“这是成了还是没成啊？”
“你看大哥干活那麻利劲儿就知道成了。”钟锦书道：“要是没成，他压根儿就没有力气干活，还会两眼无神，甚至会借酒消愁……”
“说得你好像经历过似的？”
钟锦红疑惑的想，当初自己好像没这种症状，就只是想哭来着。
“嘿嘿，我分析的。”
钟锦书心想上辈子虽然没经历过失恋，但是看过不少人演失恋，大抵是知道什么情况的。
“那我们去问问大哥。”
一问，钟锦林就嘿嘿笑。
“这么说来我们快要有大嫂了？”
“还早。”
啥意思啊？
当听说陈老爷给了钟锦林一年的时间啊，钟锦书点了点头，不管怎么样，总是给了机会的。
这一年的时间他若都没有本事挣到娶媳妇的钱，人家陈老爷凭什么把闺女嫁给你？
“大哥眼下有什么打算？”
“我已经给大舅捎信了，让他和他的师叔来帮我做工，我还想去外面推销一下我的圆餐桌。”钟锦林道：“这样我就可以多卖一些，多挣一点钱……”
早一点抱得美人归！
看着大堂哥打了鸡血，钟锦书很开心：有情人总成眷属！
还是那句话，只要双方都有心都不放弃，所爱隔山海，山海皆可平!
钟锦书正和钟锦红说着话，远远的看到河里的渔船上有人喊她。
“哎，是牛大嫂啊。”
“钟姑娘，我们当家又打了不少的鱼，你看你要吗？”
“要要要，挺挺新鲜的。”
钟锦书连忙道：“送到酒楼里去养着吧。”
牛大嫂渔船上有啥钟锦书就要啥，主打一个不让牛大嫂白跑。
“书丫头啊，你些鱼来得正好，最近酒楼来吃鱼的客人不少。”许氏道：“那周爷和商少爷肖少爷来了就说要吃鱼。”
是的，他们都喜欢吃酒楼的鱼，是因为自家厨娘怎么也做不出酒楼鱼的味道，腥味儿就避不了，更不要说掌握火候了。
与其在家里吃得不开心，不如来这儿吃。
而码头上的那些掌柜东家谈事儿，约朋友也喜欢在香天下酒楼来办，总感觉这儿格调高一些。
所以，香天下酒楼的生意一直红红火火的。
钟锦书看着就特别的满意。
厨房里请的厨师也很努力的学习各种新菜品的制作方式。
钟锦书刚进酒楼，就遇上了周爷。
“丫头，今天你给做一道鱼来吃呗。”
“好，周爷有要求，锦书自然照办。”
其实谁做的不一样呢，他既然让做，肯定就是想吃别的口味了。
问他想吃什么，结果周爷说只要是你做的都行。
最后钟锦书看到厨房里的剁椒，就准备做一个剁椒鱼头。
周爷看着端上桌红红的一大盆瞬间额头汗水直冒。
“周爷，您这是？”
“我见到辣椒就出汗水。”
啊？
“那我重新给您换一份清淡的。”
真不知道他怕吃辣的。
“不必，我只是会出汗水，但是能吃辣的。”周爷道：“而且，看起来很有食欲。”
钟锦书……这是一个奇怪的人。
这一次周爷邀请钟锦书坐了下来谈事儿。
“你上次做的肉干，福宝心心念念的一直没个停歇，你看哪天有空又去做，多做一些，我给福宝送些去。”
“随时有空。”
对周爷，钟锦书是肯定是不敢有半点怠慢。
能和这位舵爷打好交道的好处实在太多了。
人家好不容易才求到你头上，还摆什么谱。
“行，明天就去庄上杀黄牛，老规矩，牛皮还是给你。”
“多谢周爷。”
钟锦书要去庄上做牛肉干，又交待了许氏她们照顾好酒楼的生意。
这一次，周爷杀了两头黄牛。
周爷很大方，牛头牛蹄牛心肺和牛皮都给了钟锦书，他就只要牛肉。
钟锦书……有便宜不占王八蛋！
真恨不能这位爷天天杀牛，这样的话自己的酒楼都可以改名叫牛肉馆子了。
钟锦书将肉干做好马不停蹄的回了酒楼。
这一天开始，香天下酒楼的就出现了白萝卜炖牛肉汤；牛杂煲、凉拌牛头皮等等。
无本万利的菜品真是太香了。
“书丫头，你咋又拿了牛皮回来了，这玩意儿有什么用？”
“大娘，我有大用的，到时候您就知道了。”
别说，经许氏一提醒，钟锦书觉得这事儿得安排上了。
毕竟夏天快过完了，入秋就会变冷。
一场秋雨一场凉，十场秋雨穿上棉。
钟锦书知道一张牛皮要变成皮鞋皮衣是要经过很多工序的，现代还好，但是这古代……不对，古代也可以制作皮毛的，像貂皮这些制作工艺他们都是懂的。
钟锦书拿了牛皮去找皮毛店。
“姑娘这是要卖这个皮子？”
这是牛皮，朱掌柜一看就知道：“不过这东西不值什么钱，不像貂皮这些值钱。”
“不卖，我想请掌柜的帮我制一下这皮，您收费几何？”
“这牛皮太大了，我们制起来也麻烦。”
结果钟锦书坚持让他开价，掌柜没办法，只好说了一个价格，没想到钟锦书略为沉思以后请他制。
“先制两张，合适的话，我还有两张请您们帮忙制。”
“姑娘是要用这种皮子帮皮衣吗？”
“非也。”
她要做皮鞋！
这牛头都在穿布鞋。
夏天还好，冬天穿布鞋透风的凉，哪怕布鞋里絮上棉花也觉得冷。
最主要的是布鞋有一个致使的弱点：一湿就得得坏事儿，脚会更冻得慌。
钟锦书想做几双皮鞋，一家子在雨天的时候穿上防水一些。
朱掌柜见状也不再问，心想这东西制出来的价格也蛮贵了，这位钟姑娘当真是酒楼赚钱了不将钱当成一回事儿看待。
罢了罢了，她愿意花这笔银子让自己赚，那就给她做吧。
三日后，钟锦书拿到了制好的牛皮。
真不错！
接下来，钟接书就要设计皮鞋了。
只不过，很多材质都没有。
那怎么办呢？
最后将主意打到了钟锦林身上。
“锦书，你说给你制几个鞋模？”
用木头制成鞋底板的样子，叫做鞋模？
钟锦林是第一次听说。
不过，这个堂妹让做的东西就做吧，毕竟，听她的话会发达。
他去三岔码头转了一圈推销了六十多张圆桌出去，生意可好了。