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第63章 清宫万福肉VS清宫万福肉

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“张薇看到你能站出来,我作为你的姐姐真的很开心,我们的小张薇长大了,可以独当一面了,那今天我们姐妹俩就用张家历年成人礼上,用来考核子弟的菜品清宫万福肉,来了断我与张家的这些恩恩怨怨”。

林海站在张老爷子身边,看着中心展示台上的两姐妹也不由叹了口气“世家大族的是是非非最后还是要落在年轻后辈的身上。

老爷子顺带问一下这道清宫万福肉具体是道什么样的菜品,我这次之前根本没听说过,老爷子能给我讲讲不”。

张老爷子先是叹了口气,神色略显萧瑟然后对林海说到“清宫万福肉是一道源自于清朝宫廷的传统菜,当时在宫廷料理中这道菜寓意着富贵和吉祥,据传说这道菜还和当年的慈禧太后有密切的关系。

这道菜的重点在于它的刀功,摆盘和软糯的口感是一道十分考验厨师功底的功夫菜”。

老爷子这边话音刚落下林海就看到中心展示台上的两女同时开始了动作,两人的动作协和统一,步调一致像是重复过千万遍一样,她们同时将肉切片,同时焯水去腥,同时将肉码入碗中,同时加料,同时上蒸笼,同时制作酱汁,同时出锅,同时浇汁,同时上菜,两人就像一个人一样同时端着菜来到林海面前。

张薇沉默不语,看到张薇的状态张然对着林海开口道“你来当我们的评审吧,我相信张薇的眼光”

林海听到张然的话“你就不担心我向着张薇吗”?

“你不会的,如果你真向着她我就更放心了”。

“嗯”?林海睁大眼睛盯着张然“你这是。。。。。。”。

“别废话赶快开始”。

林海放下筷子“都挺好吃的虽然我以前没吃过但你们的菜都很好吃,甜咸鲜三味比例得当,火候也很好,瘦肉不柴肥肉比例得当,猪肉的前处理也很到位没有一丝一毫猪肉的腥臭。

你们做的都很好不过我今天还是要选择张薇做的这盘,她菜品中的糖不是蔗糖而是玫瑰花蜜,她的菜品在甜鲜咸三味的基础上多出了一丝花香,花香很淡但却恰到好处。

听完林海的点评张然没有反驳而是看向张薇“你真的长大了,是一个可以独挡一面的大人,我在外面那么多年其实也把当年的种种都打听清楚了,上辈人的恩也好怨也罢和我们没有关系,刚刚输给了林海,我的人生就已经完蛋了组织不会放过我,评审团的惩罚也在等着我,刚刚我说的那些有3分是我的真实情感7分是用来争取一点时间,我想看看我最好的妹妹这些年的成长,看到现在的你我也放心了”。

张薇眼睛泛红使劲抿着嘴唇看着张然带着哭腔喊到“张然姐”说着就要向张然冲去。哪能想到张然看到她的动作向后退了一步对着观众席喊到“评审大人我的私人恩怨已经了解,可以执行厨斗失败的惩罚了”。

就见评审团的众人将张然围在中央在一阵看似庄严的仪式过后张然的双臂低垂,她此时的双臂惨白的吓人没有一点血色就像死人的手臂一样。

张然艰难的来到李霸身前“厨将大人我们走吧”。

“走吧,希望你能从拓灵崖上边活着下来”

随着张然离开这段插曲也告一段落,紧随其后大会也完美落幕。

在李霸长待的会所,这会这里正在召开着一场会议“呦李霸这次你不行啊!听说你负责大区的候选圣女上了拓灵崖,啧啧啧”。

“对啊对啊需不需要我们帮你啊,都是厨将求我们帮忙不丢人”。

“不需要,我自己解决就可以”。

在其余厨将的阴阳怪气中会议结束。李霸右手晃着酒杯,眼睛看着前方“林海啊林海接下来就是我亲自对付你了,你最好不要给我出手的理由不然我会觉得很为难毕竟我可是很稀才的人”。

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