九月初，土豆藤蔓开始变黄，意味着土豆快要成熟了。镇上的周福听说青竹村的土豆长势喜人，特意赶来看望，还带来了一个消息——县里的刘主簿听说了高产土豆的事，想来青竹村考察。
“苏姑娘，你这土豆真能收三千斤一亩？”周福站在试验田边，看着满地的土豆藤，还是有些不敢相信。
凌薇笑着说：“周掌柜，咱们挖一株看看就知道了。”她拿起锄头，小心翼翼地刨开一株土豆藤下的土——只见土里埋着一串土豆，最大的有拳头大，小的也有鸡蛋大，足足有十五六个，称重下来，竟然有四斤多。
周福惊得眼睛都直了：“乖乖！一株就四斤多，一亩地真能收三千斤！这要是推广开来，咱们大靖朝的粮食就不愁了！”
凌薇又挖了几株，每株都有三四斤，周福彻底服了：“苏姑娘，明年的土豆，我给你每斤十二文的价，你一定要优先卖给我！我还要把土豆运到京城去，让京城的人也尝尝这好东西！”
凌薇点头：“周掌柜放心，明年的土豆，我一定优先给你留着。”
周福又说：“对了苏姑娘，我这次来，还有个事要告诉你。我上次去县里送粮，跟县令大人提了你的土豆，县令大人很感兴趣，让刘主簿来考察一下。要是刘主簿觉得好，说不定会上报朝廷，给你请功呢！”
凌薇心里一动：“刘主簿什么时候来？”
“就后天，”周福说，“你可得好好准备准备，刘主簿是个读书人，讲究规矩，你把田整理干净，再准备点煮土豆，让他尝尝。”
送走周福，凌薇立刻组织村民准备。她让大家把土豆田的杂草除干净，把田埂修整齐，又教大家怎么挖土豆才能不碰坏，还准备了几筐最好的土豆，打算煮给刘主簿尝。
村民们都很兴奋，要是刘主簿觉得土豆好，上报朝廷，青竹村就出名了，说不定还能减免赋税。王大叔笑着说：“薇丫头，要是朝廷给你请功，你可就是咱们村第一个做官的人了！”
凌薇笑着摇头：“我不想做官，我只想让大家都能吃饱饭。要是朝廷真的重视土豆，推广到全国，那才是最好的。”
第二天，凌薇又去镇上买了些布料和点心，给苏老栓做了件新衣服，也准备给刘主簿带点伴手礼。苏老栓看着新衣服，笑得合不拢嘴：“薇丫头，这衣服太好的，我一个老头子，穿这么好的衣服干啥？”
“爷爷，刘主簿要来，您穿得精神点，也是给咱们村争光啊。”凌薇笑着说。
晚上，凌薇坐在灯下，给萧玦写回信。她告诉萧玦，土豆快要成熟了，刘主簿要来考察，水车和农具都好用，村民们都很感激他。她还说，她很想他，等他回来，一起吃土豆饼。
信写好后，凌薇把信交给萧玦的护卫，又让护卫带了一包煮好的土豆，给萧玦尝尝。她相信，萧玦一定会喜欢这土豆的味道。