能放多久呀?”白荷往灶里添了根柴。

“放好了,能放一两年呢。”孙晓手上不停,“晒得干干的,挂在阴凉通风的地方,别受潮就行。冬天没菜的时候,切一小块,能炖一锅汤,可下饭了。”

白荷听着,心里更踏实了。

一两年。

够用了。

晚饭时候,白强和白虎从地里回来了。

白林也放学跑回家,一进门就嚷嚷:“好香!今天吃鱼!”

桌上摆着一盆鱼汤,奶白色的,撒了点葱花。

还有一条煎鱼,两面金黄。

孙晓给每人盛了碗汤。

白荷喝了一口,鲜。

“这鱼是荷丫头他们几个抓的。”孙晓说,“我留了一条炖汤,剩下的都腌上了,放地窖里存着。”

白虎点点头:“腌上好,能放。”

白强夹了块煎鱼,放进白荷碗里:“我闺女能干。”

白荷嘿嘿笑,咬了一口鱼,外酥里嫩。

“爹,咱家地窖真大。”她边吃边说,“我今天跟娘下去看了,空着好多地方呢。”

白强嗯了一声:“是你爷爷砌的,当年可费功夫了。”

“那这些够不够我们吃呀?”白荷抬头,眼睛亮晶晶的,“我想天天都吃这么香香的饭。娘做的饭最香了。”

孙晓被她逗笑了:“就你嘴甜。”

“真的!”白荷认真道,“娘做的饭,比国营饭店的阳春面还好吃!”

这话说得孙晓心里舒坦,又给她夹了块鱼。

“想吃就多吃点。等娘把咸鱼晒好了,冬天也能经常吃。”

白林在一边插嘴:“妹,你们明天还去抓鱼不?带我一个!”

“你明天上学。”白树淡淡地说。

白林蔫了。

白虎喝了口汤,慢慢开口:“地窖空着也是空着,今年秋收后,看看队里分的粮,能多存就多存点。粗粮耐放,土豆也能存。荷丫头她们上山挖的野菜,晒干了也能放进去。”

白荷赶紧点头:“爷爷说得对!我们以后挖了野菜,都晒干了存起来!”

孙晓看看丈夫,又看看公公。

“行,那今年咱们就多存点。我明天去队里问问,看能不能多领点缝补的活儿,多攒点工分。”

白强闷头吃饭,过了一会儿说:“自留地我再精细点,能多收点是点。”

一家人你一句我一句,饭桌上的话题全围着“存粮”打转。

白荷听着,心里那块石头又落下去一点。

从她自己偷偷囤,到拉上小伙伴一起,现在全家都动起来了。

虽然还是小孩,虽然能做的有限。

但一点一点来,总能攒出点东西。

她扒完碗里的饭,把最后一口鱼汤喝干净。

“娘,我帮你洗碗!”

“今天这么勤快?”孙晓笑她。

“我天天都勤快!”白荷端起碗就往厨房跑。

厨房里,煤油灯的光暖暖的。

白荷看着白林和白树洗碗,在旁边拿抹布帮忙擦着碗,一边想着地窖里那些空着的地方。

石砌的墙,干燥的地面,防鼠防虫。

要是能堆满粮食、干货、咸鱼……

那该多踏实。

她擦干手,想着自己的空间格子,那里有今天藏进去的那条小鱼。

她走出厨房,院子里月光很好。

孙晓正在收拾晾干的衣服。

白荷跑过去,抱住她的腰。

“娘。”

“嗯?”

“你真好。”

孙晓摸摸她的头:“傻丫头。”

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