虞问芙赶紧推辞：“沈先生，这太贵重了，我不能收。”
沈老爷子笑着说：“拿着吧，有了这枚章，你就是沈家的座上宾，以后遇到什么事，自然会有人帮你。”
虞问芙推辞不过，只得接过，并轻轻装进包里，“沈先生，多谢您。”
沈老爷子摆摆手，放下茶杯，语气里带着斟酌，“虞小姐，我还有件事想麻烦你，不知道你是否方便。”
“沈先生请讲。”
“下个月三号我这边有个聚会，都是我的一班老友，已经十多年没聚过了。”
他看着她，“如果你愿意，我想请你来做一桌菜，不需要鲍参翅肚，就做你最拿手的家常菜就行，越家常越好。”
他笑了笑，“别看我那些老友嘴刁，但心里惦记的，其实都是些最家常的味道。”
“我听说你也在外面做私厨，你到时就按照你的市场价开价。”
虞问芙点头，“没问题，沈先生，我想先问一下，您的朋友都是哪里人？有什么忌口或者特别的口味偏好？”
沈老爷子摸了下下巴，“两个上海人，三个北京人，两个广东人，还有一个是四川人，忌口倒没有，但那位四川的朋友，喜欢辣，bJ那三位，一位挺喜欢蒜，广东那位，吃不了辣。”
“哦对了，上海那位，不吃香菜。”
虞问芙一一记下来，“几位都是沈先生的老朋友吗？”
沈老爷子点点头，像打开了话匣子，“都是几十年的交情了，有的是大学同学，有的是当年一起从内地过来的，只是因为生意太忙，好多年没聚齐过，这次，我备的那坛女儿红要派上用场了。”
虞问芙笑着说：“好，那我回去先定个菜单，给您过目。”
沈老爷子爽朗一笑，“不用，就按照你的想法来，我相信你。”
虞问芙站起来，把椅子轻轻推回到桌下，“那行，沈先生，我就不打扰您休息了，我给您留个电话，您这边办宴地址确定好后，告知我一声就行。”
“好。”
虞问芙刚站起来，管家就在沈老爷子的示意下递过来厚厚一个信封。
“虞小姐，这是沈老爷的一点心意，您收着。”
沈老爷子端起茶，没有看她，“你替我找到一道二十年没吃到的菜，这是你应得的，拿着吧。”
“沈先生。”虞问芙没有碰那个信封，只是把双手轻轻拢在身前，“我是一个厨师，能尝试做出这道失传的菜，我已经很开心了，何况这道菜能做出来，还是因为您记得它。”
她看了一眼信封，“再说您已经给了我那么贵重的印章，如果再谈钱，那我也太贪了。”
沈老爷子把杯子端起来喝了一口，放下，“那行，这信封我收回，但你记着，我沈某人欠你一个人情。”
虞问芙笑了下，“行，那我记下了，以后沈先生如果还有什么想吃的味道，我一定上门叨扰。”
沈老爷子被她这句逗得笑了起来，皱纹从眼角挤出来，摆了摆手，“好，好。”
管家见状，把信封不动声色地收了回去，退到门边。
虞问芙朝沈老爷子微微欠了欠身，转身走了出去。
-
沈碧云正在铺子里等虞问芙回来。
虞问芙推门进来时，她赶紧走过去，“阿芙，怎么样？沈家让你做什么菜啊？”
虞问芙给自己倒了杯水，喝了一口，坐下，“蟹粉豆腐。”
沈碧云一愣，“蟹粉豆腐？这不是常见菜吗？酒楼很常见啊。”
虞问芙摇摇头，“不一样，沈先生要做的是一种苏州那边的古法做法，现在基本已经失传了。”
“已经失传了？难怪，我就说如果只是蟹粉豆腐，怎么可能没人会做，阿芙，你怎么懂这么多啊，你太厉害了。”
虞问芙喝了水，笑着说：“以前学厨的时候了解了一些。”
“那沈先生应该很满意吧？他有没有给你介绍顾客？”
虞问芙从包里拿出那枚印章，“他给了我这个，说有了这枚章，我以后就是他们沈家的座上宾。”
她说着就笑了起来，“云姐，你见过这个吗？”
沈碧云拿起来一看，“我没见过，但听说过，沈家这印章，是身份的象征，可不是随便给的，说明沈先生还是挺认可你的，印章你收好，以后肯定大有用处。”
她把印章递给虞问芙，“沈家在香港虽然不怎么露面，但分量很重，没人敢动他们。”
“沈老爷子一句话，就能让一条航线改道，能让一个项目停摆，能让一个家族在香港待不下去。”
沈碧云拉起虞问芙的手，不由得想起她以前在庙街摆摊的那些日子。
那时候她多苦啊。
一个人带着顾屿，还经常被自己的亲妈还有亲大哥欺负造谣。
现在，她终于熬出来了。
“阿芙，现在有了这枚章，你以后在香港，就没人敢为难你。”
虞问芙收好印章，“好的云姐，我知道了。”
“阿芙，既然沈先生很认可你，你下次做的酱料或者糖水什么的都可以给他拿一些，他身边的朋友也不简单，你到时结识几个，对你的事业有很大帮助。”
“沈先生说他下个月3号和几个朋友有个聚会，让我到时去给他们做一桌家常菜。”
沈碧云眼前一亮，“那太好了，他是在帮你拓展人脉呢。”
虞问芙点点头，“所以我得好好设计下菜单，他那几个朋友还都是来自内地的，bJ，上海，广东，四川几个省。”
“那你怎么打算？做几道地方特色菜？”
“我还没想好。”
“行，那明天再想吧，今晚已经很晚了，你早点回去休息，我也准备回去了。”
送走沈碧云后，虞问芙回到店里，又开始思索起沈老爷子的这桌菜。
她打算先根据地域特点，为每一个客人做一道最正宗的家乡味。
比如上海客人。
上海人吃菜，讲究的是浓油赤酱和鲜甜醇厚。
但浓油赤酱其实只是场面上的说法，真正落到家常里，上海人最恋的还是那一口入口即化的绵软。
她想到了狮子头。