周末午后的阳光斜斜照进广州名剪总会，吹风机的嗡鸣声刚歇，郑老板的声音就撞碎了店内的闲适：“蕾妹子，这大好周末别着急走，晚上咱吃炖大鹅！”
凌蕾刚闭着眼让贺松州修完刘海，闻言睁眼望去——郑老板站在门口，深蓝色棉外套沾着室外的寒气，领口还落了点细碎灰尘，手里攥着个鼓鼓囊囊的大塑料袋，沉甸甸的轮廓能看出里面裹着新鲜食材，显然是刚从外边采购回来。
“哇！炖大鹅可太香了，配着糊饼吃绝了！”推着工具车路过的小乐眼睛瞬间亮了，嗓门亮堂得盖过了梳子划过头发的轻响，手里的推车都忘了推，直勾勾盯着郑老板手里的袋子。这话像颗石子投进水里，店内众人顿时眉眼舒展，连正在收拾工具的贺松州都抬头笑了：“那可得好好尝尝，郑老板选的食材准没错。”
广州名剪总像个其乐融融的大家庭，凌蕾洗完头也没闲着——毕竟都是熟络的朋友，她挽起袖子加入帮忙的行列：弯腰用小扫帚细细扫净理发椅下散落的碎发，指尖捏起客人遗留的一次性水杯分类扔进垃圾桶；转身又去休息区，给刚坐下等候的阿姨倒了杯温水，顺带把桌上的花生壳、瓜子皮拢进空果盘，动作麻利又贴心，只想给下一位客人留个干净清爽的环境。
就这么忙前忙后搭把手，不知不觉就到了傍晚，身边都是说说笑笑的熟人，连干活都透着暖意。七点半一到，最后一位客人满意离去，广州名剪正式结束了一天的营业。
“郑老板，今天这铁锅炖大鹅，我高低得吃两大碗！”凯文刚洗完手甩着水珠跑过来，脸上满是雀跃，眼底闪着对美食的期待。
张宇菲整理着围裙接话：“哈哈，不知道今天谁是‘接单王’？我记得贺松州光剪发就接了六个，战绩不错啊。”
“这事儿还得看我！”小朱从吧台探出头，胳膊撑在台面上，手指点了点电脑屏幕，一副胸有成竹的模样，“今天每笔入账都记着呢，一看便知，保准没错。”
“嗨，休息时间不谈工作！”郑老板拍了拍吧台边缘，眉眼舒展笑得轻松，“走走走，大伙去王老板的家常菜馆，大哥估计早把鹅炖上了——今天吃的可是朋友寄来的正经东北大鹅，肉质紧实得很。”众人闻言立刻涌向后方储物间，各自取来外套换上：贺松州换下工装套上休闲夹克，凯文裹上毛茸茸的外套，凌蕾也穿上了保暖的针织衫，瞬间从工作状态切换到松弛的下班模式。
一群人说说笑笑往菜馆走，刚到门口就听见王老板洪亮的嗓门：“哎呦，可算来了！今天你们这帮小伙子可得好好陪我喝两杯，尤其是小朱，老王我就得意跟你小子碰两杯！”
“哈哈，确实好久没喝了，今天一定陪你喝个痛快！”小朱快步迎上去，拍了拍王老板的肩膀，笑意藏不住。一行人簇拥着进了提前备好的大包间，刚坐下就被桌上的铁锅炖勾住了目光——电磁炉上的大锅正微微冒着热气，服务员掀开锅盖的瞬间，热气裹挟着肉香、玉米甜香和酱汁的醇厚香气扑面而来，瞬间填满整个房间。
服务员先用铲子把贴在锅边的糊饼划了一圈，金黄焦脆的表面浸着深褐色酱汁，暄软的内里隐约透出麦香；接着撒上一把切碎的小葱和蒜末，铲子翻炒间，锅里的玉米、豆皮等配菜裹着鹅肉翻滚，色泽诱人得让人直咽口水。凌蕾坐在中间，左手边是兴奋搓手的凯文，右手边是忙着递筷子的张宇菲，暖融融的热气扑在脸上，耳边是朋友们吵吵嚷嚷的笑声，这突如其来的热闹聚餐，成了周末最意外的温暖惊喜。