这样的黄米糕团,可以包上豆沙、枣泥馅儿后卷成卷儿,做成甜口的糕点。
也可以不加任何馅料,切成厚薄适宜的片,在刷了薄油的平底锅上煎得表皮酥脆,配上稀粥或者豆浆来吃。
更可以将这糕团当成面团来用,包上韭菜馅儿、胡萝卜肉馅儿或者酸菜粉条馅儿,再用油来煎,制成咸口米糕。
做一次黄米糕并不简单,姜清梨和张巧杏干脆将这三种吃法的米糕都做了一些出来。
一部分当做早饭,另外一部分则是准备打包起来,路上或者晌午当零嘴和饭食来吃。
姜清梨此时塞入顾凌霄口中的是油煎黄米糕片。
厚薄均匀的黄米糕片,煎得两面微焦起泡,出锅前撒上些许椒盐和香葱末,吃起来表皮焦脆,内里软糯,椒香和黄米香气浓郁,配上软糯糯的稀粥来吃,最是合适。
顾凌霄十分喜欢吃这样的油煎黄米糕片。
尤其这一片黄米糕,还是姜清梨喂到他口中的。
顾凌霄细嚼慢咽了许久,一片油煎黄米糕才彻底咽了下去。
而刚刚咽下,姜清梨又将一块酸菜粉条馅儿的黄米糕塞到了他的口中。
粉条浆得恰到好处,软硬适宜,口感带了些许微韧,且吸饱了酸菜的汤汁。
酸菜酸爽开胃,中和了黄米糕的黏腻微甜,使得整个黄米糕焦香油润之余,更多了些许脆爽酸咸……
极其好吃!
顾凌霄对酸菜粉条馅儿的黄米糕滋味赞不绝口,也觉得胃中的馋虫被彻底勾了起来,不等姜清梨再次动筷子,已是自己拿起筷子,夹了一个胡萝卜肉馅儿的黄米糕来吃。
咸香浓郁,美味可口……
顾凌霄完全沉浸在各种各样做法黄米糕的美味之中,并不似旁边一般,持续不断地絮絮叨叨。
姜清梨见状,松口气的同时,抿嘴笑了起来。
看起来,能堵住有些人嘴的,唯有这美味可口的吃食呢。
姜清梨笑得眉眼弯弯,去吃那裹了豆沙馅儿的黄米糕。
软糯甘甜,极其美味!
而顾凌霄在看到姜清梨这如释重负的模样时,忍不住偷偷笑了一笑。
在姜清梨给他塞第一片油煎黄米糕时,他已经知道了她的目的。
配合娘子顺坡下驴,让娘子心中喜悦,也是一件令人高兴的事情,不是么?
顾凌霄勾唇浅笑,将盘子里面的黄米糕夹了起来,送到姜清梨的碗中。
苏苓故、张巧杏和杨素心三人早已习惯了两个人亲昵的行为,此时见怪不怪,只专心享用美味可口的早饭。
待吃完早饭后,则是简单收拾了一番,带上各自的随身物品,一并上了马车。
苏苓故、杨素心、李氏和阿狸乘坐一辆。
姜清梨、张巧杏和顾云澄乘坐另外一辆马车。
两辆马车一前一后地出了杨柳巷子,沿着大街,一路往东而行。
待离开出虞镇大约五六里地之后,则是沿着官道向北行驶。
五月底的天儿,已经带了些许炎热之感。
但今日天气多云,没有大太阳的直晒,更有和煦的微风拂面,乘坐在不断前行的马车上,不但不会觉得热,反而觉得颇为凉快。
合适的气温,让出行变得舒适且愉悦。
一众人掀开了车厢的帘子,一边看外面苍翠的树木,生得茂盛的庄稼,一边聊着家常。
杨素心玩心大发,将阿狸举在半空,让它看着外面翩飞的蝴蝶,叽叽喳喳的鸟雀。
就连顾云澄都躺在简易小床上,欢快的蹬着小腿儿。
所谓的简易小床,其实是姜清梨先前在街上买到的一个定制的笸箩。
椭圆形状,两侧带了提手,且有一定高度,铺上厚实的褥子,在笸箩的边缘缝上一圈防磨的布,顾云澄躺在里面,刚刚合适。
但这样的欢快,并没有持续太久的时间。
因气温合适,马车在行进时又是一晃一晃的,原本精神抖擞的顾云澄很快扁扁嘴,打了一个大大的哈欠,闭上了双眼。
姜清梨见状,给顾云澄盖上了圆乎乎的小肚子,接着与张巧杏和李氏一起聊闲天。
待聊得渴了,便喝上一些顾凌霄准备的红枣莲子陈皮水。
待聊得累了,便吃上一些打包好的,各种滋味的黄米糕。
而这些饮子和吃食,姜清梨没忘记分给两个车夫一些。
这趟活轻巧,给的银钱也多,姜娘子又德高望重,一众人对他们又十分尊重。
两个车夫本就一路欢喜的很,此时得了饮子和吃食,越发欢喜,连声冲姜清梨道谢。
但吃喝完毕后,两个车夫将车赶得更加稳当,好让姜清梨等人乘坐得舒服一些。
在一个多时辰,日头升高后,两辆马车抵达了粟丰庄。
如牙行掌柜介绍的那般,相比较河清庄,粟丰庄这里更加平坦一些,一眼望过去,辽阔无边,能看得到远处连绵起伏的山脉。
粟丰庄的整大片田地里,此时庄稼正生得茁壮,麦子抽了穗子,扬了麦花,正处于灌浆期。
这个时期,正是小麦籽粒填充足够的淀粉和蛋白质时期,也是决定小麦产量高低的关键时期。
许多人此时正在田地里面来回穿梭,拔掉麦田中时不时冒出来的蒿子、狗尾草、野燕麦等,防止这些杂草吸取土地养分和水分,影响麦子生长。
同时,杂草也通常会附带虫害和霉菌,容易引发麦穗生病、发霉,要尽快处理掉。
拔掉的各种杂草,人们也并不随手丢弃,一来防止杂草沾了土地后会死而复生,二来带了回去也能喂鸡鸭牛羊,两全其美。
还有许多人,正在拿了铁锹或者锄头,疏通田间的排水沟,以防突降大雨后田地中的雨水不能及时排出,引发麦秆倒伏,影响收割……
总之,田地里一番繁忙的景象。
这显得姜清梨等人乘坐的这两辆马车十分扎眼,引得许多在田间做活的人,不住张望。
一个身着蓝色短打的中年男子从远处跑了过来,上下打量了姜清梨等人一番后,礼貌问询,“不知尊驾来这里做什么?”
“随便看上一看。”姜清梨没有直接说明。
那中年男子却是咧嘴笑了起来,“尊驾是打算买田庄的吧。”
姜清梨微微一怔。
? ?思考了一个晚上,将165、166、167章中涉及到萧青阳的戏份换成了洪启川,这样和后续的情节能够更好衔接,也更符合逻辑~有兴许的宝子可以回头看一眼,刷新即可,不重复收费~不看也不影响后续阅读~