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第63章 忘川小吃店28

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“诶,没想到渡娘的过去如此悲戚,遇人不淑。”

肖婷想起第一见她的时候,那是她刚到枉死城,害怕无助,满心怨气,是渡娘陪伴她走过了最难熬的日子。

她总是像姐姐般可靠温柔。

渡娘说谢谢她愿意和她做朋友,其实,她带给她的更多。

每次上到二楼,她总会失神望向靠窗的位置,仿佛那个宛如雨后江南般的柔情女子,一直都在。

很久之后,她听说那个辜负了姐姐的男子,终在人间闯下大祸,被打入了无间地狱。

可惜姐姐,再也不知道了。

......

七月十五,中元节。

地府大赦,福佑人间。

这一天,是阳间俗称的“鬼节”,亦是冥界亡魂狂欢的日子。

因为这一天,酆都城门大开,百年内的亡魂可重踏黄泉路,承载着亲人的思念回到人间。

灯火寄情,追思绵长。

许多地方依旧保持着放河灯,烧纸祭亲的习俗。

河灯浮在水面,烛火映照着脸庞,每一处光亮,都藏着对亲人无限的思念,河灯顺流而下,终会流入忘川。

“哈哈,这是我儿子放的,一会儿我就可以回家看他们了,也不知道小豆豆长多高了。”

“老李头呢,不是说好一起喝酒。”

“他啊,收到亲人的香火早回家了,不说了,我闺女给我烧纸了,我也走了。”

“诶,我一个没家的流浪汉,还是去小吃店喝喝小酒吧。”

忘川中的河灯蜿蜒成一条长长的银河,点柠蹲下也放了一盏,这也代表着一种祝福。

小吃店今日的客人明显少了不少,许多亡魂都回家和亲人团聚去了。

直到子夜时分方可回来。

曲不凡凑到陆鸣身边挤眉弄眼,“小婷都回家了,你怎么不回去,不会是没人祭奠你吧。”

陆鸣神色落寞,他早就没亲人了,一把推开他的脑袋。

“滚,关你屁事。”

点柠打开直播间,“哈喽,大家好啊,今天是中元节,都说这一天要吃鸭子,祈求平安顺遂,今天就做烤鸭和手撕鸭。”

做烤鸭武邱生也是高手,考虑到今日要做烤鸭,昨天就提前把鸭子腌制风干好了,完全去除了鸭子本身的腥味。

两人分工合作,一人给鸭皮上色,别看就是用麦芽糖,蜂蜜水在那刷,实则非常考验技术,一定要上色均匀,锁住水分,烤出来的鸭皮才会好看,外酥里嫩。

上好色后,继续风干。

手撕鸭的做法又与普通烤鸭不同,吃起来却更香。

超大的烤炉,一次性可烤五十只鸭子,花了她不少积分。

心隐隐作痛。

不过她相信做出来一定很受欢迎,很快就能赚回来了。

武大厨已经开始点火,将一只只枣红色的鸭子挂入炉中,中间特制的隔热玻璃,可以清楚看到里面烤鸭的状况。

点柠将鸭子夹上夹板也开始放入炉中烧烤,接着开始准备酱料配菜。

烤鸭最出名的吃法莫过于北京烤鸭,将鸭肉切片,放入黄瓜条葱丝卷入荷叶饼中,再蘸上甜面酱,一口下去,满满的幸福。

烤炉中逐渐弥漫出诱人的香味,炉中的鸭子表皮被烤得焦黄酥脆,油脂滋滋渗出,浑身油亮亮的,光是看一眼就让人口水直流。

出炉后,鸭肉被切成整齐划一的薄片,浓郁的香味再也遮挡不住。

武大厨刀工了得,光是看他切片就是一场视觉盛宴。

这一边,点柠的手撕鸭也烤好了,枣红色的板鸭上洒满了芝麻,焦脆的表皮一撕就开,露出里面嫩红的鸭肉,霸道的香味以势不可挡的姿态席卷而来。

阿飘们彻底疯狂。

“老板,我要一只烤鸭,配酸梅酱。”

“我也要一只,不用切了,我直接啃。”

“我要手撕鸭,多撒辣椒粉,爆辣。”

“.......”

小胖迫不及待抱着一只大烤鸭就开始生啃,真正体会到了什么叫外酥里嫩,什么叫食髓知味。

鸭皮脆的跟糖衣似的,轻轻一咬咔嚓作响,破开表皮后内里的鸭肉鲜嫩多汁,明明油汪汪的却一点不腻,木炭的果木清香和鸭肉鲜香完美融合在一起。

简直是一场美食的盛大狂欢。

还有切成薄薄的鸭肉和鸭皮,加入柔软的面饼中,搭配上脆爽的黄瓜条和酸甜的酱料。

每一口都充满了层次感,这谁受得了。

手撕鸭的口感又不一样,更加香,辣椒面这么往上一撒,撕下饱满的鸭腿这么一吃。

鬼生圆满了。

他们简直忍不住对老板竖起一个大拇指,再来一句。

“老板,牛逼。”

直播间的水友们只恨为什么老板不在人间,看到吃不到,实在是太折磨人了。

【呜呜呜,妈妈问我为什么流着口水看视频。】

【一人血书求老板上来开店,我一定倾家荡产支持。】

【+1】

【+】

晚上,老高一家给祖先上完香便坐下开饭。

小高是个大学生,是忘川小吃店的忠实粉丝,看着视频中诱人的烤鸭直咽口水。

“妈,我想吃烤鸭,你去买点呗。”

“买什么买,都几点了,今天中元节晚上出去不吉利,想吃明天再去。”

高母盛了一碗饭,夹了满满的菜,倒了一杯酒放到父亲的遗像前。

“爸,今儿中元节,您在下面好好的啊。”

小高无奈,平时爱吃的菜突然不香了。

他不知道的是,身后正站着一位慈祥的老人,目光温柔望着一家人,想摸摸外孙却什么也触碰不到。

视线逐渐被直播中的画面吸引,瞳孔震惊。

今天点老板做了烤鸭,还有手撕鸭,与他们不同,他是灵体,真真切切能闻到视频中冒出的香味。

不行了,太香了,遭不住。

最后看一眼女儿女婿还有外孙,急吼吼就走了。

家里都挺好的他也就放心了,得赶紧回去吃烤鸭,晚了可就没了。

吃完饭后,小高突然看到视频中出现的外公,眼珠子差点瞪出来。

只见外公宛如脚踩风火轮,一溜烟就出现在窗口,双眼放光,神色狰狞。

“老板,给我烤鸭手撕鸭各来一只。”

“!!!”

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