第158章谈妥
方氏张罗着大家入座，又让人给两位先生送了一口鸳鸯锅子去。
上次是在外头，火锅好吃，但是食材却是不全的。
这次在家里，方氏就让人去买了几只鸭子，杀了，不管是鸭血还是鸭肠都新鲜的紧，而且量还足。
楚羿这次可是饱了口福了。
吃着吃着，楚羿就问：“婶子，行之，这火锅真的是个好东西，不知道你们有没有开火锅酒楼的想法？”
方氏笑道：“几个孩子小打小闹在镇上开冒菜店，至于火锅酒楼，咱们家暂时没有这个想法。”
楚羿又问：“这是腾不出人手去料理这些事儿么？”
方氏没有否认：“是啊，这家里还一团乱呢，开酒楼可不是什么小事儿。”
开酒楼不只需要人手，还需要人脉。
小打小闹的生意没谁盯着你看，可是生意一旦大了起来，盯着的人可就多了。
云起岳斜了一眼楚羿：“怎么，你有想法？”
楚羿点头：“是啊，有想法。”
云起岳端起茶杯，喝了一口菊花茶，问他：“说说看，你有什么想法？”
楚羿道：“不瞒你们，从第一次吃火锅开始，我就有了想法，想先在三个地方开火锅酒楼。”
闻言，云娇也来了兴致：“哪儿三个地方？”
楚羿道：“京城，九江府，西川府。京城我就不说了，权贵云集，这里不差钱，只差好东西。
九江府处在三江交汇之处，是大业重要的航运枢纽，九江府江岸街道，昼夜不闭市。
江里湿气重，火锅辛辣，最是除湿。
西川府多山水，四周高山环绕，湿气亦是很重，像火锅这样的吃食，应该会很受追捧。”
重要的是，这三个地方，一个是可以据险割据一方的地方。
一个是三江航运枢纽。
还有一个就是大业朝最重要的城池。
方氏听到西川的时候，就有些心动了。
而云起岳，亦是若有所思地看了楚羿一眼。
倒是云娇，听楚羿说起西川二字，就想到现代天朝的四川。
重庆和四川，可是火锅的天堂。
云娇道：“想法很好，你想开就开吧。”
楚羿笑了：“我可没火锅方子，想开也不成啊。”
云娇看了他一眼，就起了逗他的心思：“咱们家可不卖方子。”
楚羿闻言就看向方氏：“婶子……”
方氏笑道：“这事儿我可做不了主，方子是娇儿从一个夷商哪儿得来的，这事儿你得问娇儿。”
楚羿又看向云娇：“娇儿你要怎么才肯拿出方子？”
云娇也吃好了，她放下筷子下了桌，很光棍儿地道：“这事儿你跟我大哥商量吧。
咱们家的事儿，我大哥做主！
我先去睡了，你们慢慢聊。”
说完，云娇竟头也不回地出了堂屋。
春梅等人来收拾了桌子，又奉了茶，方氏也出去了，就留云起岳和楚羿两个人在堂屋里商量。
云娇的话让云起岳心里很是妥帖，虽然看楚羿还是不顺眼，但言语间就没那么冲了。
再者，云起岳也不是个没有分寸的人，再看不顺眼楚羿，可正事儿就是正事儿。
两个人窝在堂屋谈了一下午，也不知谈妥没有，倒是楚羿，是留在云家把晚饭吃了才走的。
楚羿告辞之后，云家照例开了家庭会议。
云守宗回来之后，方氏在一旁将楚羿的想法大概给他说了说，现下一家人坐在一起，云守宗就问：
“起岳，你跟少卿是怎么说的。”
云起岳道：“酒楼的事情敲定下来的，他出人手，咱们出方子，不管是他还是咱们，都在幕后，与酒楼无关，只等着年底分成。
酒楼的份子咱们占三成半，其余的事儿，一概不管。
只是西川这块地方，儿子决定火锅酒楼就咱们家自己开。”
云守宗和方氏都觉得这样挺好，不过开酒楼的人手就成了问题。
方氏担忧道：“只是咱们家现在根本就抽不出人手去西川，而且西川离得又有些远，并且素来是不服朝廷管教的地方，蛮夷也多。”
云起岳道：“娘，咱们又不着急，儿子想考完了秀才就去西川看看，真要开酒楼的话，等儿子下场考了举人再说。
至于人手，现在其实就可以先寻摸备着。
我倒是觉得，唐水这个人不错，看看找时间问问他的意思，看他愿不愿意跟我去西川。”
唐水的身手不错，云守宗是见识过的，况且他也算得上是救过云守宗。
再加上这孩子老实，头脑也不笨，还识字。
若是他愿意去西川，那是再好不过了。
“况且，咱们也是先去看看，把情况都摸清楚了，再说开店儿的事儿。”
云娇道：“那我明儿就把方子写下来给大哥。”有人操心外头的事儿真好。
云起岳笑道：“好。”
接着，他又道：“安陵坊那边的东家过两天会过来，说是要谈水地暖的事儿。”
云守宗道：“这事儿你就一并决定了就行。”京平窑和安陵坊幕后的大东家都是楚羿，这事儿云守宗跟云起岳说起过。
云起岳点头道：“那就还是老规矩，和京平窑一样，水地暖咱们家占三成的股份，旁的一概不管，若是他们有啥疑问，可以随时问起山。”
不管是水地暖还是冲水马桶，都只有富人才能用得起，而且这种东西一用就是好多年，没办法普及，所以利润再高都是有限的。
并且这种东西，模仿起来是很快的，故而能有三成股份，能赚几年钱就相当不错了。
倒是火锅酒楼是个长久的生意，毕竟火锅的汤底用料炒制程序都很复杂。
就是在现代，每家火锅店的火锅味道都多多少少有些差异的。
一家人商量定了，就都去睡了。
夜里，云守宗夫妻躺在床上，就说起了悄悄话。
方氏：“他爹，你说起岳是不是看出啥了，要不为啥他要提出西川的酒楼咱们自己家开？”
云守宗：“你想多了，咱们的儿子再老持沉重，心思细密，也不可能知道那件事。”
方氏叹道：“我就是觉得怪怪的，应该是我想多了吧。
不过，要是咱们家真的能在西川开酒楼，并慢慢地在西川立足的确是好事。”
云守宗幽幽地道：“是啊，要是咱们家能在西川立足，说不定我还能回京城看看。”
方氏闻言一惊：“你可不能鲁莽，你答应过……”