边关小厨娘:将军来碗热汤?

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第714章 大夏皇后到底什么样呢?

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林薇薇把汤碗轻轻推到一边,开始处理那盘蜜烤腊香肉卷。

她拿起一个更大的白瓷盘,先用湿布擦了擦边缘,确定没有任何痕迹。

然后她夹起三根肉卷,在盘子中央摆成一个扇形。

每一根肉卷摆的角度都差不多,间距均匀。

接着是配菜。

还是用焯过水的芦笋。

她挑了几根,斜刀切成段摆在肉卷的旁边,错落有致,不挤不散。

焯过水的白蘑她也切成薄片,一片片码在芦笋的空隙里,白色和绿色相间,看着就清爽。

最后是酱汁。

她用筷子尖蘸了一点草莓酱在盘子边缘轻轻点了三滴。

然后用筷子一划。

红色的酱汁被拉成一道细细的弧线,弯弯的。

她把盘子推到一边,开始摆放做好的摩根酱牛肉法棍。

这是主菜,得最用心。

五段法棍,她一段一段在另一个白瓷盘里摆成稍微有点弧度的一排。

盘子边上她放了两片焯过水的白蘑,又放了一小撮焯过水的豌豆。

最后,草莓慕斯。

这道最简单。

她从蒸笼里取出那盏蛋羹,把草莓酱用小勺舀起来,从中间开始一圈一圈地淋在蛋羹上。

淋得一圈比一圈大,跟春花被风一吹落在湖水里荡漾开一圈波纹一样。

最后,她在最上面稍微偏一点的位置摆上两颗一大一小的草莓。

她又拿起一片碧绿碧绿的薄荷叶轻轻放在草莓旁边。

红绿相间,煞是好看。

四道菜,全部摆完。

林薇薇退后一步,看着案板上并排摆着的四个盘子。

芦笋浓汤,碧波荡漾,芦笋尖像小船。

蜜烤腊香肉卷,金黄焦脆,点缀着红弧线。

摩根酱牛肉法棍,麦香浓郁,酱汁浓郁。

草莓慕斯,红白相间,清新甜美。

就在这时,御膳房门口传来一阵脚步声。

众人回头看去,是最开始发话的御膳房主管孙德福来了。

孙德福身后跟着几个小太监,手里都捧着托盘。

他一进来看见所有人都差不多已经收尾了,清了清嗓子喊道:“各位师傅都做完了吧?”

御膳房里响起稀稀拉拉的应答声。

孙德福点点头,朝身后一摆手。

那几个小太监走上前,每人手里捧着一个竹筒,筒里插着一把竹签。

“各位的菜要送去各宫娘娘贵人那儿了。”

孙德福说,

“送菜规矩是抽签,抽到哪个宫,菜就送哪个宫,公平公正,谁也不偏。”

他说这话的时候,脸上没任何表情,声音也平平板板的,林薇薇听着这声儿跟机器人似的。

小太监捧着竹筒开始走动,一个个选手上前抽签。

“延禧宫——”

“承乾宫——”

“钟粹宫——”

一道道菜被端走。

林薇薇站在案板前。

竹筒在她面前过了一次,又过了一次,始终没人叫她抽签。

她看向孙德福。

孙德福也正看着她。

四目相对,孙德福嘴角微微动了动,就又恢复了那张板正的脸。

周围的人都抽完了,一个个端着菜跟着小太监往外走。

案板上各色各样的菜都被端完了,连跟着菜一起走的师傅们也都走了。

御膳房里渐渐空了下来。

最后,只剩下林薇薇一个人站在案板前面前摆着那四道菜。

孙德福抬脚走过来。

他走到林薇薇面前站定,看了看案板上的四道菜说道:“皇后娘娘的口谕,今晚的晚膳她要吃厨神孟尝公弟子的菜。”

他说这话的时候语气里多了一丝恭敬。

林薇薇心里一跳。

皇后娘娘指定要吃她的菜?

孙德福继续说:“所以你的菜由本总管亲自来取。”

“这几道菜,上菜可有顺序?”

看了看四道菜,孙德福仔细询问道。

这菜定有讲究。

林薇薇点点头:“有,前菜是这道芦笋浓汤,副菜是蜜烤腊香肉卷,主菜是摩根酱牛肉法棍,甜品是草莓慕斯。”

孙德福听得很认真,嘴里跟着念了一遍:“前菜、副菜、主菜、甜品……”

他抬起头,看着林薇薇:“一道一道上?”

林薇薇点头:“一道一道上。”

孙德福又问:“每道菜之间,可有讲究?”

林薇薇想了想:“汤要趁热喝,肉卷可以稍微放一放,法棍最好现切现吃,慕斯最后上就行。”

孙德福听完,点点头,转头对身后的小太监说:“记下来。”

小太监赶紧掏出纸笔刷刷刷地记。

孙德福转身,对那几个小太监说:“把菜端上,小心着点,别碰坏了盘子里的东西。”

小太监们应了一声,小心翼翼地端起那四个盘子。

孙德福又看向林薇薇:“林生,随本总管走一趟吧。”

林薇薇一愣:“去哪儿?”

她还饿着肚子没吃晚饭呢。

孙德福说:“皇后娘娘若是问起菜的做法,总得有人答话。”

林薇薇明白过来,点点头。

她正要抬脚走,忽然想起什么,转头看向张御厨。

张御厨正站在旁边,眼巴巴地看着那四道菜被端走。

林薇薇走过去,凑到他耳边压低声音说:“张师傅,我跟你讲讲剩下法棍该怎么吃......”

张御厨眼睛一亮。

孙德福耐心等着林薇薇讲。

两人说了有一分钟的时间。

听着听着,张御厨眼睛更亮了。

两人说完,林薇薇点头向孙德福示意,后者往外走,林薇薇跟上。

外面夜色已经深了。

林薇薇跟在孙德福身后,穿过一道道回廊,走过一盏盏宫灯。

四周很安静,只有鞋底踩在青石板上的细碎声响。

她脑子里却一点都不安静。

皇后。

她可是皇后啊!

林薇薇在心里疯狂回忆以前看过的那些宫斗剧和历史剧。

不知道这大夏王朝的皇后是什么样子的?

威严的?端庄的?不苟言笑的?还是慈眉善目的?

电视剧里演的皇后有的阴险毒辣,有的母仪天下,有的深藏不露......

她脑子里闪过无数张脸,最后定格在一个画面上。

皇后高高坐在凤座上,俯视着跪在下面的她,眼神冰冷:“林生,你可知罪?”

林薇薇打了个哆嗦。

不对不对,她又没犯法,她就是个做菜的,皇后能把她怎么样?

顶多就是菜不好吃,罚她以后不许再做菜?

或者更严重一点,菜吃不惯,皇后一怒之下把她打入大牢?

我丢啊,可不敢啊!

我还没给原身伸冤!

还没见妹妹翠儿最后一面!

还没花开心食肆赚来的钱!

还没睡到萧......

咳咳!!!

林薇薇越想越离谱,赶紧甩甩头,把这些乱七八糟的念头甩出去。

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